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时间:2019-07-15
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1、[课时跟踪训练](满分分 时间分钟)一、选择题(每小题分,共分).活的细胞之所以能够进行各项生命活动,与构成细胞的各种化合物有密切关系。糖类是构成细胞的重要成分。下列关于糖类的说法中不正确的是( ).糖类的基本组成元素是、、.糖类是生物体的主要能源物质.糖原、淀粉是动物细胞内的多糖.纤维素是构成植物细胞壁的主要成分解析:糖原是动物细胞中的储能物质,淀粉是植物细胞中的储能物质。答案:.下列叙述中,属于淀粉、纤维素和糖原的共同点的是( ).都是生物体储存能量的主要物质.都含有、、、四种元素.在玉米种子中都可以找到.基本组成单位都是六
2、碳糖解析:淀粉、纤维素和糖原都是多糖,基本组成元素都是、、,基本组成单位都是葡萄糖,葡萄糖是六碳糖;纤维素是细胞壁的主要组成成分,没有储存能量的作用,淀粉和糖原有储存能量的作用。答案:.下列各种糖类物质中,既存在于动物细胞内又存在于植物细胞内的是( ).淀粉和核糖.葡萄糖、核糖和麦芽糖.核糖、脱氧核糖和葡萄糖.糖原、乳糖、蔗糖解析:果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素是植物细胞特有的糖类物质,乳糖和糖原是动物特有的糖类物质,两者共同具有的糖类物质是核糖、脱氧核糖和葡萄糖。答案:.下列关于细胞内糖类的叙述正确的是( ).蔗糖水解后的产
3、物均不具有还原性.麦芽糖是构成纤维素的基本单位.脱氧核糖是动植物细胞都有的单糖.糖类物质都是细胞内的能源物质解析:蔗糖水解后的产物果糖和葡萄糖都是还原糖;构成纤维素的基本单位是葡萄糖;脱氧核糖是构成的成分之一,在动植物细胞中都存在;纤维素是构成植物细胞壁的成分,不能提供能量。答案:.下图表示糖类的化学组成和种类,则相关叙述正确的是( ).①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖,它们均可继续水解.①、②均属还原糖,在加热条件下与斐林试剂发生反应,将产生砖红色沉淀.④、⑤分别为纤维素、肌糖原,二者均可贮存能量,可作为贮能物质.④是植物细胞
4、壁的主要成分解析:图示中①、②、③依次为单糖、二糖、多糖,其中单糖不能继续水解,②中的蔗糖,不属于还原糖,纤维素不能贮存能量。答案:.右图所示为脂肪和糖类部分元素含量,已知两者最终氧化分解的产物相同。根据图中有关数据分析,以下说法错误的是( ).同质量下,脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多.脂肪中的比例较高,所以释放能量较多.同质量下,糖类比脂肪在氧化分解时产生的水多.正常情况下糖类是能源物质,脂肪是储能物质解析:同质量下,糖类比脂肪在氧化分解时产生的水少。答案:.脂质在细胞中具有独特的生物学功能,下面有关脂质的生物学功能中,属于磷脂
5、的生物学功能的是( )①是生物膜的重要成分②是储能的分子③构成生物体表面的保护层④是很好的绝缘体,具有保温作用⑤具有生物活性,对生命活动起调节作用[来源。。].①③.⑤.①.②④解析:磷脂是构成生物膜的成分。脂肪具有储存能量和保温等作用。固醇类物质对生命活动有调节作用。构成生物体表面保护层的是蜡质,属于脂质但不是磷脂,如植物体的果实、叶片等表面。答案:.根据下表分析同质量的脂肪和糖类在氧化分解时的差异,以下说法不正确的是( )物质各元素比例氧化分解时[来源:学科网][来源:学*科*网***]耗氧量释放能量产生的水脂肪较多较多糖类
6、较少较少.同质量下,脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多.脂肪中的比例是.表中的<.脂肪中的比例较高,所以释放能量较多解析:脂肪中含、、三种元素,的比例为,比糖类的高,氧化分解时,与结合生成水,并释放大量的能量,所以>。答案:.检测生物组织中还原糖、脂肪的实验中相同的是( ).都需要使用显微镜.检测时都需要加热.颜色反应完全相同.都可以不用制片解析:还原糖的鉴定不需要使用显微镜,脂肪鉴定可以检测组织提取液,也可以通过制片用显微镜观察脂肪颗粒。还原糖的鉴定需要水浴加热,而脂肪鉴定不需要加热。故二者相同的地方是都可以不用制片就能观察到颜色反
7、应。答案:.某人因经常抽搐,医生建议他补充某种化学物质(矿物质),但他补充了该物质后,病情并没有缓解,你认为可能的原因是( ).缺乏维生素.缺乏维生素.缺乏维生素.缺乏胆固醇解析:经常抽搐是缺钙引起的,补钙后效果不明显,可能是对钙的吸收有问题,而维生素可促进小肠对钙和磷的吸收。答案:二、非选择题(共分).(分)糖类是生物体生命活动的主要能源物质,也是细胞结构的成分之一,请回答有关糖类的问题:()人体内血液中的糖叫血糖,其中糖是指。()糖也是某些大分子物质的组成成分,如中含有的糖是,中含有的糖是。()植物细胞壁中的糖主要是,其结构单
8、元是。()动物体内的乳糖属于糖,它(能,不能)与斐林试剂在加热条件下发生颜色反应。()红糖、白糖、冰糖等都是由加工制成的。答案:()葡萄糖 ()核糖 脱氧核糖 ()纤维素 葡萄糖 ()二 能 ()蔗糖.(分)在用斐林试剂鉴定还原糖的实
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