粤式餐厅策划书之开业策划

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1、粤式餐厅策划书之开业策划正文  粤式餐厅策划书?????????定位为包含年轻、时尚、友情、爱情、甜美、便捷等元素的粤式汤炒粉/面、营养粥品、冷饮、鲜炸果汁、甜品、原盅炖品、原盅蒸饭、点心、粤式简餐)。朋友的家是温馨是永恒是幸福快乐的代名词!有了朋友家,朋友们可以相聚在一起其乐融融的闲聊!家的温馨感觉,春末夏初的感觉,朋友、家人、甚至陌生人之间的问候。温暖,是每一个人的需要。温暖,是每一个人的渴望。温暖有两种:身体的温暖和心灵的温暖,每个人都曾经感受过温暖,或者是熊熊燃着的炉子,或者是一个关切的

2、眼神,或者是递过来的热毛巾,或者是柔和的话语。每个人都制造过温暖,每个人都有能量,每个人都有过付出,只要有心,人可以时时刻刻释放温暖。温暖就是舒适,温暖就是被需要,温暖就是亲近,温暖就是认同,予人温暖,自己也更温暖,予人关怀,自己也会得到关怀,予人快乐,自己将更快乐,这是一种境界。温暖,是心灵的一种拥有,在温暖里,人不会迷失,温暖是人创造出来的,要不然是自己,要不然是别人。如果仅仅依赖自己创造的温暖,那往往在环境变化的时候一时间无法调整过来,遭受寒冷的打击,遭受严寒的痛苦,很可能还会渐渐失去信心

3、。如果仅仅依赖别人创造的温暖,xx那么会象不能够维持自己体温的婴儿,在更多的时候感受寒冷,在严寒面前无所适从,害怕未来、恐惧人生,渴望却又痛恨周围的社会。温暖与否,是因人而异的,从内心激发的温暖,才是真正的温暖。在感恩的心,满是谢意的眼里,节日总是让人感到温暖。汇聚心灵的力量,人就会温暖。有朋友的日子,那才是快乐的生活,因为朋友是我们精神支柱的原动力。也许.....我们的人生当中,除了家庭之外,朋友的家是我们唯一能依靠的心灵港湾。选址条件:???????一个成功的粤式餐厅需要很长时间的策划,其中

4、包括选址、装修、技术、和经营管理及后期的长久战略。关于选址对粤式餐厅很重要。??????第一我们要考虑周边的经济环境,一个粤式餐厅周边要是没有好的经济环境可以说是无法生存的,原因很简单如果您周边有1000个群体,大家都是月薪1000元-2000元那么我相信他们不会经常去品尝粤式餐厅美食的,换而言之如果您周边有500个消费群体每人月薪在2500元以上,那么我想您的粤式餐厅就不用发愁了(前提是您每个方面都到位,如果不到位,客人觉得不好,我想您也是白忙活),所以我们总结出了第一个选址问题,周边的消费群

5、体。???????第二方面,一个好的粤式餐厅需要占领一个好位置,比如说您的店面在一个小巷子里面,外界的人也不晓得您在这儿,那么我想您需要宣传一段时间,短时间内没有客人和人气会给您带来不必要的损失(也许有人会说我的店面租金低或者说我酒香不怕巷子深,但是我觉得您还是在自欺欺人)。??????第三您的停车位是否充足,停车位可以给您起到“粘占”客人的作用,因为35%的人都会开车去享受新颖的粤式饮食文化并且很少是一个人去,如果他们觉得您的粤式餐厅有特色,也会给您的粤式餐厅做一个很好的宣传口碑介绍朋友到您的

6、粤式餐厅来品尝(消费)如果您能把这一部分人群“粘占”过来那么我相信您的营业额会很快的提升上去并且会蒸蒸日上。

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