创设探究实验构建智慧课堂

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1、创设探究实验构建智慧课堂【关键词】化学探究实验注射器【中图分类号】G【文献标识码】A【文章编号】0450-9889(2013)09B-0048-02为了更好地落实修订后的化学课程标准，国家电教馆在全国组织了精品课例展，我有幸作为嘉宾对《化学实验中给力的注射器》这节课进行课标解读。下面就其中的几个教学片段，谈谈如何通过注射器将“身边的化学物质”中的主干知识串联起來，并在教学中较好地落实课程标准，供大家参考。《化学实验屮给力的注射器》是以“身边的化学物质”这一主题的课堂复习为主线的教学设计，它通过对核心物质的探究，不仅能够使学生掌握核心物质的用途、性质、变化、化学反应以及物质间的相

2、互关系等具体知识，还能让学生体验实验探究过程，学会科学探究方法，逐渐形成灵活的思维。一、创设探究情境，培养实验能力修订后的课程标准在教学建议上作了较大的改动，新增了“优化课堂教学过程，提高课堂教学的有效性”条目，其中明确指出：“要努力创设真实而有意义的学习情境。”针对“身边的化学物质”这一主题的复习，真实而有意义的学习情境不仅和学生的生活联系密切，给学生多方位的感官冲击，而且能从纷繁的现象中聚焦其本质及变化性质，并且让学生从真实情境中发现问题，展开讨论，从而提岀解决问题的思路。这样的学习方式会让学牛获得成就感，进而愿意探究情境屮所包含的知识规律，这是课程标准耍求建立起来的学习观

3、念。片段1探究充气膨化食品包装袋内的气体成分［提出问题］许多同学喜欢吃薯片、虾条等膨化食品，这种食品常充入气体，请猜猜充入的可能是什么气体？［猜想］充入的气体可能是氮气、二氧化碳、稀有气体（空气中量太少且制取成木高，教师对稀有气体的猜想及时予以排除）。［设计方案并实施］用注射器抽取某一食品包装袋内的气体，注入盛有澄清石灰水的试管中。［解释论证］观察到澄清石灰水变浑浊的现象，说明充入的气体可能是二氧化碳或二氧化碳和氮气的混合物。［板演］二氧化碳和石灰水反应的化学方程式。［设问］生产厂家为什么不向包装袋中充入空气呢？［分析］薯片和空气中的氧气会发生氧化反应而变质。课堂中，引导学生利

4、用医院中经常用到的注射器自己设计并动手实验，根据“物质的用途是由其性质决定的”这个规律来探究食品包装袋屮气体的成分。学生置身于实验这个真实情境中，在实验、分析、解决与化学有关的实际问题中学习，从中获得化学知识，并促使自身逐渐形成一种从化学视角解读情景的能力。这一情境设计还将科学探究的“假设预测一—实验设计和实施——收集证据——解释论证”几大要素一一外显，使学生在掌握具体知识的同时深化对化学探究方法的理解。片段中，通过对食品包装袋中气体成分的检验，复习了“身边的化学物质”C02、02和N2的性质，通过学生实验探究、上台板演等方式和让学生探究包装袋中不能充入空气的原因，体现了新课程

5、标准对氧气、二氧化碳的性质和用途考查要求的提高。二、改进经典实验，培养创新能力“测定空气中氧气的含量”这个实验是初中化学探究活动中一个有代表性的实验。纵观整个初中化学内容，同时涉及物质组成、物质含量的测定的实验在教材中只有这一个。在教学时，对于有探究价值的实验，要敢于将其放大，让学生经历探究的过程。此片段再次巧妙地利用注射器改进了实验，不仅让学生了解了混合物与其组分间的关系，而R加深了学生对定量实验的功能和特点的认识。片段2空气屮氧气含量测定实验的改进［导入］同学们还记得我们是用什么原理来测定空气中氧气的含量的吗？［课件呈现］利用红磷和集气瓶中的氧气反应，使集气瓶中的压强变小，

6、烧杯中的水进入集气瓶约占。［设问］能否用硫、木炭、白磷等物质做测泄氧气含量的反应物？如果用硫、木炭代替红磷进行实验，对测定结果有怎样的影响？［分析］写出硫、木炭与氧气反应的化学方程式，再与红磷和氧气反应的化学方程式比较，得出“生成物是固体”的要点。若生成气体，应把烧杯中的液体换成一种能吸收或能和该气体发生反应的液体。［过渡］课本实验采用的是一种典型的方法，但不是唯一的，还可以用其他方法代替。［演示实验］在50mL注射器底部放一个金属片，金属片上放一粒绿豆大小的白磷，抽入40讥空气，用橡皮塞堵住注射器管口，将注射器放入热水中，观察现象。然后将注射器放入冷水中再观察现象。［现象］在

7、热水中产生大量的白烟，活塞外移至约50mL处，而在冷水中活塞缓慢内移最终停止于32mLo［设问］实验中为什么将注射器先放入热水中？若所测结果最终小于，其原因可能是什么？［回答］使温度能够达到着火点。其原因可能是活塞与针筒Z间有摩擦力，白磷量不足，没有冷却至室温，装置气密性不好等。［设问］会不会出现书木实验中那样大于的情况？［师生讨论］此实验采用的是先将容器密封，然后再引燃白磷的方式，所以不会出现大于的情况。通过改进后的实验与课本实验的对比，学生感受到改进后实验具有操作简便、安全、环保、成功率