果樹、蔬菜栽培技能訓練實習報告

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1、果樹.蔬菜栽培技能訓練實習報告一、實習目的：(1)進一步明確園藝專業思想，在理論與實際的結合中，聯系群眾、瞭解社會、瞭解生產，將所學習的理論應用於生產；(2)提高實踐技能，應用、驗證、鞏固、充實所學理論，加強理論與實踐的結合；(3)提高學生發現問題、分析問題、解決問題的能力。二、實習內容：5月4日張老師給我們開瞭實習動員大會，會上主要講瞭這次實習的目的、任務、註意事項及重要性。還給我們進行瞭分組,我被分在第一組，指導教師是張老師，組長劉配軍。會後園藝專業實習便正式開始。(-)齊齊哈爾大民村實習：我們先後兩次去瞭大民村，這

2、兩次大民村之行給瞭我們很多感悟，真正感受到瞭自己知識的匱乏及局限性,理論知識無法應用在實踐操作上，實際動手能力更是差的離譜，這讓我們開始正視自己的不足，以及今後努力的方向。我們所進行的操作丿於傳統的吊蔓方法，即將吊繩的下端拴在番茄植株上。但隨著莖稈變粗，坐果增多，吊繩往往會勒進番茄莖稈內，影響養分及水分的正常運輸，甚至勒斷莖蔓，得不償失。經過調查，發現現在有一種改進後的方法：在設好常規吊繩鋼絲的基礎上，再在種植行南北兩頭，距地面25厘米處，順種植行扯一根鋼絲，該鋼絲用於固定吊繩下端。用時，把上面鋼絲上的吊繩向下扯緊拴在下

3、面的鋼絲上，然後把番茄莖蔓直接盤繞在吊繩上，無須在莖蔓上系扣。雖然每個種植行多用瞭一根鋼絲,但把吊繩下端系在鋼絲上，不僅可以避免勒傷莖稈，而且落蔓時,操作起來非常方便，減少瞭勞動力。再一次去大民村實習是在5月11日，我們還是去瞭上次的農戶傢，時隔近一周，番茄苗又長瞭不少，我們這次的實習內容是對番茄枝進行打杈。番茄的側枝生長能力很強，如果不進行人為調整控制，番茄就會變成叢生，葉、莖過密，株間通風不良,必然影響產量。植株調整的目的是調節營養生長和生殖生長的關系，減少營養物質的消耗，控制營養生長的速度，促進生殖生長多結果。我們

4、今天進行的是番茄單桿整枝，方法是：植株保留1根主桿結果，將葉腋萌發的所有側枝摘除。在側枝長到3cm左右去除。且植株下部的老葉、枯葉已不能進行光合作用或光合作用較弱，可以摘除。打杈時要註意以下事項：(1)把握好打杈的時間。在1天中，最好選擇晴天高溫時刻進行打杈。早晨打杈產生傷流過大，造成養分的流失;中午溫度高，打杈後傷口愈合快，且傷流少;如果下午4點鐘以後打杈,夜間結露易使傷口受到病菌侵染。(1)打杈前做好消毒工作，防止交叉感染。因人手特別是吸煙者的手往往帶有煙草花葉病毒及其他有害菌，如消毒不徹底極易引起大面積感染。所以，

5、在進行操作前，人手、剪刀要用肥皂水或消毒劑充分清洗。在打杈時，要有選擇性。即先打健壯無病的植株，後打感病的植株，打下來的殘體要集中堆放，然後清理深埋，切忌隨手亂扔。番茄整枝打杈結束後，我們來到瞭大民村另一農戶傢。這位農戶原來是教育工作者，後離職搞大棚種植已有20年，是大民村首戶科學種植的模范，帶動瞭大民村周圍的種植事業。經過多年的研究，楊老師對北方的番茄、黃瓜、茄子、辣椒、芹菜等多種作物種植都極富經驗。楊老師帶我們參觀過他的大棚後，針對番茄、黃瓜這兩種常見作物的大棚種植管理為我們做瞭講解:k現在大民村溫室大棚主要有兩種類

6、型：共2頁,當前第1頁12(2)7m大棚：一年隻能種三季，冬天室內溫度太低，不能進行生產，加溫生產成本太高，不合算，每畝產值2-3萬元。2、溫室大棚相關問題：(1)一個大棚成本在7・8萬元，安裝卷簾機的價格在4-5千。內部供暖用爐子，陰涼天氣加溫，平常則不需要。(2)大棚的受光面積決定大棚的晝夜溫差。白天受光面積越多，晚上散熱也越多，晝夜溫差也越大。(3)每個大棚每年的收益大概在該大棚年收益的10%-15%o3、冬春茬番茄的栽培管理：(2)栽後管理：開花後用果激素，可保花保果，無需授粉。番茄自花授粉。開花溫度控制在35°

7、C以下，超過此溫度花器受害，白天溫度小於30°C,晚上小於10°C,沾花後打杈。為瞭預防潛葉蠅、潰瘍病、灰黴病等多種病蟲害，定植後一周噴1次煙霧劑。4、黃瓜的栽培管理:(2)栽後管理：黃瓜一個葉留一個瓜，黃瓜單性結實，雌雄可變，低於139時可互變，所以室內溫度應控制在139以上。黃瓜的肥水管理比番茄還要嚴格，主要還是憑借經驗進行肥水管理。(3)市場：冬春茬黃瓜在四月便可上市，每斤1.5元，黃瓜每天可采收一次，可連續采摘一個月。(二)齊齊哈爾市農資市場調查:5月7日，我們第一組在組長劉配軍的帶領下來到瞭齊齊哈爾市農資市場。

8、我們走訪瞭幾傢種子化肥農藥商店，調查內容涉及常見蔬菜品種及其特性、常見病蟲害及其藥物防治、化肥農藥的使用方法、商店的經營狀況等。通過調查我們對市場上銷量好的蔬菜品種、化肥農藥種類有瞭一定的瞭解，在調查過程中我們還發現瞭一些存在的問題:(1)在種植的早期，農藥銷售量小，預防病害發生的農藥銷量不好。說明農民在早期播種不註