肉用羊的饲养管理技术

《肉用羊的饲养管理技术》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、肉用羊的饲养管理技术（江苏牧I矢职业技术学院教材）肉用羊的饲养管理技术（江苏牧医职业技术学院教材）模块目标：掌握羊的饲养管理技术及育肥技术。活动一肉羊的生产性能评定1.肉用羊的生产性能评定的主耍指标肉用羊体大、早熟，生长快，肉质好，繁殖力高。幼龄羊的平均日增重和饲料利用率高，出栏体重大，饲养周期短;产肉能力强，屠宰率高，肌肉细嫩多汁，脂肪分布均匀;四季发情，配种年龄早，每胎产羔数多，产羔频率高。（1）评定肉羊产肉率的主要指标屠宰率：指胴体重加一级：符合表4・28评分标准者。二级：体重分别低于一级8%〜1

2、0%、体尺分别相应低于一级3%〜5%之三级:体重分别相应低于一级8%〜10%、体尺分别相应低于一级3%〜5%以上者。（3）生产性能评定母羊繁殖成绩评定标准见表4-29o对于公羊连续两个繁殖季节配种30只经产可繁母羊，以母羊产羔率达220%为特级，200%为一级，180%为二级，150%为三级。后备公、母羊的繁殖性能由系谱审查，参考同胞旁系资料评定。活动二肉羊的饲养管理技术1.种公羊的饲养管理种公羊在提高母羊群的生产能力以及羊场综合经济效益等方面起着重要作用。因此，必须加强和重视种公羊的饲养管理工作。种公

3、羊要求体质结实、保持屮上等膘情、性欲旺盛、精液品质好。种公羊管理上采用单独组群饲养的办法，避免公母羊混群，并且要保证充足的运动量。种公羊的饲养管理分为配种期和非配种期两个不同的时期。（1）配种期种公羊的饲养管理①饲养要点：据研究，配种期每生产1毫升的精液，需可消化粗蛋白质50克。此外，激素和各种腺体的分泌物以及生殖器官的组成也离不开蛋白质，同时维生素A和维生素E与精子的活力和精液品质有关。只有保证种公羊充足的营养供应，才能使其性欲旺盛，精子密度大、活力强，母羊受胎率高。一般应从配种预备期（配种前1〜1.

4、5个月）开始增加精料给量，一般为配种期饲养标准的60%〜70%,然后逐渐增加到配种期的标准。同吋在配种预备期采精10〜15次,检验精液品质，以确定其利用强度。在配种期内，体重80〜90千克的种公羊，每天需要2千克以上的饲料单位，250克以上的可消化蛋白质，并且根据H采精次数的多少，相应地调整常规饲料及其所需饲料（如牛奶、鸡蛋等）的定额。一般可按混和精料1.2-1.4千克、青干草2千克、胡萝卜0.5〜1.5千克、食盐15〜20克、骨粉5〜10克的标准喂给。为进一步提高公羊的射精量和精液品质，可在配种前一个

5、月，在精料中添加二氢毗碇，每天用量100毫升/千克，一次性喂给，直至配种结束。②管理要点：种公羊在配种前个月开始釆精，同时检查精液品质。开始时一周可采精一次，以后增加到一周2次，然后2天一次，到配种吋每天可采1〜2次。对小于18月龄的种公羊一天内采精不得超过2次，且不要连续采精;二岁半以上的种公羊每天采精3〜4次，最多5〜6次。采精次数多时，每次间隔需在2小时左右，使种公羊有休息时间。公羊采精前不宜吃得过饱。对精液密度较低的种公羊，H粮中可加一些动物性蛋白质，如鱼粉、发酵血粉等，同时要加强运动，特别是对

6、精子活力较差的种公羊加强运动。对于运动量不足的种公羊,每天早上可定时、定距离和定速度增加运动量。种公羊的具体管理口程，可根据场部具体情况安排。(2)非配种期种公羊的饲养种公羊在非配种季节的饲养管理仍然不能忽视。非配种季节要保证种公羊热能、蛋白质、维生素和矿物质等的充分供给以及足够的运动量。一-般来说，在早春和冬季没有配种任务时，体重80〜90千克的种公羊，每天需1.5千克左右的饲料单位，150克左右的可消化蛋白质。1.母羊的饲养管理对于养殖场内的能繁母羊群，要求一育保持较好的饲养管理条件，以完成配种、妊

7、娠、哺乳和提高生产性能等任务。母羊的饲养管理包括空怀期、妊娠期和哺乳期三个阶段。(1)空怀期的饲养管理空怀期是指羔羊断奶到配种受胎时期。这个时期的母羊主要是尽快恢复体况。此期的营养好坏可育接影响到体况恢复、配种、和后期的妊娠状况。为此，应在配种前1个月按饲养标准配制H粮进行短期优饲，优饲H粮应逐渐减少，如果受精卵着床期间营养水平骤然下降，会导致胚胎死亡。但也要注意，不能造成母羊营养过剩，容易造成母羊的发情推迟或者怀孕困难。(2)妊娠期的饲养管理母羊妊娠期良好的饲养管理对提高其繁殖力和生产性能起着重要的作

8、用。母羊的妊娠期平均为150天，分为妊娠前期和妊娠后期，妊娠前期90天，妊娠后期60天。妊娠前期胎儿绝对生长速度较慢，所增加的体重只占羔羊出牛重的10%o所以这个时期母羊所需的营养少，但要避免吃霉烂变质的饲料，不要让羊猛跑，不饮冰茬水，以防早期隐性流产。妊娠后期是妊娠的最后两个月，此期胎儿生长迅速，90%的初生重在此期完成。此期的营养水平至关重要，它关系到胎儿发育，羔羊初生重，母羊产后泌乳力,羔羊出牛后牛长发育速度及母羊下一繁殖周期。因此在