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时间:2019-08-16
《餐饮快餐行业质量手册范本》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、..QC-SC9001-2016质量管理手册(A/0)编写:办公室审核:批准:受控号:2016-01-02发布 2016-01-02实施eord完美格式..无锡市政惠餐饮管理有限公司崇安分公司发布0.1目录--------------------------------------------------------020.2颁布令和任命书----------------------------------------------040.3质量手册说明及修改控制----------------------
2、----------------050.4企业概况----------------------------------------------------071.0公司组织机构图----------------------------------------------082.0质量管理体系结构图------------------------------------------093.0质量管理体系职能分配表--------------------------------------104.0质量管理体系-
3、-----------------------------------------------114.1质量管理体系的总要求----------------------------------------114.2文件要求----------------------------------------------------11 5.0管理职责----------------------------------------------------125.1管理承诺----------------------
4、------------------------------13 5.2以顾客为关注焦点--------------------------------------------13 5.3质量方针----------------------------------------------------135.4质量管理体系策划--------------------------------------------13 5.5职责、权限和沟通----------------------------------
5、----------145.6管理评审----------------------------------------------------166.0资源管理----------------------------------------------------166.1资源提供----------------------------------------------------16 6.2人力资源----------------------------------------------------1
6、66.3基础设施----------------------------------------------------176.4工作环境----------------------------------------------------177.0产品实现----------------------------------------------------177.1产品实现过程的策划-------------------------------------------177.2与顾客有关的过程-----
7、----------------------------------------187.3设计开发过程--------------------------------------------------197.4采购---------------------------------------------------------197.5餐饮管理和服务提供-----------------------------------------------197.6监视和测量设备的控制----------------
8、-------------------------218.0测量、分析和改进---------------------------------------------228.1总则---------------------------------------------------------228.2监视和测量--------------------------------------------
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