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时间:2019-11-27
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1、引例康师傅方便面定价分析在方便面市场上,康师傅占据霸主的地位,康师傅以好的原料、好的技术达到物超所值的标准,注重产品的色、香、味,卖的是感官刺龙和诱惑O正是凭借着其优良的产品品质,康师傅快速建立了比较稳的品牌形象,在定价方面,康师傅做的尤为出色。在产品组合决策上,“康师傅”针对不同层次的消费者做了有效的市场细分,针对低端消费者的品牌“福满多”系列,价格在0.8元到1元不等;像矿大教育超市51克的香爆脆定价为1元,袋装酸菜牛肉面(福满多)定价为1.5元;还有鼓励消费者大量购买的5连包包装方便面。中端产品是传统口味的“
2、红烧”系列,“麻辣”系列,“海鲜”系列等,如在矿大教育超市红烧牛肉面2.5元每袋,3.8元每桶,袋装的方便面基本上做到了标准化,份量在90-110克每袋;如酸菜牛肉面和香菇炖鸡面定价为25元每袋,3.8元每桶;像鲜虾鱼板面、卢香牛肉面、雪笋肉丝面、红油辣子鸡面、老坛酸菜牛肉面等定价为3.8元每桶。在高端这一片,“康师傅”推出的品牌是“亚洲精选”和“面霸”,这在价格上稍微比较高,而且包装也较其它包装精致,如干拌盒面定价5元每盒,食面八方定价为4.5元每盒。这主要针对的消费者是对口味要求更高的群体。通过高,中,低档的结
3、合,“康师傅”有效的迎合了各个层次的需求,获得了很大的市场。为了获得更大的市场份额,“康师傅”在发展成熟期,提出了新产品开发策略,针对中国各地消费者饮食习惯不同,深入发掘各地传统饮食文化精髓,将方便面的工艺与中国传统饮食文化中的菜系相结合、做地方化口味,满足各地消费者口味需求。如今康师傅旗下除了红烧牛肉和海鲜炫等全国性口味外,还推出了东北炖,华中蒸行家,西南油辣子传奇,华东江南美食等系列地方口味,并针对其特色,进行了不同的广告设计宣传,充分把握消费者心态与口味,将“方便面”与“消费者的喜好及口感受”挂钩,赢得了各地
4、消费者的青睐。2)差别定价策略在价格策略上,康师傅采用差别定价策略,不同地区不同消费人群不同产品形式价位都不相同。如针对农村消费市场的方便面福满多每包零售价仅为七角、好滋味为八角,超级福满多价格也不过1元。针对小孩子的小虎队干脆面仅售五角钱,而外岀旅行的桶装面价位稍高些,并且在不同的地区不同口味的中端价位方便面价位也略有差别。3)凍师傳可必低价的优势康师傅扩建完善了其物流系统,以放射性网络有效的连接生产厂、仓库、批发商与零售商,以建立起顺畅通达的销售网络;采取了就近设厂,减少配送成本,快速抢占市场。根据康师傅的整个
5、定价来探讨:方便面市场定价策略营销方案。方便面市场定价策略营销方案一.摘要分析定价策略,通过影响定价决策的内部因素和外部因素来决定选择成本导向定价法或者竞争导向定价法来设计针对方便面市场定价策略营销方案。价格、定价策略、影响竞价策略的主要因素、市场细分、折扣定价策略。价格是方便面市场营销整合中十分敏感而又难以控制的因素,直接关系到方便面市场对产品的接受程度,影响着市场需求和企业的利润,因此企业不仅要给产品制定基本价格,而且还需对制定的基本价格适时的进行修改,此外价格还是市场营销组合中最灵活的因素,它可以对市场作出灵
6、敏的反映。影响定价的主要因素分为内部因素和外部因素。内部因素主要指企业本身的企业目标、生产成本和营销组合,外部因素包括消费者需求、竞争者的营销战略以及法律。通过研究不同价格水平下的需求和成本状况,可以为新产品选择一个最佳价格。在为新产品定价时,通常首先考虑的是成本价格。定价常常必须考虑顾客和竞争对手对价格的反应,以及新产品的更新与増加。除了以上,还应当注意相关的方便面细分市场,顾客或最终用户需求的多样化,竞争者对新产品的定价可能采取的行动或反应以及市场营销渠道策略。此外,还必须考虑其它产品的单位成本或销售额。如果这
7、些因素都已考虑在内,并已考虑价格对每个单一成分以及对其整体的影响,那么为了制定基础价格,还需要有一种系统的定价程序。企业对于方便面库存的处理方法可以采用折扣定价策略,同时也是为了鼓励顾客及早付清货款、大量购买、淡季购买。影响折扣策略的主要因素有,方便面行业竞争对手的实力强弱会影响折扣的成绩;市场总体价格水平下降;折扣成本的均衡性以及企业流动资金的成本、金融市场汇率变化、消费者对折扣的疑虑等等。我国方便面产业经过将近30年的快速发展,取得了长足进步,但目前正面临着一系列的严峻考验,小麦、油料等在内的原料农产品价格快速
8、上涨,居民消费需求变化,市场竞争日趋激烈,随着市场的竞争势态日趋激烈,品牌的竞争也逐渐转移向价格之间的比拼。一个可行的定价方案是占有市场的有效措施。(2)定价目标1)实现企业新产品价格变动适应多变的竞争市场,做到在万变的市场中可以随时的对价格变动的适应性与快速变动。2)增强已有产品以及新产品活力与竞争力定价的好坏决定了产品的后续生命力,同一个产品的热销会带动
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