K1100凯氏定氮仪说明书2011.4.27

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1、目录一、概述................................................-1-二、主要性能............................................-4-三、仪器部件名称......................................-5-四、仪器安装方法......................................-8-五、功能介绍...............................................-9-六、样品的测试..................

2、..........................-34-七、测试记录的查询........................................-37-八、仪器的日常保养........................................-37-九、仪器常见的故障及处理办法..............................-38-十、附则...............................................-39-十一、注意事项...........................................

3、.-39-若您对本手册有任何宝贵意见或建议请与以下地址联系：E-mail:China@hanon.cc济南海能仪器有限公司250101中国济南高新区天辰大街677号Tel+8653188874444,400-618-6188Fax+8653188874445或：E-mail:Marketing@hanon.cc上海海能实验仪器科技有限公司100081上海浦东陆家嘴环路958号华能大厦402C3Tel+862168864446Fax+862168864449警告：责任人需清楚如果仪器没有按照制造商要求的方式进行使用，仪器本身提供的保护可能被削弱。警告：按照实验室安全规定小心

4、处理分析中所用的各种溶液。参考相应的物质安全资料表。不论什么时候穿戴实验服、护目镜和橡胶手套。处理热试剂时小心烫伤。警告触电危险。只有专业资格人员才可以打开机盖和面板。K1100UserManualV1.1一、概述1.应用K1100全自动凯氏定氮仪是根据凯氏定氮法进行氮含量测定的自动智能化分析仪。它可广泛应用于食品加工、饲料生产、烟草、畜牧、土肥、环境监测、医药、农业、科研、教学、质量监督等领域做常量、半微量样品氮与蛋白质的分析，还可用于铵盐、挥发性脂肪酸/碱等的检测。用凯氏定氮法测定试样时，需经过消解、蒸馏、滴定三个过程。蒸馏和滴定是K1100型凯氏定氮仪的主要测定过程

5、。K1100型凯氏定氮仪是根据经典凯氏定氮法设计的全自动蒸馏，滴定测氮系统；该仪器给实验室测定人员在进行测定氮—蛋白质过程中，提供了极大的方便。具有使用安全，可靠；操作简单，省时等特点。中文对话界面使用户操作方便，界面友好，显示的信息丰富，使用户能够快速掌握仪器的使用。2.原理根据凯氏定氮原理测定需要三个步骤，即消解、蒸馏、滴定。K1100型凯氏定氮仪可完成全自动蒸馏，滴定过程。当被测样品消解完全，上机完成下列化学反应：高温蒸汽（NH）SO2NaOHNaSO2HO2NH2424232NH4HBO(NH)BO5HO33342472(NH)BO5HO

6、2HCl4HBO2NHCl42472334-1-反应中释放的氨气与水蒸气一起经过冷凝管冷凝后，被收集在加入硼酸吸收液（含混合指示剂）的接收瓶中。而后自动滴定器进行滴定，并记录标准滴定酸消耗体积，依据标准酸消耗体积，计算系统根据下列公式计算含氮量及粗蛋白含量。式中：M=标准酸摩尔浓度（mol/L）；W=样品重量（g）；V0=空白样滴定标准酸消耗量（mL）；V=样品滴定标准酸消耗量（mL）；C=粗蛋白转换系数。-2-K1100UserManualV1.13.操作流程图-3-二、主要性能1.技术指标a、测定样品量：固体≤5g，液体≤20mL；b、测定范围：0.1mg～20

7、0mg氮；c、测定速度：5～10min；d、回收率：≥99.5%；e、滴定精度：1.0μL/步；f、重复性误差：±0.5%；g、数据存储量：1000套；h、冷却水消耗：1.5L/min；i、冷却水消耗：1.5L/min；j、外置接口：USB，RS485；k、外形尺寸（长×宽×高）：455mm×391mm×730mm；l、净重：38Kg。2.仪器使用条件电源：220VAC±10%50Hz；额定功率：2KW；c、冷却水压：0.02Mpa-1Mpa；流量4.5-6L/min；d、冷却水温：低于20℃；e、环境温度：10℃～28℃。-