[经营管理]商场安全检查表

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1、商场安金检杳表检査项目检查内容检查结果一、坏境1.温度：有空调装置为16~C-28°C,无空调装置冬季不低于16°C。2.相对温度：有空调装置为40%-70%.无空调装S!为30%-80%。3.风量：营业而积大于8()()m,时，应冇机械通风设置。冇空调装置，新风量不应小于20m3/人.ho4.细菌总数不超过6000个/m3o5.噪声：不超过60dB(A)出售音响设备的柜台不超过85dB(A)°6•照度:柜台不低于1001X。二、通道1.现场走道的宽度为2・2.6m,靠墙设备与柜台间过道的宽度为()•9m,营业间中

2、的走道宽度最低不少于3m,商店安全出口不应少于两个。2.商店地下室应设立独立的安全出口，疏散用的大门应向疏散方向打开。三、布局1.食品、药品、化妆品等商品，应陈放在有防护和空气清洁的地方。2.出售生产资料的商店不得在同一区域内经营食品。3.释放冇毒、冇害物质的商品，应冇单独售货室，并采取防护措施。四、营业员1.进行健廉检查，领取健康合格证，并经卫生知识培训合格后方可上岗工作。2.营业员两年一次健康检查，从事销售食品的营业员每年一次健康检查。3.销售食品时，要求营业员穿戴白色衣帽工作服，不准戴戒指、涂指甲油。五、卫生

3、1.采用湿式清扫，店内挂禁烟标志。2.每季度进行一次空气消毒，每年至少一次环境检测。3.柜台、楼梯扶栏、休息椅等应每天进行擦拭、消毒。4.禁止柜台外堆放商品，禁止柜台内存放私人物品。5.商场开门半小时后、关门半小时前不允许大批量现场送货，只能用小推乍小批量补货。6•商场内测所应有标示，专人负责，定期淸洗和消毒，做到无臭、无蚊蝇滋生。7.定期开展杀虫灭鼠活动，做到场内无病媒昆虫和老鼠。六、电梯1.使用的各类电梯必须有“生产许可证"、“出厂合格证”。2.电梯安装、维修保养利操作等作业人员必须经专业培训和考核，取得《特种

4、设备作业人员操作证》。3.必须将电梯的安全检验合格标志固定在电梯的醒目位置。4.严禁用客梯和电动扶梯运货，严禁用货梯载客。儿童乘坐电梯必须有成年人陪同。5.电梯操作工不得擅H离开电梯，无客运货运任务时，电梯须停在底层待命。6.操作工何离开电梯时，必须锁好电梯门。7.在用电梯实行定期安全检验制度，定期检验周期为1年。&建立电梯维修、检查、保养档案，严格进行电梯年检、月检、日检。1•配电房、空调机房、锅炉房、电梯间、油料及煤气罐储存室、家电维修部、仓库、包装物回收库，明确防火责任人。2.制定防火规定，确立防火标志，配备

5、灭火器材。3.易燃易爆危险晶，专地存放、专人保管，不得与其他物品混装、混堆、混放，并远离火源。七、防火管理4.易燃易爆物品有严密的领用制度。5.营业现场及重点防火部位严禁吸烟及动用明火。6.动用电焊、气焊等明火切割施工的，事先提出书面申请,领取“动火证明”专人现场监护。7.动火现场必须配备灭火器材，事后必须淸理检査现场，确认无隐患方可离开。8.安全台帐记录完整。八、建筑1.在商场建筑物内不准修建阁楼。2.在居住建筑物内设商店时,应将商店用非燃烧体墙和楼柜与住户隔开。2.一、一级耐火等级的建筑物屮的地下室顶板，应为非

6、燃烧体。3.4层及4层以上的商店，必须安装室内消防管道，设室内消火栓，保证室内消防用水量。4.髙层建筑Z间的防火间距不得小T13m,当髙层建筑与三、四级耐火等级的低层建筑相邻时，防火间距不得小于15m。九、消防设施1.商场必须有消防水源、自动灭火和报警系统。2.设施每月保洁一次，每季度检査保养一次，保证设施完好率百分Z百。3.严禁圈占、埋压、堵塞消防设加i。4.配备安全疏散指示标志，应急照明完好。5.常闭式防火门处于关闭状态。6.保持消防车通道、安全出口、疏散通道畅通。十、配电房1.门口悬挂警示牌“有电危险，禁止人

7、内"；作业时，悬挂“有人作业，禁止合闸”。2.值班电工必须持证上岗，坚守岗位，不得从事与工作无关的活动。3.配屯房内不得存放任何杂物。4.在送电、停电和双电源切换时，必须按规范操作，并冇人在旁监护，严防倒送电。十一、安全用电1.商场对供用电实行统一管理，由正式电工安装维修。2.不得私自乱拉乱接电线，不准超负荷用电，不准使用不合格的电料及保险装置。3.生产、营业性用屯线路必须与照明用屯线路分开，下班时必须切断生产、营业性用屯屯源。4•，每年对商场电线、电器设备进行一次检查和绝缘检测。5.柜台内、附属仓库及堆货场场所严

8、禁使用电炉、电热杯等电热器具。6.商场内使用电熨斗、电珞铁，必须用绝缘体隔热，用后切断电源。7.柜台经营电器商品，每个配屯板使用不超过两个样机，大功率电益（KW以上）只允许一个样机。8.严禁用样机烧水、热饭、取暧等。9.施工用屯必须经职能部门审核后方可使用。10.用电线路、设备必须有可靠的漏电、触电等保护装置。十二、饮水1.在水源的卫生防护距离内，不得堆放或