茶之韵_蕴于心

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1、茶之韵蕴于心高一（11）班：孙珊、朱婷婷、孙梦雪、周诗依、张亚芬、顾佳晴、顾佳成指导老师：张雁平一、茶的起源：茶发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代。中国茶文化糅合了中国儒、道、佛诸派思想，独成一体，是中国文化中的一朵奇葩，芬芳而甘醇。茶之为饮，发乎神农氏——陆羽《茶经》神农尝百草疗疾，日遇七十二毒，得荼（茶）而解之。——《神农本草》茶的名称：茶的名称由来茶在古代有很多不同名称，如：茗、茶、茶茗、葭萌等。一般认为“茶”字在唐以前的古书中还未出现过，自唐代始见，是唐代人把古“蔡荼’字减去一笔而

2、成“茶”字。“荼”是“茶”的古体字，“茶”是从“荼”字分化出来的。二、茶的传播：秦汉以前：巴蜀是中国茶业的摇篮三国两晋：长江中游成为茶业发展壮大唐代：长江中下游地区成为茶叶生产和技朮中心宋代：茶业重心由东向南移茶叶向国外的传播公元五世纪南北朝——东南亚邻国及亚洲其他地区公元805、806年、宋代——日本十世纪——蒙古商队由中国经西伯利亚带至中亚以远十五世纪初，葡萄牙商船来中国进行通商贸易，茶叶对西方的贸易开始出现。三、茶的功效预防和治疗辐射伤害抑制心血管疾病预防和抗癌延缓衰老美容护肤护齿明目…

3、…四、茶的种类1、绿茶黄山毛峰西湖龙井洞庭碧螺2、红茶闻名世界的祁门红茶3、乌龙茶台湾乌龙铁观音大红袍4、白茶白毫银针白牡丹安吉白茶5、黄茶君山银针蒙顶黄牙霍山黄牙6、黑茶普洱茶7、花茶玫瑰花茶白兰花茶玳玳花茶金银花茶茉莉花茶珠兰花茶桂花茶8、紧压茶五、当地茶——碧螺春的故事阿祥与碧螺姑娘的爱情故事从来佳茗似佳人六、有关茶的诗句《尝茶》【唐】刘禹锡生拍芳丛鹰觜芽，老郎封寄谪仙家。今宵更有湘江月，照出菲菲满碗花。《琴茶》【唐】白居易兀兀寄形群动内，陶陶任性一生间。自抛官后春多醉，不读书来老更闲。

4、琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山。穷通行止长相伴，谁道吾今无往还？《咏茶》【宋】苏轼武夷溪边粟粒芽，前丁后蔡相宠加。争新买宠各出意，今年斗品充贡茶。吾君所乏岂此物，致养口体何陋耶？洛阳相君忠孝家，可怜亦进姚黄花。七、我国茶叶的发展现状中国是世界茶叶生产、消费和出口的大国，有二十个省、市、自治区生产茶叶，涉茶人员约八千万人。至2008年，全国茶树种植面积达一百七十一点九六万公顷，约占世界茶园面积的50%，居世界第一；茶叶产量一百二十五点七六万吨，约占世界茶叶产量的33%，是世界第一大茶叶生产国；

5、全国茶叶出口量二十九点七万吨，占世界茶叶贸易量的23%以上，居世界第二。茶文化发扬光大发扬光大茶文化谢谢大家，再见