抗衰老产品功效评价

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功效评价-防衰老抗皱化妆品皮肤老化是一种持续渐进性的生理过程，直接影响皮肤的外观与功能。皱纹则是皮肤老化表现的一种标志，被称之为“人生的年轮”。随着人们生活质量的提高，防衰老去除皱纹、重返青春成了广大消费者关注的话题。随着生化科技的发展，人们正逐渐揭开皱纹的生理机制，使用生理活性物质改善皮肤因松弛而出现皱纹的可能性越来越大，以化妆品厂家为中心，近年来让脸上青春永驻的尖端研究格外引人注目。因而，防衰老抗皱化妆品越来越被人们所重视，其安全性和功效性评价自然成为消费者和生产厂家所关注的重点。文章就皱纹形成的原理，其相关的影响因素和预防机制，以及防衰老抗皱产品的主要活性成分作了总体介绍，尤其对当前国内外抗皱防衰老化妆品的功效评价方法作了重点介绍，为抗皱防衰老美容事业的发展提供参考。 1皱纹形成原理1．1皮肤衰老的表现衰老是生命不可抗拒的自然过程，也是遗传、环境、社会心理等因素长期综合作用的结果。皮肤衰老一般分为自然衰老和光老化两种形式，前者主要指随着年龄的增长，由机体内存在的不可抗拒因素，如遗传、重力、内分泌及免疫功能等引起的老化；后者主要由于紫外线的作用，加重了自然衰老的进程。皮肤衰老是机体衰老的一部分，随着年龄增长，皮肤会出现如下外在表现：皮肤松弛、变薄，皮肤的含水量下降，往往显得干燥，有鳞屑，失去光泽；弹性和坚实度也随之下降；皱纹形成，并逐渐增多，加深。此外，皮肤的敏感性增加，色素也增多。色素增多主要见于阳光暴露部位，如颜面、手背和前臂。皮肤衰老内在表现为皮肤细胞增殖能力下降，表皮更新速度减慢，表皮重建能力减弱，真皮胶原合成减慢，皮肤免疫力下降，色素分布不均等⋯1。1．2皮肤老化机制皮肤作为人体的一个组织器官，其衰老发生同机体整体的衰老发生的内、外因素有着很大的一致性。但由于它所处的特殊解剖位置，更易受到外部环境，包括物理、化学乃至机械等外部因素的影响，这是皮肤衰老发生的促进因素与特点所在。人体皮肤表面所能观察到的主要结构，大致可分为皮肤纹理与皱纹以及毛发等。皮肤纹理是人皮肤表面微小的、呈多角形的皮丘皮沟，自出生时就存在于皮肤表面，它使得皮肤变得柔韧、富有弹性，并使皮脂腺、汗腺中的分泌物能沿其纹路扩展到整个皮肤表面。随着年龄增加，皮肤衰老，其纹理的深度下降，各多角形之间融合，相对个数减少，表面积增加。皮肤老化是由于年龄及光照射，皮肤明显受损，特别在面部经常受紫外线照射，造成角层细胞增长减慢，表皮脱水，且由于弹性纤维打乱及胶原的衰退，皮肤失去坚实性及柔软性，就会出现皱纹。另外，皮肤皱纹也是衰老或过度暴露太阳光等外界因素作用下，后天形成的皮肤老化标志之一。对于皮肤衰老的发生机制，科学工作者提出了遗传控制学说、自由基损伤学说、交联学说、免疫紊乱学说、神经内分泌失衡学说、废物堆积和自家中毒学说、DNA修复缺陷机体细胞突变学说等。但导致衰老最根本的成因是在内外因素作用下，细胞活力下降，使合成与代谢能力衰退。1．3皱纹的产生原因人们现在已弄清皱纹产生的原因，机体衰老当然是最重要的原因。年龄不仅影响面部皱纹的发生率，而且影响面部皱纹的发生部位。