欢迎来到天天文库
浏览记录
ID:47246901
大小:156.33 KB
页数:7页
时间:2019-08-15
《门店开发和运营方案格式说明》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、.门店开发与运营方案学号,姓名2017-6-9...目录门店开发和运营方案1一、门店整体设计思路1(一)门店概况1(二)门店组织机构1二、门店选址1(一)商圈调研报告1三、门店设计1四、门店的商品策略1五、门店的物流配送策略1六、门店的经营策略1...一、门店整体设计思路(一)门店概况1.门店名称:7-11便利店2.规模大小:约250-300㎡3.市场定位:24小时便民便利店4.经营理念:方便顾客5.经营模式:加盟(二)门店组织机构组织机构图店长组长组长店员店员店员店员副店长店长每个岗位的职责:1.店长:负责商店的所有员工的管理,以及商店的维护。2.组长:不同的项目组长负责不同的项
2、目,以及下属员工的管理。3.员工:每个岗位的员工负责自己所属的工作。...二、门店选址(一)商圈调研报告西城美食广场调查报告:(一)店铺调查(二)人口调查小吃:56常住人口暂住人口饮料:14丽水学院13000水果:3三岩寺小5000+3000+娱乐场所:4总人口21000电影院:1服务行业(美发店):7客流量10分钟培训机构(造艺学校):1男100左右女140左右自助:1人流量调查(10分钟)合计餐厅:12男543589早餐小吃类:22女7551126便利店:4消费者消费金额40元左右餐饮:14总结:消费群体中学生占多数,客流中女性占多数,食品消费中小吃占多数,(二)选址选址地点:
3、靠近丽水学院原因:1.人口流量高2.交通便利2.消费人群稳定...三、门店设计外部形象说明:7-11标准外部设计内部规划:1.食品区60%2.零食区20%3.生活用品区10%4.杂物区10%杂物区仓库普通食品区堆货区收银台大门即食食品区生活用品入口零食区四、门店的商品策略经营的商品品类:服务类商品...商品结构如何:1.食品区60%2.零食区20%3.生活用品区10%4.杂物区10%主力商品是什么:食品辅助商品是什么:零食与生活用品五、门店的物流配送策略供应物流:循环配送销售物流:无六、门店的经营策略定价方法和定价策略:参照周边商铺以及其他7-11便利店的定价措施门店开业促销方案:
4、...欢迎您的光临,Word文档下载后可修改编辑.双击可删除页眉页脚.谢谢!希望您提出您宝贵的意见,你的意见是我进步的动力。赠语;1、如果我们做与不做都会有人笑,如果做不好与做得好还会有人笑,那么我们索性就做得更好,来给人笑吧!2、现在你不玩命的学,以后命玩你。3、我不知道年少轻狂,我只知道胜者为王。4、不要做金钱、权利的奴隶;应学会做“金钱、权利”的主人。5、什么时候离光明最近?那就是你觉得黑暗太黑的时候。6、最值得欣赏的风景,是自己奋斗的足迹。 7、压力不是有人比你努力,而是那些比你牛×几倍的人依然比你努力。..
此文档下载收益归作者所有