苏科版熔化与凝固

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1、第二章物质特性第三节熔化和凝固1冬天水结成冰,春天冰化为水高温下岩石变为液态,降温后熔岩变为固态现象思考物质有哪几种状态?它们能互相转变吗?2物质一般存在固态、液态和气态三种状态。在一定条件下,物质可以从其中一种状态转变成其他另一种状态。固态液态气态吸热放热3熔化凝固现象:熔化:冰变成水,猪油,雪糕化了。熔化吸热:发烧用冰降温,下雪过后更冷,焊铁。凝固:水变成冰,油凝固。凝固放热:地窖里面放水4熔化——物质从固态变成液态的过程。凝固——物质从液态变成固态的过程。定义:5熔化(吸热)固态液态凝固(放热)6一、探究:固体的熔化71、固体熔化实验问题:当对

2、两种固体加热时,它们的温度会发生怎样的变化?熔化和凝固需要什么条件?不同的物质熔化和凝固的规律一样吗?8铁架台温度计试管烧杯石棉网酒精灯实验器材91、将仪器安装好2、首先将石棉网放置于铁架台上(因为烧杯不能直接加热,需垫上石棉网)3、烧杯装上适量水,将温度计插入装有冰(蜡)的试管中,再将试管置于烧杯中。4、点燃酒精灯,进行加热实验步骤10安全提示1112温度℃364044485256606202468101214时间/分606468727680828402468101214冰的熔化图像(图1)蜡的熔化图像(图2)根据实验中的数据描绘图像如下温度℃2、

3、收集实验数据:13根据实验中的数据描绘图像如下讨 论3、BC段,冰与蜡各是什么状态?温度是否变化?4、CD段,冰与蜡烛各是什么状态?温度怎样变化?2、AB段曲线对应的一段时间内,冰与蜡各是什么状态?温度怎样变化?1、两种物质的熔化过程中,温度的变化有什么特点?温度℃3640444852566062024681012时间/分6064687276808284024681012冰的熔化图像(图1)蜡的熔化图像(图2)ABCDABCD14熔化凝固固态液态熔化规律晶体非晶体比一比晶体有一定熔点非晶体没有一定的熔点晶体熔化过程中处于固液共存状态非晶体熔化是慢慢软

4、化的过程熔化过程都需要吸收热量3、熔化的规律15结 论固体物质分类晶体:具有一定熔化温度的物体非晶体:没有一定熔化温度的物体晶体和非晶体熔化规律3、晶体和非晶体熔化时都要吸热1、晶体熔化时温度不变;非晶体在熔化过程中温度始终在升高2、晶体熔化过程中处于固液共存状态;非晶体熔化是一个软化的过程熔点——晶体熔化时的温度16时间/分1、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。(2)温度升高的是段温度不变的是段,AB段处于状态,BC段处于状态,CD段处于状态,吸热的是段,(1)由图判断出图线是晶体,该晶体的熔点是,熔化时间是分钟,另

5、一图线的物质可能是。1234567180200220240甲乙ABC温度℃乙210℃非晶体AB、CDDBC固体固液共存液体3AB、BC、CD17几种常见晶体几种常见非晶体18-272固态氦48硫代硫酸钠1083铜-259固态氢232锡1200左右各种铸铁-210固态氮327铅1300-1400各种钢-117固态酒精660铝1535纯铁-39固态水银962银3410钨0冰1064金3550金刚石熔点物质熔点物质熔点物质几种晶体的熔点℃19024681012143640444852566062ABCD024681012143640444852566062

6、ABCD硫代硫酸钠的熔化图像时间/分比较两幅图像,你们能发现些什么?硫代硫酸钠的凝固图像比一比硫代硫酸钠温度随时间变化的图像温度℃20024681012143640444852566062ABCD硫代硫酸钠的凝固图像晶体凝固规律1、晶体在凝固过程中温度不变,这个温度叫做凝固点;2、凝固过程中处于固液共存状态;3、晶体只有达到一定温度时才开始凝固;4、凝固过程放热。21凝固规律晶体非晶体晶体有一定凝固点非晶体没有一定的凝固点晶体凝固过程中处于固液共存状态非晶体凝固不存在固液共存状态凝固过程都需要放出热量二、物质的凝固221、上科学复习课时,老师写下了一

7、副对联,上联是“杯中冰水,水结冰冰温未降”;下联是“盘内水冰,冰化水水温不升”。对联包含的物质变化是和,反映一个共性是。凝固熔化温度不变请你一试23处于液态的是段温度升高的是段温度降低的是段吸热的是段,温度不变的是段,处于固液共存的是段晶体处于固态的是段2、如图:某种晶体的熔化与凝固图像,在图像的AB、BC、CD、DE、EF、FG段中。温度℃时间/分ABCDEFGAB和FGCD和DEBC和EFAB和CDDE和FGBC和EFAD放热的是段,DG24凝固:熔化的逆过程。液态固态知识迁移:由熔化图象推出凝固图象。晶体的液态在凝固成晶体的过程中,温度保持不变

8、.吸热放热吸热放热熔化过程凝固过程25固体晶体:具有一定的熔化温度(熔点);非晶体:没有一定的熔化温度不同晶

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