生物（人教版）必修一：2.4细胞中的糖类和脂质同步练习（含解析）

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1、自我小测一、选择题1.细胞中的一种含碳化合物中氢原子数目是氧原子的两倍，这种化合物很可能是（）A.脂肪B.糖类C.蛋白质D.核酸2.大肠杆菌、甘蔗、噬菌体、酵母菌都具有的是（）A.纤维索B.淀粉C.糖原D.脱氧核糖3.下图表示淀粉的一段，数字对应的“一”表示单糖Z间的化学键，则淀粉晦（水解淀粉产生麦芽糖）发挥作川的位置可能是（）A.1处B.1、3、5处C.任何一处D.2、4、6处4.（原创）以下哪种物质的鉴定需要进行隔水加热？（）A.果糖B.纤维素C.抗体D.脂肪5.海藻糖是一种非还原性二糖，由两个葡萄糖分子通过半缩醛拜■基结介而成，是天然二糖中最稳定的。大量

2、的研究表明，许多生物在胁迫环境（如饥饿、高温、冷冻、干燥、高渗、辐射、有毒物质等）下表现岀的抗逆耐受力与体内的海藻糖含量有直接的关系，这是因为在各种恶劣环境卜，海藻糖表现出对蛋白质和核酸等生物大分子良好的保护作用。以卜对海藻糖有关屈性和功能的推测，错误的是（）A.海藻糖的分子式是CI2H22OhB.海藻糖水解后形成两分子单糖C.海藻糖能与斐林试剂发生颜色反应D.海藻糖对生物体具有非特异性的保护功能6.某人经常抽搐，医牛建议他补充某种化学物质（矿物质），但他补充了该物质后，病情并没有缓解，你认为可能的原因是（）A.缺乏维牛素AB.缺乏维牛素DC.缺乏维牛素BD.

3、缺乏胆固醇7.从某生物屮提取到磷脂，该生物不可能是（）A.H5N7B.大肠杆菌C.洋葱D.小鼠8.（原创）可能含有N、P和一定含有N、P的化合物依次是（）A.糖类、脂肪B.脂肪、糖类C.脂质、核酸D.核酸、脂质9.（原创）下列哪种生物大分子的单体组成元素种类最少？（）A.糖原B.脂肪C.蛋白质D.核酸10.科学家发现植物体内-•种糖脂可使它们在缺磷的环境下维持生长。植物的生物膜主要由磷脂和糖脂等构成，糖脂是含糖而不含磷酸的脂类，普遍存在于原核和真核细胞的质膜上，其含量约占膜脂总量的5%以下。当植物体内缺乏磷元素时，生物膜屮的磷脂就会减少，与此同时，一些糖脂就会

4、增加弥补磷脂的不足，从而维持牛物膜，帮助植物正常牛长。据材料分析，以下说法错误的是（）A.糖是细胞膜的组成成分之一B.糖脂是细胞膜的组成成分Z—C.P元素是糖脂的组成元素D.提高植物的抗逆性是某些脂质的功能1.以下大分子的排列顺序符合下图由a->b->c->d含义的是（）0」aA.淀粉、纤维素、DNA、RNAC.DNA、蛋白质、RNA、多糖二、非选择题12.根据下列材料回答问题。bcd大分子种类B.蛋白质、多糖、DNA、RNAD.DNA、RNA、糖原、淀粉材料一：熊在入冬Z前要吃大虽的食物，在体内转化为脂肪储存起来。冬眠吋体内脂肪进行分解，以维持生命活动。材料

5、二：生活在南极寒冷环境小的企鹅，体内脂肪可厚达4cm。材料三：幼儿晒A阳，可以使其皮肤表皮细胞内的胆固醇转化为维生素D,起到预防佝偻病的作用。（1）材料一•说明脂肪是,分布在动物内脏器官周围的脂肪还具有的作用。（2）材料二说明脂肪具有的作用。（3）材料三说明维牛素D具有的作用，维牛素D和胆固醇都属于类的脂质。（4）鉴定脂肪所用的试剂是,发生的颜色反应是o13.以下是生物体内四种有机物的纽成与功能关系图，请据图冋答下列问题。基木有机大主要单位分子功能（1）物质D的基本元素组成堤；SARS病毒体内物质H彻底水解后，产生的物质是-（2）物质C的不同取决于的不同；现有

6、C若干个，在合成含有三条链的G过程中，共产生200个水分子，则C的数目为o（3）小麦种子细胞中，物质E是指o（4）相同质量的E和F彻底氧化分解，耗氧量较多的是o参考答案一、选择题1•解析：糖类由c、H、0三种元素组成，其分子通式是CN（H20）所以糖类分子中氢原子和氧原了之比是2：l.o脂肪屮氧元素所占的比例比糖类低得多，而碳和氢所占的比例比糖类高，氢原子与氧原子之比不是2:lo蛋口质、核酸的氢原子与氧原子之比也不是2：1,所以该化合物可能是糖类。答案：B2•解析：脱氧核糖是构成DNA的成分四种生物中都含有DNAo答案：D3•解析：淀粉酶水解淀粉为麦芽糖，•麦

7、芽糖属于二糖，因此淀粉酶作用于2、4、6处。答案：D4.解析：果糖属于述原糖，用斐林试剂鉴定，需要隔水加热。答案：A5.解析：海藻糖是一种非还原性二糖，所以不能打斐林试剂发生颜色反应。答案：C6.解析：经常抽播的原因是体内缺钙，而钙的吸收离不开维住素D的作用，因此补充了钙后，抽搐症状没有缓解可能是缺乏维牛素D导致钙不能被顺利吸收。答案：B7.解析：磷脂是细胞膜的主要组成成分，因此，凡细胞生物皆可提取到磷脂，大肠杆菌、洋葱和小鼠都属于细胞生物。病毒只含有蛋白质和核酸两种成分，不含有磷脂。答案：A8.解析：脂质包括脂肪、磷脂和固醇，脂肪不含N、P,而磷脂一定含有N

8、、P,所以脂质可能含有N、Po核酸山C