白酒促销实例与技巧

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1、白酒促销实例与技巧（培训促销员）宜职院酿酒协会专用资料培训主要内容l客人进店后，如何快速拉近与客人之问的距离l当客人对白酒品质有异议时，应该如何应对l当客人对白酒价格有异议时，应该如何应对l当客人对白酒品牌有异议时，应该如何应对l当客人对包装和促销有异议时，应该如何应对l当客人更喜欢其他酒类产品时，应该如何应对l如何应对不同类型的客人如何快速拉近与客人之问的距离销售情景l天气太热，我们不喝白酒l我们自己带酒了l谢谢，今天我们不喝酒l今天女士占大多数，我们不喝白酒l我不品尝了，你请别人试试吧l酒的味道还不错，但是今天我们不想点，以后再说吧　　天气太热，我们不喝白酒l错误

2、应对1.酒店里有空调，可以喝白酒。2.很多客人夏天都喝白酒。3.没关系，您喝××酒吧。4.……（无言以对，转身离开）l应对技巧：l　1.先生，今天天气的确很热，不过我们酒店的空调制冷效果非常好，可以调到20℃左右，在这样的气温中喝白酒，与冬天喝白酒没有什么差别。很多客人在我们这里喝了白酒后说，“原来夏天喝白酒也很爽”。您可以感受一下，我敢保证您也会有同感。（适用于本案的一般情况）　　2.李总，您点这样美味的菜，喝白酒再适合不过了，俗话说“好菜好酒，年年都有”。更何况，您今天宴请这样尊贵的客人，只有上等白酒才相配呀！我们的中央空调制冷效果非常好，在这样的环境里根本感觉不

3、到季节的变化，任何时候喝白酒都非常惬意。（适用于劝说高档宴席的客人）　　3.张先生，一看您就非常善解人意。朋友们各有所好很正常，今天各位就各取所需，在酒桌上开一个“二盅全会”吧！喝×酒的朋友，体谅一下喝白酒的朋友，他们的“酒量”肯定不能与您此。我预祝各位的“二盅全会”取得圆满成功！（适用于部分客人坚持不喝白酒的情况）我们自己带酒了l错误应对1.先生，我们这里不允许自带酒水。2.您带的酒不如我们的酒好。3.自带酒水加收20％的开瓶费。4.我们店里有您这样的酒。5.您带的这个牌子假酒很多。l应对技巧1.先生，不好意思，我们这里有各种类型、档次的酒，您可以任意选择。谢绝客人

4、自己带酒，主要是出于对客人饮酒安全的考虑。我们这里的酒全部来自正规渠道，有严格的质量保证，让您喝着放心。希望您能够理解和支持我们的工作。(如果客人点头同意或默认)先生，您看这款酒与您带来的酒在香型、口感、风格、产地、档次等各个方面都非常接近，一样能够为您助兴。(适用于酒店谢绝自带酒水的情况)2.先生，不好意思，自带酒水要收取一定的开瓶费。我大致帮您计算了一下，如果您把带来的酒喝完，一共要支付开瓶费××元。这对您来说，很不划算，这么‘多钱，您可以多点几个菜，多点一瓶酒了。(如果客人点头同意或默认)先生，您看这款酒与您带来的酒很相似，价格也适中。喝这款酒，既节省开瓶费，还

5、能够把您的好酒保存下来，让您的酒越存越香，越存越值钱。(适用于酒店有条件允许自带酒水的情况)3.李先生，您真是一个专一的人，长期以来钟情于××酒，我要是这家酒厂的老板，一定给您发一个大红包。我怎么就没有这样的好福气，让您也喜欢上我们的酒呢？(如果客人听了很高兴)李先生，相信在工作和生活中，您一定体会到了现代社会人们都不断求新求变。喝酒也一样，需要与时俱进，各种酒都品到了，不但对身体有好处，您也会有更多不同的体验，真正做到采天地之灵气，品各地酒类之精华。我真诚地希望李先生今天来一次创新尝试，我非常自信，您喝过我们的酒后，一样会喜欢上它。(适用于酒店默许自带酒水的情况)谢

6、谢，今天我们不喝酒l错误应对1.这款酒多好啊，朋友聚会哪能不喝酒呢？2.好吧，下次再为您服务。3.好吧，再见！祝您用餐愉快！（很不高兴，转身离开）l应对技巧1.大姐，您看，您今天的朋友聚会气氛多好啊！我不是强行向您推销，您今天真喝酒的话，最多喝一两瓶，对我的业绩影响并不大。只是我觉得，这样好的氛围，如果没有美酒，好像缺一点什么。（眼睛转向影响力较大的男士，唤起他们喝酒的兴趣）这款酒是我公司窖藏20年、刚刚投向市场的新品，不就口感好，价格适中，而且正在搞有奖促销活动。看大姐的气色这样好，说不定还能中大奖呢！（适合劝说酒桌上有影响力的女士）2.老人家，您的身体这样健康、硬

7、朗，一定有养生的秘诀吧！是不是在家常喝一点白酒？（观察老人是否有正面的反应）养生专家都说“适当喝一点白酒有利于身体健康”，我家这款30年陈酿，口感柔顺，窖香醇和，含有多种对人体有益的微量营养元素。老人家喝了更加健康精神，年轻人喝了更加帅气潇洒，女士们喝了更加年轻漂亮。（适用于劝说酒桌上有影响力的年长者）3.先生，我非常理解您的决定。不好意思，打扰大家这么久！今天喝不喝我的酒其实并不重要，重要的是我能有机会给各位提供服务，让您感觉到温馨、舒适和快乐！（适用于因特殊原因，客人确实不想喝酒的情况）今天女士占大多数，我们不喝白酒l错误应对1.不会啊，有的女士