園藝專業栽培技能訓練實習報告

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1、園藝專業栽培技能訓練實習報告果樹、蔬菜栽培技能訓練實習報告一、實習目的：(1)進一步明確園藝專業思想，在理論與實際的結合中，聯系群眾、瞭解社會、瞭解生產，將所學習的理論應用於生產；(2)提高實踐技能，應用、驗證、鞏固、充實所學理論，加強理論與實踐的結合(3)提高學生發現問題、分析問題、解決問題的能力。二、實習內容:從XX年5月4日到XX年5月24日，我們開始瞭為期三周的園藝專業實習。實習地點包括：枠大學植物園、杆市杆村、枠市農資市場、杆農科院園藝分院。實習指導教師：實習形式多樣，有親自動手實踐、觀察、參觀、咨詢、調查等等。5月4日張老師給我們開瞭實習動員大會，會上主要講瞭這次實習的目的、任務、

2、註意事項及重要性。還給我們進行瞭分組,我被分在第一組，指導教師是張老師，組長劉配軍。會後園藝專業實習便正式開始。(一)十*村實習：我們先後兩次去瞭杯村，這兩次杯村之行給瞭我們很多感悟,真正感受到瞭自己知識的匱乏及局限性，理論知識無法應用在實踐操作上，實際動手能力更是差的離譜，這讓我們開始正視自己的不足，以及今後努力的方向。第一次5月6日，我們來到杆村的一戶農戶傢，這傢農戶大棚中種的是番茄，番茄苗已長至10cm左右，今天我們的實習內容便是給番茄苗吊蔓。番茄苗吊蔓的方法是：絲繩一端系於大棚頂端鐵架上，用絲繩另一端系在秧苗莖部，註意不能系成死扣，否則采收後拔秧會造成不便。然後繞蔓，註意不要將側枝繞在

3、繩裡面，這樣後期栽培管理時會給整枝帶來不便。還需特別註意的是：在系繩時不能給植株造成創口，否則秧苗易感病染病，直接影響產量。在秧苗繞到2-3圈時要特別註意不要碰掉花，因為番茄結果主要在第一到第三花序上。所以操作時應格外小心。我們所進行的操作屬於傳統的吊蔓方法，即將吊繩的下端拴在番茄植株上。但隨著莖稈變粗，坐果增多，吊繩往往會勒進番茄莖稈內，影響養分及水分的正常運輸，甚至勒斷莖蔓，得不償失。經過調查，發現現在有一種改進後的方法：在設好常規吊繩鋼絲的基礎上，再在種植行南北兩頭，距地面25厘米處，順種植行扯一根鋼絲，該鋼絲用於固定吊繩下端。用時，把上面鋼絲上的吊繩向下扯緊拴在下面的鋼絲上，然後把番茄

4、莖蔓直接盤繞在吊繩上，無須在莖蔓上系扣。雖然每個種植行多用瞭一根鋼絲,但把吊繩下端系在鋼絲上，不僅可以避免勒傷莖稈，而且落蔓時,操作起來非常方便，減少瞭勞動力。再一次去杯村實習是在5月11日，我們還是去瞭上次的農戶傢，時隔近一周，番茄苗又長瞭不少，我們這次的實習內容是對番茄枝進行打杈。番茄的側枝生長能力很強，如果不進行人為調整控制，番茄就會變成叢生，葉、莖過密，株間通風不良，必然影響產量。植株調整的目的是調節營養生長和生殖生長的關系，減少營養物質的消耗，控制營養生長的速度，促進生殖生長多結果。我們今天進行的是番茄單桿整枝，方法是：植株保留1根主桿結果，將葉腋萌發的所有側枝摘除。在側枝長到3cm

5、左右去除。且植株下部的老葉、枯葉已不能進行光合作用或光合作用較弱，可以摘除。打杈時要註意以下事項：(1)註意杈的生長速度，做到適時打杈。菜農的做法往往是杈無論大小，見瞭就打。當然，打杈過晚，消耗養分過多，會影響坐果及果實膨大。但是，在番茄生長前期，植株營養同化體積較小，打杈過早，影響根系的生長發育，造成生長緩慢，結果力下降。尤其是早熟品種及生長勢弱的品種愈加明顯。正確的做法應該是，待杈長到7厘米左右時，分期、分次的摘除。對於植株生長勢弱的，必要時應在杈上保留1_2片葉再去打杈心，以保障植株生長健壯。(1)把握好打杈的時間。在1天中，最好選擇晴天高溫時刻進行打杈。早晨打杈產生傷流過大，造成養分的

6、流失;中午溫度高，打杈後傷口愈合快，且傷流少;如果下午4點鐘以後打杈,夜間結露易使傷口受到病菌侵染。(2)打杈前做好消毒工作，防止交叉感染。因人手特別是吸煙者的手往往帶有煙草花葉病毒及其他有害菌，如消毒不徹底極易引起大面積感染。所以，在進行操作前，人手、剪刀要用肥皂水或消毒劑充分清洗。在打杈時，要有選擇性。即先打健壯無病的植株，後打感病的植株，打下來的殘體要集中堆放，然後清理深埋，切忌隨手亂扔。(4)適當留茬。很多菜農在打杈時將杈從基部全部抹去。這種做法的缺點在於，一旦發生病菌侵染，病菌很快沿傷口傳至主幹，且創傷較大，不利傷口愈合。正確的做法應該是打權時在杈基部留4一2厘米高的茬，既有效的阻止

7、病菌從傷口侵入主幹,又能使創面小，有利傷口愈合。番茄整枝打杈結束後，我們來到瞭杯村另一農戶傢。這位農戶原來是教育工作者，後離職搞大棚種植已有20年，是杆村首戶科學種植的模范，帶動瞭杯村周圍的種植事業。經過多年的研究，楊老師對北方的番茄、黃瓜、茄子、辣椒、芹菜等多種作物種植都極富經驗。楊老師帶我們參觀過他的大棚後，針對番茄、黃瓜這兩種常見作物的大棚種植管理為我們做瞭講解:k現在杆村溫室大棚主要有兩種