酒店管理企划案

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1、酒店管理企划案1•摘要5.项目公司4.2.市场营销4营运与管理4投资与财务5.项目规划1.酒店位置及现状2.2.许可经营及法律文件2.3.项廿总体规划3.乌鲁木齐市环境评估3.1.区位优势2.区域经济6.3.旅游资源7.酒店行业概况1.酒店业概况4.1.1.我国星级酒丿占数量、结构及分布4.1.2.我国星级酒店行业景气情况1,1.3.我国星级酒店经营情况①2.酒店业经济特点2.1.属于资木密集型和劳动密集型行业4..2.2.对经营管理的要求高4.3.酒店业发展趋势①3.1.旅游行业整体发展趋势预测①市场、竞争和项口定位4.1.乌鲁木齐酒丿占市场分析预测4..1.1.乌鲁木齐旅游业基

2、本情况1.2.乌鲁木齐酒店基本情况①1.3.乌鲁木齐酒店住宿人员状况1,1.4.乌鲁木齐酒店价格和出租率2.1.5.乌鲁木齐酒店市场预测2.2.竞争分析2.2.1.竞争对手基本情况2.2.SWOT分析4.2.3.竞争分析结论3.项目目标定位。发展规划5.1.总体设想2.公司发展战略步骤设想1.完成酒店试营业3.2.2.通过三星级认定、并成为乌鲁木齐知名酒店之一3.2.3.实施后楼改造工程，迓一步提高经济效益4.市场营销4.1.目标市场2.产品与服务6.3.定价4.销售渠道1•直接渠道4.2•间接渠道7.6.销售激励制度营运和管理4.1.基本业务流程2.机构设置2.3.人员配备2..

3、管理团队2.5.遵循的标准3.投资与财务评价3.1.项口实施计划进度2.投资估算5.3.收入、成本费用及利润预测3.1.住宿收入预测9.3.2.餐饮收入预测9.3.3.物业租赁收入预测9.3.4.总收入预测9.3.5.成木费用预测9.3.5.利润预测现金流量预测4.5.财务评价5.风险与对策分析1.风险6.1.1.客源影响带来的风险2.人力资源风险1.3.市场竞争风险a,行业特点决定的风险10.2.1.客源影响对策人力资源风险对策市场竞争风险对策行业特点风险对策11•融资计划11.1•融资资金金额、方式与用途1.1.融资金额4.1.2.融资方式11.1.3.融资资金用途2.公司治理

4、与投资者保护结论商务酒庙昔俏推产策划方索商务酒店营销推广策划方案现在急需寻求一屮小城市商务酒店推广方案，本酒店正值二期工程完工Z时，借机推广，一旦采用，重分筹谢!提供方案无论是否采用均有分，某五星级酒店营销方案根据冃前酒店情况，首先树立“以市场为先导，以销售为龙头”的思想；为了更好的开展销售工作，制定营销方案、市场推广计划，并在工作中逐步实施。第一章口标任务一、客房日标任务：万元/年。二、餐饮日标任务：万元/年。三、起止时间：自某年某月一某年某月。第二章形势分析一、市场形势1、2001年全市酒店客房10000余间，预计今年还会増加1〜2个洒店相继开业。2、竞争形势会相当激烈，“僧多

5、粥少”的现象不会有明显改善，削价竞争仍会持续。3、今年与本店竞争团队市场的酒店有：4、与本店竞争散客市场的有：5、预测：新酒丿占相继开业团队竞争更加激烈；散客市场仍保持平衡；会议市场潜力很大。二、竞争优、劣势1、三星级酒店地理位置好。2、老三星酒店知名度高、客房品种全。3、餐饮、会务设施全。4、四周高星级酒店包围、设施设备虽翻新，但与周围酒店相比还是有差距。第三章市场定位作为市内屮档旅游商务型酒店，充分发挥酒店地理位置优势，餐饮、会务设施优势，瞄准屮层次消费群体：（1）国内标准团队。（2）境外旅游团队。（3）中档的的商务散客。（4）齐型会议。一、客源市场分为：（1）团队木省旅行社及

6、岛外旅行社（北京、上海、广东、东南亚、日、韩等）（2）散客首先海口及周边地区，再岛外北京、上海、广州等人城市的商务公司。（3）会议政府各职能部门、驻琼企、事业机构及岛内外各商务公司二、销售季节划分1、旺季：1、2、3、4、5、10、11、12月份（其中黄金周月份：10、2、5,三个月）2、平季：7、8月份3、淡季：6、9月份三、旅行社分类1、按团量大小分成A、13、C三类a类：省屮旅、海王、风Z旅、民间、山海国旅、金图旅行社、事达国旅、扬帆、山海、港澳国旅、观光、悠闲、航空假日、南山锦江、金椰风、海航商务、等。b类：神州旅行社、省职旅、市职旅、天Z涯、雁南飞、国航、春秋、东方假期、

7、天马国旅、神州、明珠国旅、华能旅行社等。c类:其它。X按不同分类制定不同旅行社团队价格（1）稳定A类客户，逐步提高A类价格。（2）大力发展B类、C类客户，扩大B、C类比例。2、境外团旅行社：（1）香港市场：港中旅、中航假期、康辉假期、关键旅游。地接社：港澳国旅、海王国旅、山海国旅（2）马來西亚东南亚市场地接社：天马国际（3）新加坡：山海国旅（4）韩国市场热带浪漫度假Z旅地接社：京润国旅3、确定重点合作的旅行社：省中旅、事达、东方假期、神州、扬帆、省职旅、华能、山海、港