从现代医学的角度看，认为皱纹的出现与年龄、表情肌和重力有关。人进入中年以后，皮肤开始明显老化，皮肤变薄、变硬、干燥、张力降低，当表情肌松弛后，皮肤不能很快复原，久之则使皱纹凝固下来⋯1。 除此之外，机体内部某些功能失调，健康受损出现的各种遗传疾病和慢性疾病，如贫血、营养不良、失眠、精神压抑、内分泌功能失调、代谢异常等，都会促使皮肤产生皱纹l5J。皮肤老化还受环境因素的影响。在致皮肤衰老的外部因素中，最主要的是长期受紫外辐射引起的皮肤光老化。紫外辐射有时可直接灼伤皮肤，使皮肤中自由基含量增加，也会引起弹性蛋白与胶原降解，使得皮肤变粗糙，缺乏弹性，松弛，形成皱纹_8J。另外，皱纹的产生还与其他因素有关。1971年Danielll9J描述了吸烟与面部皱纹的关系，近年来国外更多的流行病学研究肯定了吸烟是导致面部过早出现皱纹的因素之一ll⋯。化妆品使用不当，也会导致面部皱纹的出现，如劣质化妆品对皮肤的刺激，极易造成皮肤粗糙、老化、出现皱纹。另外，习惯性的面部动作会加剧皱纹的显露，如面部表情过度夸张，都易导致皱纹的出现。2皱纹预防及主要抗皱活性成分2．1抗皱防范衰老是人类生命进程中不可抗拒的自然规律，面部衰老受年龄、遗传、生活和工作环境、营养及疾病等影响，呈现出不同程度的“老态”。除皱有手术方法和非手术疗法，包括A型肉毒杆菌毒素注射除皱等方式。但“防患于未然”，把促使皱纹发生的各种刺激因素限制到最小程度，才是防止和消除皱纹的有效途径。首先当然是保持身体健康，保持心情愉快，促进代谢平衡，皮肤才能呈现正常光泽，延缓衰老。当然，要保证充足的睡眠，放松身体和精神，减缓压力，才能保持肌肤健康。要避免直接在阳光下暴晒，紫外线对皮肤伤害太大，当皮肤暴露于紫外线下时，要做好防晒措施。纠正各种不良习惯，如吸烟、面部夸张性表情等，减轻身体特别是皮肤负荷。注意科学使用护肤品，保持皮肤湿润，才能给予皮肤良好的照顾，预防皮肤衰老[1ll。 2．2防衰老抗皱产品的活性成分针对皱纹形成原理和过程，已开发的防衰老抗皱活性成分主要包括：影响组织细胞生长代谢的成分，如细胞生长因子、某些动植物提取物、果酸类物质、羊胎素等；促进皮肤保湿与修复皮肤屏障功能的活性成分，如神经酰胺、透明质酸、吡咯烷酮羧酸钠等；抗氧化损伤的成分，如超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化酶、维生素E和维生素c、辅酶Q10等。另外，在防衰老抗皱产品中还会加入一些抵抗紫外线的成分，帮助皮肤减轻因日晒引起的皮肤损伤l11J。3抗皱效果评价皱纹是皮肤老化的一种标志，皮肤纹理与皱纹的测定，对皮肤老化的诊断有重要的指标参考意义，对防衰老抗皱类护肤品的功效评估，也一直是皮肤衰老与抗衰老研究的一个重要方面。3．1抗皱活性成分评价活性成分的清除自由基和抗氧化的能力通常在生化系统中测定。抗氧化测试方法测定的是活性保护成分保护指示剂的能力。氧自由基吸附能力(OrtAC)测试法是常用的测定AAPH产生的过氧化自由基的方法[12J。另外，还可测定细胞在脂质过氧化、谷胱甘肽氧化还原以及线粒体氧化还原过程中的氧化程度[13J。通过这些实验可以评价抗皱活性成分的清除自由基和抗氧化的能力，从而为寻找和筛选具有抗衰老活性的物质提供参考。