毕业论文张璐璐(完成)

《毕业论文张璐璐(完成)》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、.....四川烹饪高等专科学校毕业论文(设计)选题报告题目：浅谈校园美食节中的饮食文化系部烹饪系专业名称烹饪工艺与营养班级2010级10班姓名张璐璐学号2010011030指导教师詹珂年月日学习参考.....姓名张璐璐性别女学号2010011030（系）专业烹饪工艺与营养论文（设计）题目浅谈校园美食节中的饮食文化课题来源自拟课题类别美食节选题原因条件分析：自古以来，民以食为天，不论如何改朝换代，饮食都是一个亘古不变的话题。多少民族风俗文化都是通过饮食得以寄托和保存。饮食本身是一种文化，也是一种文化的载体。每个事物都有他自己的文化，学校也有各个学校特有的校园文化，校园文化对一个学校的形象、学风

2、等各方面都起着特别重要的作用。而在当今时代，校园文化得不到很好的弘扬，不能做到普及人心，甚至说是没有特色可言，都是因为校园文化没有一个适合的载体，得不到传承。如果将美食节与学校一年一度的或者五年一度的校庆日联系起来，以美食节为载体来传承校园文化，一定会使校园文化得到很好的弘扬。本文拟就校园文化和美食节文化的结合进行分析，提出看法，供大家探讨。指导教师意见：系部毕业论文（设计）小组意见：签名（章）：年月日学习参考.....四川烹饪高等专科学校毕业论文(设计)任务书系部烹饪系班级2010级10班姓名张璐璐学号2010011030毕业论文（设计）题目浅谈校园美食节中的饮食文化指导教师姓名詹珂教研室

3、主任签字系主任签字年月日学习参考.....内容和要求：1.简述美食节的由来，作用。2.简述校园文化的由来，重要性。3.分析举办校园美食节对校园文化的贡献及意义。4.分析校园美食节所体现的文化。5.借鉴以上资料推出自己的观点并以四川烹饪高等专科学校为例，论证自己观点。6.在论文中主要提出自己观点，并进行论证分析。指导教师签字:年月日学习参考.....四川烹饪高等专科学校毕业论文（设计）题目：浅谈校园美食节中的饮食文化系部烹饪系专业名称烹饪工艺与营养班级10级10班姓名张璐璐学号2010011030指导教师詹珂2012年6月2日学习参考.....摘要中华民族拥有上下五千年的历史文明，从夏商周，经

4、历春秋战国，再到秦一统天下，直至最后清朝的覆灭，共和国的建立。每个时代都有它独具特色的历史文化。但是，无论朝代如何变更，饮食始终是民间朝堂不变的话题。饮食本身是一种文化，更是一种文化的载体，一个民族的文化是寄托在饮食上的。自古以来学校始终是一个传承文化的地方，每个学校都有它特色的校园文化。然而在当今时代，校园文化却得不到很好的弘扬，根本不能做到以自身的校园文化去感染学生，甚至很少有学生知道自己学校的校园文化是什么。这是因为校园文化在传承的过程中没有一个适合的载体，可是如果将美食节和校园文化联系起来，把饮食文化和校园文化相结合。一定能够使校园文化得到更好的弘扬。本文针对校园文化和美食节文化的结

5、合，分析问题，并提出了适当方案。关键词:美食节；饮食文化；校园文化；创新；结合。学习参考.....ABSTRACTTheChinesenationhasanupanddownfivethousandyearshistoryofcivilization,fromtheXiaShangZhou,springandautumnandtheWarringStatesQinexperience,torulealltheland,untilthefinalcollapseofQingDynasty,theestablishmentoftherepublic.Eachagehasitsuniquehist

6、oryandculture.However,nomatterhowtochangedietisalwaysDynasty,folktowardshallunchangedtopic.Dietitselfisakindofculture,isacarrierofculture,thecultureofanationispinnedtothediet.Sinceancienttimes,theschoolisalwaysaculturalheritageplace,everyschoolhasitsuniquecampusculture.However,inthemodernera,campus

7、cultureisnotwelldeveloped,couldnotbeonitsowncampusculturetoinfluencethestudents,eventhefewstudentsknowthemselveswhatistheschool'scampusculture.Thisisbecausethecampuscultureinthetransmissionprocessintheabsen