食品添加剂使用标准

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1、中华人民共和国卫生部公告2005年第2号根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,批准以下食品添加剂扩大使用范围和使用量,现予以公告。二○○五年一月二十七日扩大使用范围、使用量的品种类别添加剂名称(代码)使用范围最大使用量酸度调节剂 氢氧化钙婴幼儿配方粉按生产需要适量使用学龄前儿童配方粉按生产需要适量使用碳酸氢钾婴儿配方粉按生产需要适量使用较大婴儿及幼儿配方粉按生产需要适量使用孕产妇配方粉按生产需要适量使用氢氧化钾婴幼儿配方粉按生产需要适量使用孕产妇配方粉按生产需要适量使用碳酸氢钠学龄前儿童配方粉按生产需要适量使用葡萄糖酸δ内酯各类食

2、品按生产需要适量使用抗氧化剂抗坏血酸棕榈酸酯(04.011)较大婴儿及幼儿配方粉0.05g/kg(以油脂中抗坏血酸计)学龄前儿童配方粉0.05g/kg(以油脂中抗坏血酸计)漂白剂焦亚硫酸钠(05.004)果脯0.35g/kg(以二氧化硫残留量计)乳化剂蔗糖脂肪酸酯(10.001)糕点、焙烤食品3.0g/kg加工油脂10.0g/kg丙二醇脂肪酸酯(10.020)乳制品5g/kg脂肪、油和脂肪乳剂10g/kg冷冻饮品5g/kg辛烯基琥珀酸淀粉钠各类食品按生产需要适量使用防腐剂山梨酸钾(17.004)复合调味酱1.0g/kg甜味剂麦芽糖醇(19.005)果冻、调制乳

3、按生产需要适量使用木糖醇(19.007)各类食品按生产需要适量使用三氯蔗糖果冻类食品0.45g/kg增稠剂醋酸酯淀粉各类食品按生产需要适量使用亚麻籽胶灌肠、火腿肠等肉类制品3.0g/kg着色剂胭脂红(08.002)调味糖浆0.2g/kg蛋黄酱、沙拉酱0.2g/kg半固体复合调味料,除外蛋黄酱,沙拉酱0.5g/kg柠檬黄(08.005)调味糖浆0.3g/kg蛋黄酱、沙拉酱0.5g/kg日落黄(08.006)调味糖浆0.3g/kg蛋黄酱、沙拉酱0.5g/kg亮蓝(08.007)调味糖浆0.025g/kg半固体复合调味料0.5g/kg着色剂诱惑红(08.012)调味

4、糖浆0.3g/kg半固体复合调味料,除外蛋黄酱,沙拉酱0.5g/kg焦糖色调味糖浆按生产需要适量使用果酱1.5g/kg果蔬装饰7.5g/kg半固体复合调味料,除外蛋黄酱,沙拉酱1.5g/kg营养强化剂生物素学龄前儿童配方粉3.8-7.6μg/100g维生素K孕产妇配方粉34-68μg/100g烟酰胺学龄前儿童配方粉2.3-4.7mgNE/100g孕产妇配方粉4.2-10mgNE/100g氯化钾孕产妇配方粉706-1410mg/100g(以钾计)婴儿配方粉按GB14880规定执行较大婴儿配方粉4-15g/kg碳酸镁孕产妇配方粉113—226mg/100g(以镁计

5、)氧化镁乳粉0.7-1.1g/kg(以镁计)

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