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1、某酒店XXXX年度工作报告暨XXXX年度工作指导思想某酒店XXXX年度工作报告暨XXXX年度工作指导思想发表时间:2006-9-2611:33:16XXX大酒店XXXX年度工作报告暨XXXX年度工作指导思想摘要各位员工:大家好!伴随着振奋的店歌,我们全体员工满怀胜利的喜悦和奋进的豪情,迎来了新世纪的乂一个新年。我谨代表酒店董事会向全体员工致以新年的问候和祝福!下面,我将向各位作xxxx年度工作总结一、过去一年的工作总结刚刚过去的一年,是我们xxx大酒店发展史上极重要的一年,是承上启下、继往开来的一年,也是我们酒店在开业伊始就制定了三步走
2、战略规划:第一步,按四星级酒店的标准完善硬软件设备的投资;第二步,进行员工队伍的素质教育和培训,从根本上提高各级员工的素质,以五星级的管理和服务创建真正的四星级酒店;第三步,从管理中要效益,立足XX,向外辐射,推出XXX品牌。在过去的一年,为了实现我们既定的第二步发展战略目标,我们实施了“奔马一爱拼才能赢”的奔马计划,我们全体员工充分发扬敬岗爱业、团结奉献的XXX精神,在竞争激烈的XX酒店市场,勇于创新,敢为人先,凑响着动人的奔马交响曲,在同行中独放异彩,与日争辉!在奔马计划年中,我们全体员工思想统一、目标明确、工作扎实,以“平等、竞争
3、、学习、进収”、顽强拼搏、永不言败的XXX精神,勇于创新,积极开拓进取,在海燕计划年的基础,各项工作都再上一个新台阶:第一、在酒店全体员工的共同努力下,我们洒店超额完成奔马划年的各项指标,同时全体员工的收入、福利待遇和整体素质得到大幅度的提高,实现酒店和员工的双赢。第二、“三个为本"的指导思想真正落实到各项工作中,改善了员工的工作和生活环境,使员工的服务质量和服务技能得到保障。第三、在9月份,酒店举行第三届技能大赛,实行蒙眼摆台、蒙眼铺床,使我们的服务技能从简单的层而记忆走进了用心、用情的科学记忆中来,充分展示了我们XXX大洒店员工技能
4、和技艺的高超,在全国是首创,从而为创造XXX品牌打下了基础;第四、在11月份,酒店成功地与明园新都酒店联合举办首届中国饭店金钥匙服务XX研讨会,对XX金钥匙理念的推广起了很大的促进作用;第五、12月份,酒店在浙江宁波如开的中国金钥匙组织年会上获得最高荣誉奖。说明自从酒店加入金钥匙组织以来,我们金钥匙服务的工作及其个性化服务理念推动了洒店的发展。第六、酒店刊物《员工之声》被评为xxxx年度XX旅游饭店协会饭店优秀刊物;第七、经过大量的准备工作,酒店管理手务不主动。餐厅工作人员上菜、结帐的速度太慢,客房卫生不及时清理,这都给客人留下不好的印
5、彖,影响了酒店的整体形象。某些管理人员的脾气急躁,领导方法欠缺艺术性,执行的是“大棒政策二热衷于发官威,乱批评,没有真正地去关心我们的员工,体会我们员工的感受。其结果往往是管理人员逞一时之快,而员工心里受委屈,滋生不满情绪,从而导致工作难以开展。各级管理人员应形成这种意识:每一位员工都是酒店的宝贵财富,没有满意的员工,就没有满意的服务。各级管理人员更应该认识到自己是为属下员工服务的,只有管理人员为员工提供好的服务,员工才能为客人提供优质的服务。3、进一步解放思想,提高创新能力各级管理人员的思维普遍存在一种惰性,思路不灵活,创新活力严重欠
6、缺,大多是凭经验办事,小到一件装饰品的摆设,某些管理人员都没有去思考如何才完美。现在市场竞争tl益激烈,一本皇历念到底的方法是行不通了。面对新形势新任务的要求,各级管理人员要不断学习新知识,积累新经验、增长新本领。江泽民同志在十六大报告说得好:创新没有止境,我坐冷板凳突破前人,后人也必然突破我们。这是社会前进的规律。我们必须从冃前市场竞争的现状和未来着眼,进一步增强生存危机感,加强市场竞争意识,这样,我们的事业才能不断从胜利走向胜利。二、XXXX年的工作思路和指导思想经过前三年的大发展,我们已经胜利地实现了当初制定的第一次部署三年分三步
7、走的战略目标,第一年,打基础;第二年,起步走;第三年,大发展。这为我们实施第二次部署战略计划打下了很好的基础。XXXX年是我们实施第二次部署战略目标的第一年,是抓管理,树品牌的一年,也是关键的一年,在这一年,如何加强、完善我们的管理,突破我们在服务工作川的盲点,如何打造我们的品牌,对能否实现我们的第二次部署战略目标有着非常重要的意义。所以在面对新形势、新任务的要求,XXX人要坚持与吋俱进,坚持创新,吋刻保持清醒的市场头脑,既要继承、发扬XXX人的优良传统,又要在服务上有创新,有突破,从而建立自己的服务品牌。全体员工务必立足本职工作,注重
8、每个服务坏节,在管理工作上要做到“三个加强二在服务工作屮要做到“三逐步形成突破”,在投资方向上要做到“三个有利于SXXXX年的工作指导方针(一)加强管理管理是任何一个企业的关键问题,酒店运行机制如何,能否在
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