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时间:2020-01-13
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1、“绿叶在光下制造有机物”教学设计教学步骤教师的组织和引导学生活动教学意图导入一天,在公园里,一个小孩把手中的面包和火腿肠揉碎了撒到草地上。妈妈问他为什么这么做?他说小草肯定也饿了,让它吃点面包和火腿肠。妈妈微笑着对他说:小草饿了不吃面包,只要晒晒太阳,喝点水就饱了。同学们,你能从老师所讲的故事里提炼出和生物有关的问题吗? 回答已掌握的相关信息。 创设情景,激起学习愿望。实验目的剖析从实验主题──“绿叶在光下制造有机物”来考虑,你可以提出哪些探究性问题。 展示实验目的,提出本实验中需探究的两个问题:条
2、件与产物学生提出问题: 如光合作用是在绿叶中进行的吗?绿叶必须要在光下制造有机物吗?绿叶在光下制造成的有机物是什么…… 让学生学会提出问题,引出实验目的。解读操作原理 研究目的1、检验绿叶在光下制造的有机物是不是淀粉。 请思考:如何检验淀粉? 下面我们来看看这位同学的用碘液的操作──录像: 录像中这位同学的实验为什么没看出明显的颜色反应?应该怎样做才可以看得更清楚? 学生回答:用碘液 学生观看视频。 小组交流并回答: 叶子的颜色干扰淀粉遇碘变蓝的颜色反应。把绿色去掉。 我们需
3、要先用酒精去除叶片的叶绿素,为加快叶绿素溶解在酒精中,还会对其进行加热处理为什么直接加热太危险啦?该如何科学安全地操作呢? 引导学生进一步思考:有同学认为,完成了刚才的操作,即绿叶去除叶绿素后,滴碘液就可以检验出绿叶在光下制造的有机物是否为淀粉了。你认为他的想法对吗?为什么? 研究目的2对照课本第4步学习“怎样脱色” 酒精易燃,需要隔水加热。…… 归纳整理出“摘取叶片→酒精隔水加热脱色→清水冲洗→滴碘→漂洗观察”这一系列操作。 学生思考回答,老师引导: 不对,因为这些操作还不能证明这些有机物是在光下
4、制造的还是在黑暗下制造的。 因此我们还需要以光为变量来设计探究实验。 小组讨论设计方案! 小组交流方案: 根据实验目的,反推实验操作原理。 、探究光是不是绿叶制造有机物不可缺少的条件。 如何进行探究,请分小组设计方案 (提示:在这一研究目的中,变量是“光”。) 我发现同学们主要有以下三种不同的设计思路。(展示A、B、C方案) 从对照实验的变量单一性来考虑,哪一种方案设计更严谨? 思考:现在可以将C实验材料放在阳光下照射,让它制造有机物了吗? 教师提示:想一想,这样的叶
5、片中有没有可能储存有以前所制造的有机物,如果有,那叶片的遮光、见光部分都有有机物存在,对实验现象有干扰。那该怎样消除这些干扰呢? 综合以上我们的分析研究,要实验验证“绿叶在光下制造有机物”这一实验需要涉及到以下实验操作步骤,请你将正确顺序排出来。(展示步骤) 常出现的方案会有A:一株遮光植物与一株不遮光植物叶片的对照;B:同一株植物一片遮光叶片与一片不遮光叶片的对照;C:同一株植物同一片叶片的遮光部分与不遮光的对照。 学生分析并回答:C方案更严谨,因为在该对照实验中,除了光这个变量外,其他条件都应该相
6、同,有可能存在的变量最少。 老师引导学生思考并回答: 让遮光时间足够长或在黑暗处放置一昼夜,让叶片中原有的淀粉运走耗尽。 小组讨论整理实验流程。 整理和归纳实践操作并进行结果预测分析请你按照我们一同设计的实验流程完成实验吧!(教师巡视指导学生进行实验操作。) (暗处理、遮光处理、摘取叶片老师课前已作处理,学生从去叶片夹开始) 在实验结果出来前,请各小组先对实验结果进行预测和分析并完成预测分析表。 实验:绿叶在光下制造有机物一.请你对实验进行分析和预测。
7、提出问题绿叶在光下制造的有机物是不是淀粉?光是不是绿叶制造有机物不可缺少的条件?做出假设用()检验变量是()对照部位见光部位见光部位遮光部位实验现象实验结论二.实验过程中你还看到了什么现象或有什么建议或疑问?(老师听取小组的预测,指导修正,表扬鼓励!) 学生实践操作:取叶片→酒精隔水加热脱色,等待脱色。 小组讨论,填写结果预测及分析表,并相互交流。 结果预测,唤起求知欲。请你完成后面的实验操作,观察实验结果,与前面的预测进行对照分析。(指导学生分析结果)
8、 学生操作:清水冲洗→滴碘→漂洗观察,对结果进行对照分析。 小组讨论,与老师交流解决疑问,谈实验收获和不足。总结拓展我们来总结一下,通过这个实验,我们验证了光合作用的条件──光,产物──淀粉。可以得出了什么结论? 关于这个实验,你还有什么疑问吗? (引导学生自己回答解决这些问题) 进一步思考:通过本次实验,你对绿色植物有了哪些新的认识?学生归纳结论: 1、绿叶在光下制造的有机物是淀粉。 2、光是绿叶制造有机物不可缺少
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