《ATP的主要来源——细胞呼吸》导学案

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1、《ATP的主要来源——细胞呼吸》导学案张建尚江苏省赣榆高级中学【情景导学】抬望眼——让梦想腾飞。1克葡萄糖在体外燃烧和在体内氧化分解所释放出的能量是相同的，但在体外燃烧会产生剧烈的发光发热现象，在体内氧化分解则不会产生剧烈的发光发热现象，这是为什么呢？【学习目标】站得高——明确学习目标。1.说出线粒体的结构和功能。2.说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。3.说明细胞呼吸的原理，并探讨其在生产和生活中的应用。4.进行酵母菌细胞呼吸方式的探究。【重点和难点】重点：有氧呼吸的过程及原理。难点：1.细胞呼吸的原理和本质。2.探究酵母菌细胞的呼吸

2、方式。【学法提示】1.在探究酵母菌细胞呼吸方式实验中，首先提出一个具体的、可探究的问题，然后设计实验，设计实验时要理解实验条件的控制、产物的检测方法和观察指标的选择。2.通过线粒体结构图、有氧呼吸和无氧呼吸图解学习有氧呼吸和无氧呼吸，通过比较理解有氧呼吸和无氧呼吸的区别与联系。3.联系生产、生活实际，理解细胞呼吸原理的应用。【课前预习】起步稳——夯实基础促发展!1.细胞呼吸是指①在细胞内经过一系列的②，生成③或其它产物，释放出能量并生成④的过程。细胞呼吸可分为⑤两种类型。答案1.①有机物②氧化分解③二氧化碳④ATP⑤有氧呼吸和无氧

3、呼吸2.在探究酵母菌呼吸方式时可使用①检测CO2，也可使用②水溶液由蓝变绿再③来检测CO2。检测酒精时可使用④溶液，在酸性条件下可与乙醇发生化学反应，变成⑤。2.①澄清的石灰水②溴麝香草酚蓝③变黄④橙色的重铬酸钾⑤灰绿色3.有氧呼吸是指细胞在①的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物②，产生③，释放能量，生成许多④的过程。3.①氧②彻底氧化分解③二氧化碳和水④ATP4.有氧呼吸的第一阶段是1分子葡萄糖分解成2分子①，产生少量②，并释放出少量的能量，其进行的场所是③；第二阶段是丙酮酸和水彻底分解成④，并释放出少量的能量，其进

4、行的场所是⑤；第三阶段是上述两个阶段产生的⑥与⑦结合形成水，并释放出⑧，其进行的场所是⑨。有氧呼吸的反应式是⑩。酶4.①丙酮酸②[H]③细胞质基质④CO2和[H]⑤线粒体基质⑥[H]⑦氧⑧大量的能量⑨线粒体内膜⑩C6H12O6+6H2O+6O2→6CO2+12H2O+能量5.无氧呼吸的场所是①，第一阶段与有氧呼吸相同，第二阶段是丙酮酸在不同酶的催化作用下，分解成②，或者转化为③。酵母菌、乳酸菌等微生物的无氧呼吸也叫做④。无氧呼吸的反应式是⑤或酶酶⑥。5.①细胞质基质②酒精和二氧化碳③乳酸④发酵⑤C6H12O6→2C3H6O3+能量

5、⑥C6H12O6→2C2H5OH+2CO2+能量【课堂探究】走得欢——探索中收获，收获中提升！一、细胞呼吸的方式以下是探究酵母菌在有氧条件下和无氧条件下呼吸的情况，请分析下列问题：[实验假设]（1）酵母菌在有氧条件下，呼吸作用的产物是C02和H2O；在无氧条件下，呼吸作用的产物是CO2和酒精。[材料用具]（2）材料、用品：酵母菌、培养基等（3）试剂：检测培养液中CO2的产生情况的试剂有①、②；检测酒精产生的试剂是③，颜色反应是④。（二）BE接橡皮球（或气泵）（一）CAD（4）装置：装置(一)(二)的用途分别是①、②。[方法步骤]（

6、5）检测CO2的产生按照上面装置图连接锥形瓶和导气管，各瓶中加入特定的溶液。酵母菌应加入到　①　瓶中，澄清的石灰水应加入到　②　瓶中，C瓶中加　③　。观察D、E两瓶中的溶液颜色变化是④。（6）检测酒精的产生一段时间后，从①瓶中吸取培养液2mL，加入试管中，再滴入O.5mL酸性重铬酸溶液，轻轻振荡混合后，试管中出现②色。（7）记录两组装置中的颜色变化。答案一、（3）①澄清的石灰水②溴存香草酚蓝水谘液③酸性重铬酸钾溶液④由橙色变成灰绿色（4）①探究酵母菌在有氧条件下的呼吸情况②探究酵母菌在无氧条件下的呼吸情况（5）①A、B②D、E③质

7、量分数为10％的NaOH溶液⑩澄清的石灰水均变浑浊（6）①B②灰绿二、有氧呼吸11234.下图是线粒体亚显微结构模式图，据图回答问题：（1）写出图中1～4的结构名称：1①；2②；3③；4④。（2）能够增大膜面积的结构是①，与有氧呼吸有关的酶存在于②。（填图中数字）（3）成人心肌细胞中的线粒体显著多于腹肌细胞的原因是①。线粒体在细胞内是固定不动的吗？②。二、1.（1）①外膜②内膜③基质④嵴（2）①4②2、3、4(3)①心肌细胞需要的能量比腹肌细胞多②不是2.右图是有氧呼吸过程图解，请依图回答问题：酶2酶O24H2O763152酶C6

8、H12O6（1）写出1、2、3、4所代表的物质名称：1①；2②；3③；4④。（2）写出5、6、7所代表的能量的多少(“大量能量”或“少量能量”)：5①；6②；7③。(3)有氧呼吸第一阶段的产物有①，场所是②，第二阶段的产物有③，场所是④，第三阶段的