羊饲养管理技术

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1、羊的饲养管理第一节羊的生物学特性一、羊的生活习性1、合群性强2、食物谱广3、喜干厌湿4、嗅觉灵敏靠嗅觉辨别羔羊、植物、水质等。5、善于游走6、神经活动山羊胆大勇敢，机灵敏锐，绵羊胆小懦弱，性格温顺。7、适应能力耐粗性、耐渴性、耐热性、耐寒性、抗病力、抗灾度荒能力二、消化机能特点（一）羊消化器官的特点（二）羊消化生理特点1、反刍2、瘤胃微生物的作用（1）消化碳水化合物，尤其是消化纤维素。（2）可同时利用植物性蛋白质和非蛋白氮（NPN）构成微生物蛋白质。（3）对脂类有氢化作用。（4）合成B族维生素。第二节羊的营养需要和饲养标准一、羊的营养需要

2、（一）能量需要维持、生长、妊娠、泌乳（二）蛋白质需要（三）矿物质需要钠、氯、钙、磷、镁、钾、硫、碘、铁、钼、铜、钴、锰、锌、硒。（四）维生素需要维生素A、D、E、B、K。（五）水的需要(1)配制饲料的饲喂对象种羊饲料中应含有较高的蛋白质、丰富的维生素和微量元素。羔羊饲料容易消化吸收。育肥羊饲料可以充分利用棉籽粕和菜籽粕。妊娠母羊的饲料中最好不用或少用上述两种饼粕。(2)选择多种饲料原料搭配，注意饲料的适口性。(3)选择当地来源广、价格便宜的饲料做主要原料，以降低饲料费用和生产成本。提醒：如果变更羊的饲料，必须缓慢进行，开始时只能以20%的

3、量进行替代，经7－10天左右才能使羊只适应新的饲料种类。(4)饲料选择应尽量多样化，每一种饲料都有其营养特点。玉米是能量饲料；麦麸含磷较多；饼粕类饲料含粗蛋白质较高。将多种饲料合理地搭配使用，可以起到饲料间养分的互相补充，达到优化饲养配方的目标。(5)饲料添加剂的使用。给羔羊补充一些氨基酸和维生素。给种公羊和种母羊补充一些微量元素和维生素。也可以饲喂含维生素多的饲料如胡萝卜、发芽饲料等。饲料配方的计算方法：在实际生产中对一群羊所需的各种营养物质，按一定比例配成混合饲料。饲料种类越多，选用营养需要的指标越多，常用计算机来完成饲料配方的计算。

4、小规模养羊因饲料种类有限，可用试差法手工计算。现以育肥羊为例讲一讲试差法的计算步骤：第一步：确定羊的平均体重和日增重，确定羊只每天所需要的风干饲料重量。第二步：计算出每公斤配合饲料的营养物质含量，用羊的营养需要量除羊的采食量即为每公斤饲粮的营养物质含量（％）。主要指标有：粗蛋白质含量为15%，能量含量为8.2兆焦/公斤，钙为0.8%，磷为0.4%，食盐为0.8%。第三步：确定饲料原料，将饲料原料的营养成分列为一个表格，以便选用计算。第四步：计算初步的饲料配方。粗饲料用当地的牧草、秸杆，营养不足部分由精料补充。初步的精料配方中玉米、饼粕和糠

5、麸类饲料可占到97%，其余3%为矿物质和添加剂。初步配方要满足粗蛋白质和能量的需要。第五步：在能量浓度和蛋白质含量基本不变的前提下，调整原料用量，降低成本。第六步：调整钙、磷和食盐以及添加剂等其它营养元素的含量。第三节羊的放牧饲养第四节补饲饲料及其调制和利用一、补充饲料的种类和特点羊的补充饲料：粗饲料（干草、秸秆）、青贮饲料、精饲料、块根块茎类饲料、矿物质饲料、微量元素添加剂、维生素添加剂、动物性饲料等。1、粗饲料又叫粗料，包括干草、秸秆、秕壳，能量低，粗纤维含量高（20%），体积大，消化率低，但资源丰富。（1）干草干制过程中营养损失20

6、%-40%，仅有维生素D3增加。粗纤维含量高（26.5%-35.6%）粗蛋白含量，豆科较高（14.3%-21.3%），禾本科及禾谷类较低（7.7%-9.6%）能量差异不大，平均为9.63MJ/Kg钙的含量豆科高于禾本科，如苜蓿为1.42%，禾本科为0.72%（2）秸秆粗纤维含量高（31%-45%）；质地粗硬，适口性差，消化率低。粗蛋白含量低，豆科8.9%-9.6%，禾本科为4.2%-6.3%；消化能7.78-10.46MJ/Kg。2、青贮饲料在青贮过程中，营养物质损失低于10%。青贮饲料中粗蛋白和胡罗卜素含量较高.具有酸香味，柔软多汁，适

7、口性好，容易消化，是冬季优良的补饲饲料。3、精饲料玉米、大麦、高粱、青稞、燕麦、豌豆、蚕豆等。牛羊生产上，常把麸皮、饼粕类饲料列为精料。4、矿物饲料属于无机物饲料，常用的有：食盐、骨粉、石粉等。5、微量元素添加剂多系盐类，添加量很少，1-9g/T，须混均。6、维生素添加剂在夏秋季节，放牧羊一般不会缺乏维生素，在冬春季节常会不足，一般补充维生素A、D3、E等。7、动物性饲料鸡蛋、鱼粉、肉骨粉等，富含蛋白质，多用于种公羊。二、补充饲料的加工调制（一）粗饲料的加工调制和饲喂方法1、粗饲料的加工调制（1）干草的调制使青绿饲料的水分降低到17%以下

8、，方法：田间干燥法、人工干燥法和干草块法。（2）秸秆调制铡短和粉碎浸泡秸秆碾青秸秆颗粒饲料秸秆复合氨化处理：秸秆的水分含量调整到40%，加入4%的尿素和4%石灰，混合均匀，装入塑料袋或堆垛用塑