102797298-职场商务礼仪及基本形体训练

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1、《职场商务礼仪及基本形体训练》课程标准制订单位：外国语言文学系适用专业：商务FI语学分：2.5完成日期：2011年8月审核课程代码：学时：30编写执笔人：霍利华小组：外国语言文学系课程建设指导组委会审核日期：2011年9刀审批人：审批日期:2011年9月1.课程定位和课程设计1.1课程性质与作用《职场商务礼仪及基本形体训练》课程是商务H语专业课。通过本课程的学习,把一个具有潜质的学生培养成一名具有修养的职场商务人才。针对该专业学生的特点，帮助学生在认识、理解、实践仪态与礼仪的过程屮，逐步形成正确的仪态礼仪方式.从而实现良好气质修养的“养成"过程。

2、1.2课程设计思路2.课程目标课程总体目标设置为：知识目标、能力目标、思想目标知识口标：掌握服务姿态训练基木方法，提高体态语言表现力能力能力：理论知识应用能力、工作能力、解决问题能力思想目标：集体主义精神和良好的个人意志2」具体目标1）知识目标：（1）掌握形象美的行为规范，以及它在礼仪活动屮的作用（2）掌握基本礼仪的要求、方法和技能技巧。（3）了解姿态美、服务姿态美与提高工作效率、服务质量的密切联系，培养学生的集体主义精神和良好的个人意志，提高审美素质。2）能力目标（1）掌握礼仪姿态基木方法（2）掌握服务姿态训练基本方法，提高体态语言表现力。3）

3、思想目标（1）培养学生的集体主义精神和良好的个人意志，提高审美素质。（2）陶冶情操，培养高雅的气质和风度3.教学内容3.1课程教学内容六大任务七项了任务。实际操作344624213.2任务设计教学活动的安排以设计学习性为主，教学做一体化。每一任务的时间安排分成“演示"和“讲授"。任务一：外秀内慧”赢服务任务二：“内慧吁心：展现美丽的心灵任务三：追求讷慧外秀”的完美结合任务四：常见的仪态要素缺陷分析与纠正任务五：常见的仪态要索缺陷分析与纠正任务六：礼仪规范及训练4.1教学条件4.1.1软硬件条件校内实训条件：“形体房实训室”、“美容实训室”、“教室

4、S“教师”主耍为教学区。具体安排参考下表：6校外实训条件：酒店、旅行社。4.1.2师资条件课程教学主要由专任教师完成。具冇专业知识专任教师可负责内容的演示作训练、学生部分考核，金业兼职教师可负责学生在校外实训基地的学生参观、见习、实践部分以及学生部分实践考核。4.2教学方法建议1）讲授法讲授法是教师通过口头语言向学生传授知识的方法。讲授法包括讲述法、讲解法、讲读法和讲演法。谈论1）知识口标：谈论法亦叫问答法。它是教师按一定的教学要求向学生提出问题，要求学生回答，并通过问答的形式来引导学生获取或巩固知识的方法。谈论法特别有助于激发学生的思维，调动学

5、习的积极性，培养他们独立思考和语言表述的能力。3）素质目标:（1）工作计划制定、小组任务分配、小组合作能力；（2）通过网络、杂志、各类媒体获取信息、筛选信息、分析信息、归纳信息的能力；（3）分析问题、解决问题的能力；（4）工作协调能力。（5）能够将所学理论知识与实践相结合；（6）养成良好的职业道德和职业习惯；（7）文明礼貌、爱岗敬业、诚实守信、吃苦耐劳、勤俭节约法3）演示法演示教学是教师在教学时，把实物或直观教具展示给学牛看，或者作示范性7的实验，通过实际观察获得感性知识以说明和印证所传授知识的方法。4）练习法练习法是学生在教师的指导下，依靠自觉

6、的控制和校正，反复地完成一定动作或活动方式，借以形成技能、技巧或行为习惯的教学方法。4.3教材编写1.美容与化妆，旅游教育岀版社，洪涛主编教材建议参考书［1］《国际礼仪》一天津科学出版社作者：连娟珑2005年7月第1版［2］《旅游服务接待礼节礼貌常识》一高等教育出版社作者：胡世福2001年3月第三版5.教学评价、考核要求5.1工作过程化考核和校企合作共同考核在考核方式上建议二点：1.平时过程考核针对毎一个不同的任务，进行有针对性的考核，对学生在实践过程中的表现进行客观记录，可以表现为以下几个方面：平吋出勤、学习态度、学习表现、学习效果以及操作过程

7、质量评价等。2.多元主体考核考核主体方而建议二主体：学生主体、教师主体。在过程考核屮可采用以教师评价为主体、学生评价为辅的考核方式5.2考核分值建议课程实施过程需使用的资源有：课程标准：全面阐述了课程目标、课程内容设计、方法与手段以及每个课程环节的教学内容和设计；任务设计：主要将六大任务七项子任务，提高学生身体的协调、控制及表现能力，矫正不良姿势，陶冶情操，培养高雅的气质和风度，提高审美情趣。教林高等职业教育“^一五”规划教材为主。