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《2019_2020学年高中生物2.4细胞中的糖类和脂质学案（含解析）新人教版必修》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、细胞中的糖类和脂质学习目标1.概述糖类的种类和作用。2.举例说出脂质的种类和作用。3.说明生物大分子以碳链为骨架。学习过程●导入新课利用多媒体来展示与本节课有关的问题,通过讨论与交流,激发学生学习本节课的兴趣(具体设问见教案与课件)。●探究新知探究一、细胞中的糖类[自主学习1]阅读教材P30~31的文本内容和“几种二糖的组成示意图”“几种多糖的分子组成示意图”,完成下列问题。(1)糖类的功能:糖类是细胞生命活动过程中主要的 物质。 (2)组成糖类的元素:糖类分子是由 元素构成的。 (3)糖类的种类①单糖:指不能再 可直接被细胞吸收的糖。常见的单糖
2、有 等,其中 是细胞生命活动所需要的主要能源物质。 ②二糖:由两分子单糖 而成的糖类。常见的二糖有甘蔗中含量丰富的 ,发芽谷物中含量丰富的 ,动物乳汁中含量丰富的 ,这些二糖的分子通式是 。一分子葡萄糖和一分子果糖化合将生成一分子 。 ③多糖:植物体内常见的多糖有 (细胞的 物质)和 (是构成 的主要成分)。动物体内的常见的多糖是 ,是动物细胞中的 物质。这些多糖的分子式是(C6H10O5)n。 [自主总结1]细胞中的糖类种类与作用种类分布功能单糖五碳糖 细胞质组成
3、 提供能源 细胞核组成 六碳糖C6H12O6 动、植物细胞 植物细胞半乳糖动物细胞二糖C12H22O11 植物细胞 动物细胞多糖 都水解为植物细胞储能物质(C6H10O5)n多个葡萄糖 植物细胞 的成分,不供能 动物细胞 物质 [合作探究1](1)人在患急性肠炎时浑身乏力,往往采取静脉输液进行治疗,输液中含有葡萄糖,这是为什么呢?(2)糖尿病人的饮食受到严格的限制,不仅要限制甜味食品,还要限制米饭等主食的摄取。为什么?探究二、细胞中的脂质[自主学习2]阅读教材P30~31的文本内容,完成下列问题
4、。(1)组成脂质的化学元素:主要是 ,有些脂质还有 。 (2)脂质的种类及作用:①脂肪:脂肪具有的功能: 、 、 。 ②磷脂:磷脂是由C、H、O、N、P元素构成的,其是构成 和 的重要成分。 ③固醇:固醇包括胆固醇、性激素、维生素D等物质。其中,胆固醇是构成 的重要成分,在人体内还参与血液中 的运输;性激素能促进人和动物 的发育及 的形成;维生素D能促进人和动物肠道对 的吸收。 [自主总结2]细胞中的脂质种类与作用分类化学元素功能脂肪C、H、O与糖类相比: 少, 多,因此脂肪在氧化分
5、解时耗氧 ,产生的能量 ,是重要的 物质 磷脂 、 等的主要成分 固醇胆固醇C、H、O、N构成 的重要成分,参与血液中 的运输 性激素促进人和动物 的发育及 的形成 维生促进 、 的吸收 素D[合作探究2](1)在人体内,脂肪有何作用,对人体健康有何利弊?(2)请分析细胞中的脂肪分子与糖类分子在化学组成、供能方面有何共性和区别。探究三、生物大分子以碳链为骨架[自主学习3]阅读教材P33的文本,思考并回答下列问题。(1)我们已经学到的生物大分子有哪些?(2)多糖、蛋白质、核酸的基本组成单位分别是
6、什么?(3)什么是单体?多聚体?(4)如何理解单体以碳链为骨架?课时检测1.淀粉、脂肪、蛋白质和DNA共有的化学元素是( ) A.C、H、OB.C、H、O、NC.C、H、O、N、PD.C、H、O、N、P、S2.下列物质中都含有氮元素的是( )①核糖核酸 ②糖原 ③胰岛素 ④淀粉A.①②B.①③C.②③D.③④3.下列关于细胞主要化学成分的叙述,不正确的是( )A.蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序等有关B.脱氧核糖核酸是染色体的主要成分之一C.胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质D.动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于
7、多糖4.下列选项中,不属于脂质的是( )A.维生素DB.胆固醇C.雄性激素D.脂肪酶5.人体内的胰岛素和性激素的化学本质是( )A.都是蛋白质B.前者是蛋白质,后者是固醇C.都是固醇D.前者是固醇,后者是蛋白质6.如图所示是某动物的一个细胞,其细胞质内所含的糖类和核酸主要是( )A.糖原和RNAB.核糖和乳糖C.淀粉和RNAD.淀粉和DNA7.下列各项中,为植物体所特有的糖是( )A.葡萄糖和蔗糖B.核糖和乳糖C.蔗糖和纤维素D.脱氧核糖和淀粉8.下列关于糖类生理作用的叙述中,错误的是( )A.核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分B.葡萄糖是细胞内重要的能源物
8、质C.淀粉