3．2皮肤黏弹性测定从化妆品使用前后皮肤的黏弹性变化来衡量皮肤的不同老化程度，从而来评价防衰老抗皱化妆品对皮肤的柔软作用。皮肤的力学特性与角质层的机械强度和水分皮脂的平衡，胶原纤维、弹力纤维、基质构造 及其存在形态有很大的关系，呈现复杂的黏弹性特点。基于吸力和拉伸原理，在被测试的皮肤表面产生一定的负压将皮肤吸进一个特定的测试探头内，皮肤被吸进探头内的深度通过一个非接触式的光学测试系统测得。测试探头包括光的发射器和接收器，光的比率(发射光和接受光之比)与被吸人皮肤的深度成正比，由此来确定皮肤的弹性性能。由于皮肤老化的不同程度，在弹性仪测定时呈现不同的弹性特征，由此可以衡量皮肤的老化特征，从而可以评价防衰老抗皱化妆品的功效。因皮肤的老化程度直接与皮肤中含水量有关，故弹性仪测定皮肤的不同弹性状态以及下面即将介绍的纹理和皱纹的测量和评价结果，也都能反映皮肤中含水状况的改变，从而也能够用来评价保湿化妆品的功效，详情可参考专门的保湿化妆品功效评价的相关文章。 3．3纹理和皱纹直接观察评价方法在已建立的皮肤纹理和皱纹测定方法中，非创伤性检测技术颇受生物医学与化妆品科学家的青睐。目前，有关皱纹形态的评价方法很多[15-21J，总体分为直接评价和间接评价两类。 3．3．1直接评价包括临床评分和相关仪器(如人体皮肤表面快速光度仪，FastOpticalinvivoTopometryofHumanSkin，简称F0rrS)直接测量。临床评分是相对较主观的评价方法，这种方法简便易行，检查者对志愿者额头、眼角及其他测试区域皮肤的皱纹进行直接目测分级、打分，由分值对皱纹形态进行分析评价[22】。或直接利用拍摄的皮肤图片或组织图像，对皮肤皱纹进行观察并初步分级评分，利用分级评分结果进行统计学分析评价，结果有一定的可重复性，但需熟练的评分人员。有文献【23】提到选择经过培训的多名皮肤科专家共同评分，并制定一种相对统一的评价标准，以增加主观评价的科学性。早期还采用放大镜对皮肤进行放大，然后用个人计算机进行图像分析。用这些方法得出的结果较粗糙，难以进行数据定量分析，要靠人的直观感觉和经验。相关仪器方法，如FOITS仪器J，能够直接观察人体皮肤表面纹理和皱纹形态，对使用化妆品前后皮肤表面纹理和皱纹改变进行对比研究，从而评价防衰老抗皱产品的功效。FO1TS仪器由投影单元和CCD照相单元组成，应用灰度编码和相位转移技术，在大约300ins一500ins对选定的标准区域内皮肤进行光学表面扫描成像，得到扫描区域的亮度图像以及每个图像点的相位、分类定量化数据等，并应用相关图像处理和统计分析软件，对数据进行分析和评价，得到相关皱纹粗糙度的参数数据和各类深浅皱纹分布频率的数据以及皱纹三维图像的直观图，从而可以对抗皱化妆品使用前后的皮肤纹理和皱纹的改变情况作出正确的判断和评价，成为防衰老抗皱化妆品功效评价的科学手段。另外，用激光扫描或共聚焦显微镜结合计算·】8O 机图象分析进行皮肤表面结构研究，能对皮肤表面结构进行精细分析和重现皮肤的三维结构【25】，但其设置价格昂贵，且检测视野相对较小(1姗2)。3．3．