农产品供应链中的流向分配优化问题研究【文献综述】

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1、毕业论文文献综述工商管理农产品供应链中的流向分配优化问题研究农产品供应链是从初级农产品生产到消费的全过程,它横跨一、二、三产业,是一个复杂的系统,它的参与方主要是农户、核心企业、中介组织和政府。由于各参与方是不同的利益主体,各自追求自身利益最大化,因此为了使最终供应链运行情况尽可能的接近最优，协调各方面的行为就显得尤为重要。而通过优化农产品的流向分配，协调供应链中各成员的利润分配便是本文的思路。但我国目前关于农产品供应链协调方面的研究较多的是集中在宏观层面上的阐述，涉及面广，但却不够细化。理论界对涉农供应链这一特定领域在建模方面的研究还

2、很薄弱。本文旨在原有的供应链研究的基础上，针对农场品供应链的特点，构建相应模型，并加以分析。1、资料来源简介笔者通过以下几种途径获得有用的文献资料与信息：一是通过查找图书馆的中西文数据库，获得本论文所需的相关概念及理论；二是通过阅读图书馆中的图书及期刊了解农产品供应链研究的现状；三是通过网络搜索供应链协调方面的最新研究成果及发展方向。并在此基础上，结合国内外相关研究成果，对资料进行归纳和整理，构建模型分析并提出自己的观点和主张。2、研究历史与研究现状评述供应链管理就是用系统的观点和科学的方法管理供应链成员之间的物流、信息流和资金流，使之

3、顺畅的流动，以达到降低运行成本，满足顾客需求，提高供应链绩效的目的。其关键核心问题是建立有效的协调，实现从分散式供应链到集中式供应链的转变。供应链协调的目标是通过某些手段，保证供应链的总订货量尽可能的靠近最优，并保证各供应链成员的收益至少不少于进行协调之前。关于这方面的国内外研究，如下：供应链管理(supplyChainManagement，SCM)最早起源于迈克·波特1980年发表在《国家竞争优势》中“价值链”[1]的概念，此后，Kraljic和ShaPiroR分别在1983年和1984年最早给出了供应链管理的概念[2-3]。自20世

4、纪90年代以来，SCM成了学术界研究的一个热门领域。近年来，在供应链的研究中，合作协调成为一个前沿的研究方向。1.供应链协调方面的已有的相关研究1.1研究现状Z．K.Weng等[4]研究了在确定的需求下，由一个供应商和多个不同销售商共同组成的单产品分销系统。他们认为完善协调是渠道流向协调的追求目标并分析了在集中式系统下使供应链利润最大的最优决策，还有分散条件下相同的供应链利润最大可以实现的方式是：通过定期补货、固定费用和给予销售商传统的供应链利润最大可以实现的方式是：通过定期补货、固定费用和给予销售商传统的数量折扣来实现。Zhou和Li

5、[5]研究了在随机需求下供应链中订货数量的协调决策问题，分别建立了由单制造商和单零售商组成的单品种短生命周期的二级供应链中制造商、零售商以及整个系统的期望利润模型，分析了订货数量对制造商、零售商以及整个系统的期望利润所带来的影响，提出了如果制造商通过提高回购单价的策略来调整零售商的订货决策，则整个供应链系统的利润接近甚至达到最优。Lariviere和Porteus[6]建立斯坦克尔伯格博弈模型，研究了由批发商给出批发价格，报童选择最优订货量的问题，Netessine和Rudi[6]运用斯坦克尔伯格博弈，分析批发商选择库存数量零售商决定奖

6、励。Anand等[7]将上述模型扩展到了多周期条件下。1.2评述小结供应链协调方面的最新模型多出现在国外，但我国国内的理论研究较薄弱，而且我们也可以发现这些理论成果多是以制造业为背景的，未涉及农产品供应链，因农产品产业链其很多独有特征，不确定性也更加大，使得直接照搬制造业背景下的研究成果，会出现一些问题，使得结果不如预期，甚至导致供应链整体绩效很差的情况，所以将那些先进理论，结合农业产业链的特点引入到农产品流向分配优化协调问题中，解决实际问题便是本文的立足点。2.农产品供应链方面的已有研究2.1国外研究情况Mighell和Jones[8

7、]是最早提出了在农业中对从原材料生产、加工、储存、运输、销售等活动在内的一系列过程进行协调的思路。Frank和Henderson[9]指出了农产品供应链的研究主要是垂直协调问题。kliebenstein和Lawrence[10]分析了农产品的协调活动所包括的整合体系及各种契约协议问题。Hobbs[11]运用交易成本理论分析了农业供应链的纵向协调问题。Tah和Carr[12]研究了构筑农产品(食品)供应链风险管理过程、工具和技术问题后，提出了一个等级风险统计结构的风险描述语言，并建立了风险知识数据库管理系统支持风险管理。Kenneth[1

8、3]分析了农业供应链的不确定性。2.2国内研究情况近年来，国内的一些学者也提出了将供应链管理的管理思想结合我国实际情况引入到农业产业链中去，其中就有：徐金海[14]研究了“公司+农户”组织模式占主导地位的农