食品添加剂使用标准 增补品种

食品添加剂使用标准 增补品种

ID:47267534

大小:491.50 KB

页数:25页

时间:2019-08-18

食品添加剂使用标准 增补品种_第1页
食品添加剂使用标准 增补品种_第2页
食品添加剂使用标准 增补品种_第3页
食品添加剂使用标准 增补品种_第4页
食品添加剂使用标准 增补品种_第5页
资源描述:

《食品添加剂使用标准 增补品种》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库

1、中华人民共和国卫生部公告2007年第17号 根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,现将食品中二十二碳六烯酸和花生四烯酸使用规定调整如下,本公告自发布之日起正式实施。2008年12月1日前,按照以往《食品营养强化剂使用卫生标准》(GB14880)使用二十二碳六烯酸和花生四烯酸的食品可在产品保质期内继续销售。名称使用范围使用量备注花生四烯酸婴儿配方食品≤1%(占总脂肪酸的百分比)来源:高山被孢霉(Mortierllaalpina)以纯花生四烯酸计较大婴儿及幼儿配方食品学龄前儿童配方奶

2、粉二十二碳六烯酸婴儿配方食品≤0.5%(占总脂肪酸的百分比)来源:双鞭甲藻金枪鱼油以纯二十二碳六烯酸计较大婴儿及幼儿配方食品儿童配方奶粉学龄前儿童谷类食品二00七年十一月二十三日中华人民共和国卫生部公告2008年第4号 中华人民共和国卫生部公告2008年第4号根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,批准附表所列焦糖色(不加氨生产)等11种食品添加剂扩大使用范围、使用量。特此公告。                                                    

3、                                                             二○○八年一月十一日 扩大使用范围、使用量的食品添加剂类别添加剂名称使用范围最大使用量着色剂焦糖色(不加氨生产)固体复合调味料、半固体复合调味料按生产需要适量使用栀子蓝冷冻饮品(食用冰除外)1.0g/kg乳化剂硬脂酰乳酸钠植脂末10g/kg卵磷脂半固体复合调味料按生产需要适量使用柠檬酸单甘酯婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品2.4g/100g水分保持剂三聚磷酸钠植脂末5g/kg裹粉、煎炸

4、粉3g/kg(以终产品中的含量计算)固体复合调味料4.4g/kg防腐剂山梨酸钾蛋制品1.5g/kg脱氢醋酸钠熟肉制品、预制肉制品0.5g/kg二氧化碳饮料类按生产需要适量使用增稠剂刺槐豆胶婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品7g/kg营养强化剂肌醇婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品21-100mg/100g中华人民共和国卫生部公告(2008年第6号) 中华人民共和国卫生部公 告   2008年第6号根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,批准附表所列抗坏血酸等22种食品添加剂扩大

5、使用范围、使用量。特此公告。                  二○○八年一月二十八日扩大使用范围、使用量的食品添加剂 类别添加剂名称使用范围最大使用量(g/kg)抗氧化剂抗坏血酸果酱5.0异抗坏血酸钠酱油、食醋、酱类、液体复合调味料1.0着色剂亮蓝酱腌菜0.025糕点0.025萝卜红食醋、调味料按生产需要适量使用胭脂虫红熟肉制品0.5方便面0.3果冻0.05焦糖色其他饮料类(仅限鸡精饮料)按生产需要适量使用乳化剂山梨酸酐单硬脂酸酯(司盘60)植脂末5.0硬脂酰乳酸钙面包专用粉、馒头专用粉2.0增味剂琥珀酸二

6、钠酱油、蚝油10.0水分保持剂磷酸二氢钠生湿面条磷酸盐使用量在生湿面制品中以磷酸根(PO43-)计不超过2.5g/kg。焦磷酸钠生湿面条磷酸盐使用量在生湿面制品中以磷酸根(PO43-)计不超过2.5g/kg。六偏磷酸钠生湿面条磷酸盐使用量在生湿面制品中以磷酸根(PO43-)计不超过2.5g/kg。甜味剂乙酰磺胺酸钾焙烤食品0.3甜菊糖甙酱油、食醋、酱类、蚝油、复合调味酱按生产需要适量使用增稠剂黄原胶酱油、食醋2.0蚝油、酱类10.0羧甲基淀粉钠方便面0.05醋酸酯淀粉生湿面条按生产需要适量使用      营养

7、强化剂β-胡萝卜素固体饮料3-6mg/kg叶酸固体饮料157-313μg/kg(以稀释后的液体饮料计,固体饮料使用按稀释倍数增加使用量)烟酸(或烟酰胺)果汁(味)型饮料3.3-18mg/kg(如为果汁(味)型固体饮料,则需按稀释倍数增加使用量)维生素B6果汁(味)型饮料0.4-1.6mg/kg(如为果汁(味)型固体饮料,则需按稀释倍数增加使用量)核苷酸婴幼儿配方粉0.12-0.58g/kg(以核苷酸总量计)中华人民共和国公告(2008年第9号):17种食品添加剂扩大使用范围、使用量根据《中华人民共和国食品卫生

8、法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,批准附表所列D-异抗坏血酸钠等17种食品添加剂扩大使用范围、使用量。特此公告。                   二○○八年四月七日扩大使用范围、使用量的食品添加剂类别添加剂名称使用范围最大使用量(g/kg)抗氧化剂D-异抗坏血酸钠凝胶糖果1.0(以抗坏血酸计)漂白剂焦亚硫酸钠酱腌菜0.1(以二氧化硫残留量计)着色剂焦糖色(不加氨生产)膨化食品2.5栀子黄饼

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文

此文档下载收益归作者所有

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文
温馨提示:
1. 部分包含数学公式或PPT动画的文件,查看预览时可能会显示错乱或异常,文件下载后无此问题,请放心下载。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,天天文库负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。