2间接评价通常采用硅胶复膜，然后用计算机图象分析系统进行测量J，方法大多局限于二维评价，也有报道从三维角度直接测量皮肤表面形态的方法【驯，其方法的形成与成熟也经历了无数的改进过程。早期曾经应用机械探测方法，用具有一定强度的探针对皮肤复膜表面进行探测，其精度与灵敏度都不高14。目前国际上广泛采用的硅胶皮肤复膜制各样品，而后用计算机图象分析技术，通过检测皱纹在斜射光下形成的阴影面积，再换算得到皮纹与皱纹的深度【26,28]。这一测量方法测定结果受光线照射角度与纹理、皱纹方向和角度的影响，有可能造成低估实际皱纹的程度与分类，计算机图象分析时灰度分辨上有困难，其测量的灵敏度与精度受到了局限。另外，有人将皮肤硅胶复膜作横断切片，再用计算机图象分析测定皮肤纹理与皱纹，在测定方式上得到了根本性的改变，由此计算机图象分析系统能直接检测皮肤复膜近皮肤侧断面上皮纹与皱纹的深度，使得测定更直观与简便可行29。还可利用皮肤皱纹测量仪，在用专用工具和硅氧烷液体对皮肤表面皱纹进行复膜制片后，采用平行光照射硅氧烷膜片，利用CCD摄像镜头收集从膜片上穿过的光信号。根据膜片上有皱纹凸起的地方透光量少，没有皱纹凹陷的地方透光量多的原理，可以通过CCD收集的光信号数字化仪器处理后，再现人体皮肤皱纹的三维图像，并得到皮肤皱纹的各项参数数据。 3．4其他评价方法防衰老抗皱化妆品的功效评价，可依据皮肤老化的成因和皮肤老化特征选择非皱纹观察的评价参数、测定技术、测定仪器和实验方法等，包括：测定皮肤的保湿功能和水分流失屏障功能实验；利用酶联免疫吸附实验测定真皮基质成分；皮肤体外细胞培养观察化妆品对表皮增殖分化能力、表真皮组织及功能的影响实验；应用放射性标记物进行立体皮肤试验等方法，测定结果可表征使用防衰老抗皱化妆品前后皮肤水分、组织等的变化，从而衡量皮肤的衰老特性，以评价抗衰老防皱化妆品的功效。以上内容重在论述专门的防衰老抗皱功效评价方法，相关的非皱纹观察评价方法可参考相关的保湿化妆品功效评价文章。 4未来研究的发展方向防衰老抗皱化妆品为改善、提高人们生活起着不可忽视的作用，越来越受到消费者的青睐。作为美容业中的一大产业，其发展趋势仍然围绕着开发新的高效防衰老抗皱产品及其功效评价方法而展开。现今已有的防衰老抗皱产品的作用机制还有待于进一步地论证与认可，而新的更有效的抗皱产品也在应运而生。皱纹产生的主要原因在于真皮中弹性蛋白纤维的减少，同时皮肤的疲劳程度，表皮中水分、电解质的损失都将使皮肤产生衰老的迹象。因此，今后的抗皱化妆品的开发，不仅需要有高效的防衰老抗皱功效，同时还应该注意产品的营养性、保湿性和防晒性，让抗皱的功效更容易、更全面也更科学，这是抗皱产品开发的重要方向。目前已检测出3类与皮肤衰老有关的表达基因：原癌基因C．myc和c．fo8，编码受体的基因(EGFR)，被克隆的基因(GADD153)[3o3。研究证明，成年人的细胞对外来有丝分裂原的应答性低于新生儿的细胞，表现为C—los、C—myc和EGFR的mRNA水平降低，GADD的mRNA水平升高，从而抑制细胞合成代谢，这将为皮肤衰老机制的分子水平的解释提供参考。对现有的皮肤衰老的发生机制，相关的自由基损伤学说、交联学说等，都还处在研究论证阶段。对人体皮肤老化机制的深入研究，对其老化机制的科学解释，将能更好地指导和引导高效抗皱产品的研制。