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时间:2019-11-26
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1、商场安全检杳表检查项目检查内容检查结果一、环境1.温度:有空调装置为16〜C・28°C,无空调装置冬季不低于16°C。2.相对温度:有空调装置为40%-70%.无空调装置为30%-80%。3.风量:背业面积大于800m,时,应有机械通风设置。有空调装置,新风量不应小于20m3/人.ho4.细菌总数不超过6000个/m3。5.噪声:不超过60dB(A)出售音响设备的柜台不超过85dB(A)。6.照度:柜台不低于lOOlx。二、通道1.现场走道的宽度为2-2.6m,靠墙设备与柜台间过道的宽度为0.9m,营业间中的走道宽度最低不少于3m,商店安全出口不应少于两个。2.商店地
2、下室应设立独立的安全出口,疏散用的大门应向疏散方向打开。三、布局1.食品、药品、化妆品等商品,应陈放在有防护和空气淸洁的地方。2.出伟生产资料的商店不得在同一区域内经营食品。3.释放有毒、有害物质的商品,应有单独售货室,并采取防护措施。四、营业员1.进行健康检查,领取健康合格证,并经卫生知识培训合格后方可上岗工作。2.营业员两年一次健康检査,从事销售食品的营业员毎年一次健康检査。3.销售食品时,要求营业员穿戴白色衣帽工作服,不准戴戒指、涂指甲油。五、卫生1.采用湿式清扫,店内挂禁烟标志。2.每季度进行一次空气消每,每年至少一次环境检测。3.柜台、楼梯扶栏、休息椅等应每
3、夭进行擦拭、消毒。4.禁止柜台外堆放商品,禁止柜台内存放私人物品。5.商场开门半小时后、关门半小时前不允许大批量现场送货,只能用小推车小批量补货。6.商场内测所应有标示,专人负责,定期清洗和消毒,做到无臭、无蚊蝇滋牛。7.定期开展杀虫灭鼠活动,做到场内无病媒昆虫和老鼠。六、电梯1.使用的各类电梯必须有“生产许可证"、“出厂合格证”。2.电梯安装、维修保养和操作等作业人员必须经专业培训和考核,取得《特种设备作业人员操作证》。3.必须将电梯的安全检验合格标志固定在电梯的醒目位置。4.严禁用客梯和电动扶梯运货,严禁用货梯载客。儿童乘处电梯必须冇成年人陪同。5•电梯操作工不得
4、損自离开电梯,无客运货运任务时,电梯须停在底层待命。6.操作工暂离开电梯时,必须锁好电梯门。7.在用电梯实行定期安全检验制度,定期检验周期为I年。8.建立电梯维修、检查、保养档案,严格进行电梯年检、片检、日检。1•配电房、空调机房、锅炉房、电梯间、汕料及煤气罐储存室、家电维修部、仓库、包装物回收库,明确防火责任人。2.制定防火规定,确立防火标志,配备灭火器材。3.易燃易爆危险品,专地存放、专人保管,不得与其他物品混装、混堆、混放,并远离火源。七、防火管理4.易燃易爆物品冇严密的领用制度。5.营业现场及重点防火部位严禁吸烟及动用明火。6.动用电焊、气焊等明火切割施工的,
5、事先提出书面申请,领取“动火证明”专人现场监护。7.动火现场必须配备灭火器材,事后必须清理检査现场,确认无隐患方可离开。8.安全台帐记录完整。八、建筑1.在商场建筑物内不准修建阁楼。2.在居住建筑物内设商店时,应将商店用非燃烧体墙和楼柜与住户隔开。2.一、二级耐火等级的建筑物中的地卜•室顶板,应为非燃烧体。3.4层及4层以上的商店,必须安装室内消防管道,设室内消火栓,保证室内消防用水量。4.高层建筑之.间的防火间距不得小于13m,当高层建筑与三、四级耐火等级的低层建筑相邻时,防火间距不得小于15m。九、消防设施1.商场必须有消防水源、自动灭火和报警系统。2.设施毎月保
6、洁一次,毎季度检査保养一次,保证设施完好率百分之百。3.严禁圈占-、埋压、堵塞消防设施。4.配备安全疏散指示标志,应急照明完好。5.常闭式防火门处于关闭状态。6.保持消防车通道、安全岀口、疏散通道畅通。十、配电房1.门口悬挂警示牌“有电危险,禁止人内”:作业时,悬挂“有人作业,禁止合闸”。2.值班电工必须持证上岗,坚守岗位,不得从事与工作无关的活动。3.配电房内不得存放任何杂物。4.在送电、停电和欢电源切换时,必须按规范操作,并有人在旁监护,严防倒送电。十一、安全用电1•商场对供用电实行统一管理,由正式电工安装维修。2.不得私口乱拉乱接电线,不准超负荷用电,不准使用不
7、合格的电料及保险装置。3.生产、营业性用电线路必须与照明用电线路分开,下班时必须切断生产、营业性用电电源。4•'每年对商场电线、电器设备进行一次检查和绝缘检测。5.柜台内、附屈仓库及堆货场场所严禁使用电炉、电热杯等电热器具。6.商场内使用电熨斗、电锯铁,必须用绝缘体隔热,用后切断电源。7.柜台经营电器商品,每个配电板使用不超过两个样机,大功率电器(KW以上)只允许一个样机。8.严禁用样机烧水、热饭、収暧等。9.施工用电必须经职能部门审核后方可使用。10.用电线路、设备必须有可靠的漏电、触电等保护装置。十二、饮水1.在水源的卫生防护距离内,不得堆放或修
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