肯德基人力资源管理分析报告

肯德基人力资源管理分析报告

ID:47471432

大小:174.50 KB

页数:38页

时间:2020-01-11

肯德基人力资源管理分析报告_第1页
肯德基人力资源管理分析报告_第2页
肯德基人力资源管理分析报告_第3页
肯德基人力资源管理分析报告_第4页
肯德基人力资源管理分析报告_第5页
资源描述:

《肯德基人力资源管理分析报告》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库

1、.....肯德基人力资源管理分析摘要本文通过运用人力资源管理相关理论和组织行为学、心理学等相关原理,在对肯德基连锁店的人力资源规划、人员的招聘和培训、员工的激励和绩效管理等人力资源管理方法作详尽阐述的基础上,分析了其管理理念的先进性和管理方法的科学性,并得出人力资源管理是构成肯德基核心竞争力的重要组成部分的结论,进而提出中国餐饮服务业通过标准化改革以提升竞争力的设想。关键词:肯德基,连锁,人力资源管理,分析,标准化AbstractThisarticleanalysestheKFC’SadvancedideasandmethordsinHRM

2、onthebasisofdescribingtheHRplan,recruit,training,promoteandperformancemanagementinKFCfranchisestores.byusingsomerelatedtheoriesofHRM,thescienceoforganizationalbehaviorandphysiology.Astheresult。wecanseethatHRMhasbeentheimportantpartofKFC’Scorecompetence.Furthermore.itgivess

3、omeideasinenhancingChinesecompanies’competencebystandardreforming.Keywords:KFC,franchise,HRM,analysis,standard目录1.绪论…………………………………………………………………………………31.1研究目的………………………………………………………………………31.2人力资源管理相关理论………………………………………………………41.2.1人力资源管理哲学…………………………………………………………41.2.2人力资源管理相关原理…………

4、…………………………………………62.肯德基德发展与人力资源…………………………………………………………72.1肯德基的发展战略………………………………………………………………72.1.1从战略高度优化的企业价值链管理………………………………………72.1.2不断提高集成程度的供应链管理…………………………………………82.1.3专业求双赢的连锁经营管理………………………………………………92.1.4以满意为中心的顾客价值链管理…………………………………………9学习参考.....2.2人力资源与肯德基的核心竞争力……………………………………

5、………93.德基的人力资源规划…………………………………………………………123.1肯德基的工作流程……………………………………………………………123.2肯德基的岗位设置…………………………………………………………133.3肯德基的人力需求……………………………………………………………144.肯德基的招聘管理……………………………………………………………164.1招聘对肯德基的重要性……………………………………………………164.2肯德基的招聘方法…………………………………………………………174.3肯德基的招聘流程……………………………

6、……………………………194.4肯德基的甄选原则…………………………………………………………215.肯德基的培训管理组织………………………………………………………225.1肯德基培训的目标…………………………………………………………235.2肯德基培训的特点…………………………………………………………235.2.1训练员带训制度…………………………………………………………235.2.2训练四步骤由管理学理论………………………………………………255.3肯德基培训的内容……………………………………………………………265.3.1员工知识培训…

7、……………………………………………………………265.3.2员工技能培训………………………………………………………………275.3.3员工态度培训………………………………………………………………285.4肯德基培训的意义……………………………………………………………296.肯德基的绩效管理………………………………………………………………306.1肯德基绩效管理的目的………………………………………………………30学习参考.....6.2肯德基绩效管理的方法………………………………………………………316.2.1管理人员的绩效管理…………………

8、……………………………………316.2.2员工的绩效管理……………………………………………………………316.3肯德基绩效管理的意义………………………………………………………32

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文

此文档下载收益归作者所有

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文
温馨提示:
1. 部分包含数学公式或PPT动画的文件,查看预览时可能会显示错乱或异常,文件下载后无此问题,请放心下载。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,天天文库负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。