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时间:2019-07-23
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1、唐茶馆运营思路及文化打造思路说明目录一、唐.茶馆文化打造说明二、唐.茶馆运营模式说明三、操作流程四、特色策划及文化提炼一、唐.茶馆文化打造说明诠释:唐.茶馆分为“快茶”与“慢茶”两种文化形式及展现方式;核心理念:唐文化:基本有三个基本特点。一是文化体系庞大完整,发展程度高;二是唐代文化极具开放性;三是唐文化有着明显得向民众靠近、重现实世界、不僵守古制的特征。唐茶馆以唐文化为中心,打造唐文化特色,融入唐朝元素,以诗词、器具、软装视觉进行体现;“慢茶”——慢茶是唐.茶馆文化输出的源头,主要通过建立传统茶文化,唐茶文化
2、为主,进行“快茶”与品牌文化输出。“快茶”——的核心在于通过快茶的模式传播传统茶文化与品牌传播,打造中国式星巴克模式。文化打造基础思路:1.唐文化视觉软装:依托于目前白象街唐茶馆店铺进行文化视觉装饰,主要是唐朝文化特色软装、茶文化软装方式;1.媒体传播:通过新媒体进行品牌文化传播(采用微信转发、公众账号、软文等方式,文化培育采用前中后期不同传播方式进行)2.建立合作平台,传播品牌价值(加盟商体系)一、唐.茶馆运营模式说明主要通过一下五个层面进行说明:行政管理层——企业的“大脑”和“中枢”,其主要职责为:企业的规划
3、、决策、管理、监督、考核人员聘用与任免以及相关的人事管理公关与企业形象推广、相关社会活动建设和形成企业精神和文化销售层——企业的“龙头”,其主要职责为:产品销售——企业生存和资金流通的原动力市场开发新产品推广——企业发展的原动力形象推广——配合行政管理部门,推广、树立企业的良好形象,逐步建立品牌效应,引领企业良性发展产品监测——监督生产环节,进一步保证出厂产品的质量库品管理——库存产品的保管和规划,企业生产调度的主要依据用户服务——与生产部门、技术部门协作,做好售后服务、信息反馈,维护企业良好形象生产层——企业的
4、“核心”,其主要职责是:设备采购、使用和管理;原料采购、使用和管理;生产组织、管理、生产人员管理和考核;生产成本管理、考核;库品管理、外协加工管理、检测、产品检测、质量保证、数量清点其追求的理想目标是:质量效率成本安全创新技术层——企业的“发动机”,其主要职责是:为生产提供技术支持和保证为销售提供技术支持和保证情报收集、分析、处理、解析技术创新、新产品开发生产过程和生产产品的质量监测人员技术培训资金管理层——企业的“润滑剂”,其主要职责是:常规财务工作资金使用的管理、监督、指导、考核、预警融资、引资生产经营成本的
5、核算、考核1.慢茶(1)行政管理层面(2)销售层面(3)生产层面(4)技术层面(5)资金管理层面2.快茶(1)行政管理层面(2)销售层面(3)生产层面(4)技术层面(5)资金管理层面三、实施流程(核心在运营团队)1.文化输出:品牌文化梳理2.产品输出:产品体系建立3.资金输出:启动资金4.管理输出:管理团队5.运营输出:加盟模式四、特色策划及文化提炼1.特色策划2.文化提炼
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