ATP的主要来源细胞呼吸导学案.doc

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1、第3节ATP的主要来源——细胞呼吸导学案编写王海审查于燕第2课时探究酵母菌细胞的呼吸方式学习目标：1.简述线粒体的结构和功能。2.说明细胞呼吸的方式、原理和实质。3.探讨细胞呼吸原理。教学重点：有氧呼吸的过程及原理。教学难点：（1）细胞呼吸的原理和本质。（2）探究酵母菌呼吸的方式。学习导引——自主学习一、细胞呼吸的方式导引：细胞呼吸是否需要氧？生物在有氧和无氧的条件下是否都能进行细胞呼吸呢？呼吸产物相同吗？“探究酵母菌细胞呼吸的方式”：（P91——93）背景知识：1.酵母菌是一种_________________，在__________和_______

2、___的条件下都能生存，属于__________________，因此便于用来研究细胞呼吸的不同方式。2.平时吃的馒头、面包之所以松软多孔，就是因为在和面时，加入了酵母菌，经发酵产生的气体遇热膨胀所致。并且还能闻到酒味。有氧呼吸（一）主要场所：______________________________________________（二）过程：1．第一阶段：　（1）场所：______________________________（2）过程：在酶的催化下，1分子葡萄糖分解为________________，产生少量___________，并且释放出少

3、量的___________。　　　（3）反应式：_____________________________________________2．第二阶段：（1）场所：________________________________　　　（2）过程：在酶的催化下，丙酮酸和水彻底分解成_____________，　　　　　　　　并释放出少量______________。（3）反应式：____________________________________________3．第三阶段：　（1）场所：_______________________________

4、________________　　　（2）过程：在酶的催化下，前两阶段产生的[H]和氧结合，形成____，　　　　　　　　并释放出大量______________。（3）反应式：____________________________________________　　总反应式：_________________________________________________（三）概念：细胞在_________参与下，通过___________的催化作用，把　　　　　　____________等有机物氧化分解，产生________________，无

5、氧呼吸：1．条件：________________条件下。2．场所：____________________________________3．过程：　（1）第一阶段：与有氧呼吸的第一个阶段完全相同。丙酮酸　　_______________＋少量能量________________＋少量能量酶　　酶　（2）第二阶段：　　　　　　　　　（1）C6H12O6　　　　　　　　　__________________________＋少量能量（2）C6H12O6　　　　　　　　　__________________________＋少量能量酶酶　4．化学反应式：

6、　　5．发酵：（1）概念：酵母菌、乳酸菌等微生物的____________________________（2）类型：①__________发酵：发酵产物为酒精和CO2。②__________发酵：发酵产物为乳酸。合作探究——合作探究案1.在细胞中，1mol的葡萄糖彻底分解后，能释放2870kJ的能量。其中有1161kJ的能量可以储存在ATP中，请计算有氧呼吸的能量的转化效率大约是多少？每1mol的葡萄糖彻底氧化分解可以产生多少ATP？2、无氧呼吸产生的乳酸或酒精对细胞有害吗？请举例说明？3.思考影响细胞呼吸的外界因素有哪些？请简述各因素对细胞呼吸所造

7、成的影响？（可用图形来表示）当堂检测——课堂检测案1、氧气在有氧呼吸过程中具体用于（）A、葡萄糖的氧化B、丙酮酸的氧化C、氢的氧化D、碳的氧化2、有氧呼吸与无氧呼吸过程中都能够产生（）A、乳酸B、丙酮酸C、脂肪酸D、HCO3-3、在生物的呼吸过程中，有CO2放出时，此过程一定（）A、不是乳酸发酵B、不是酒精发酵C、是有氧呼吸D、是无氧呼吸作业拓展——能力提升案：4、下图表示某绿色植物细胞内部分物质的转变过程，有关叙述正确的(　　)A．图中①、②两物质依次是H2O和O2B．图中(一)、(二)两阶段产生[H]的场所都是线粒体C．图中(三)阶段产生的水中的氢

8、最终都来自葡萄糖D．该过程只能在有光的条件下进行，无光时不能进行5、下图是探究酵母菌细胞呼吸方