餐饮、娱乐_公寓行业分析

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1、酒店:序号酒店名称档次楼层婚宴桌数包间数停午位客房数房价1君源华天高2720-110102003993782煌族国际中上1710-6022门前约202302483新华光中上420-11020门前+河边无04天宏中320-15010165无05长城屮1340-8514401282696丽都中1012-600门前802167王朝底230-5017门前无0(以下属个人市场调研后,个人意见,仅供参考)君源华天;优势:目前婚宴这块占有比例还是比较大,据调查,黄金吋段的下午几乎没有位置,如国庆7天,过年时段,儿乎没有位置。其他时间中午少量有位置。怀化当地婚宴大部分在下午时段多一些

2、。主要看屮华大的是楼层高,属口前当地最高楼层,配套设施相对较完善,在繁华地段,有右业的地卜•停年场,可足够提供当地的停年需求。大厅鮫气派,LED屏以及婚宴相对配套设施较完善。政府子女、老板了女、婚宴都会选择华天,木人觉得属于面了工程,在当地算是有档次的酒店。劣势:年份已久,外观看起来较一般,客房装饰及配套设施只能算3星半的级别。婚宴菜肴不怎么样,口感很一般。而R菜价较贵,不实惠。定包房还盂另收15%的服务费。煌族国际大酒店:优势:在城东新区那边属于较好的酒店,婚宴、商务等这块做的较多,据了解,酒店对而是怀化学院东校区,旁边是五溪广场。住在附近的中层消费群体的婚宴基本上

3、会在木酒店办理,属就近原则,配套设施较好,有可容纳60桌左右婚宴。也有独立的商务中心,会议厅,可容纳400人的会议及就餐。KTV包房、足浴中心、棋牌室设施齐全.劣势:停车只能停在酒店边或者怀化学院边,不好停乍。客房走道层高较低,感觉较压抑,内部装饰•般,为真正四星级酒店差异较大。楼层布局不合理。据当地人对此酒店评价较一般,菜肴口感一般。新华光大酒店:优势:怀化当地人比较喜欢在此酒店办理婚宴,菜肴、装饰、设计、都比较符合人众口味,价格实惠,属于平民化消费层次,生意火爆,平时小宴请、朋友聚餐,都会选择木酒店,装修还行,楼层分布也不错。属经济型餐饮酒店。劣势:停车只能停在酒

4、店门口和湖边,停车难,天宏大洒店:优势:在人民路上,属于繁华地段,斜对面就是凯邦万象城,停车除酒店门口长廊外,还有一个附近商场可容纳150个停午位,一楼是小宴会厅,二楼全场都是宴会厅,全部可容纳150桌左右的婚宴,三楼是包间。分布合理,场景格局虽不豪华,但较实用。菜肴一般,但经济实惠。属中等水平。劣势:装修很一燉,外观看起来较破心。长城大酒店:优势:隶属军区的一个酒店,共计13层,一楼人厅及旅行社,二楼屮西餐厅及部分散台包房,三楼宴会厅及豪华包房,四楼是桑拿会所及棋牌室,五楼是会议厅。六楼以上为客房。配套设施较完善,纯属为军区设计,如行政标间,首长套房等。也承办婚宴,

5、可容纳60桌左右,承接军区子女婚宴较多。当地人婚宴较少。经营情况一般。劣势:门前冇一个可停20左右的小停车广场,还冇就是军区旁也可停20台左右。停午位少,军区旁边,讣人感觉只针对军区人员开放.丽都人酒店:优势:在迎丰大道上,在1995年还是比较火爆的,属于老品牌劣势:属老式酒店,门前停车位极少,还有个其他停车位在某大院内,需10元钱。外观看起来较高档,但内饰由于年份C久感觉很一般,配套设施较殊。经营较差。王朝食府:优势:在舞水路上,旁边就是东兴步行街,共计2层楼,-•楼有2个人厅,可容纳40桌左右。二楼为包房及一个小宴会厅可容纳10桌左右,其他为包间。消费层次一般,举

6、办小型宴会还是不错的。生意较好。劣势:布局单•,规模较小。只能在门前停车。怀化市的早餐主要以当地有名的猪脚、羊骨、羊肉粉面为主,彰显当地特色早餐饮食文化。中餐主要以当地特色菜如邵东土菜馆,陶然居美食以及中西餐厅为文化背景,酒吧主要集中在湖天一色的酒吧一条街为商业休闲娱乐。体现夜间当地年轻人的一大亮点。其次KTV最有名的为大春潮KTV、缤纷世界,再就是小规模的几家KTV。再就是茶文化是当地的一大特色,基本上在一条街上都有4-5家饮茶场所。如规模都算当地有名的玉含春,在本行业中有2家。分别在迎丰西路和舞水路,有5间包房及30多个卡座。洗浴中心这块要属热带雨林以及水艺天下了

7、。然后当地人熟知的全家福足浴也是体现出当地人劳逸结合的淳朴本质。中西餐厅:怀化市中西餐厅大部分集中在繁华商业圈就,如人民南路,迎丰大道等地,像黄金岛,丽岛,钳金,维也纳,维多利亚等在当地算是比较有名气,规模人部分都在包间7-15家,檄45-60个,装修上算得上中档,屮档中西餐厅约有30家左右,中低档约有18家左右。主要都属于大众消费群体,消费人均约60元左右。特色餐厅详细分析:在怀化市这边,特色餐厅主要分布在中心偏外一点地段,少量在热闹繁华地段也有。如湘村柴房、背篓人家、邵东土菜馆、扶凤楼、桂林人家等,装修比较有特色,环境算一般。规模大约冇20桌,可

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