专题科学探究

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1、专题：科学探究科学活动的核心是探究，科学探究也是化学的屮心坏节。学会探究，在研究屮学，在学屮研究，是当今学习方式变革的方向。化学学习中比较常见的科学探究活动主要有两种，-•是实验探究，、二是调查、辩论等活动。归纳整理一、什么是科学探究科学探究原指的是科学家们用以研究自然界并基于此种研究获得的证据提岀种种解释的多种不同途径。这里的科学探究指的是同学们用以获取知识、领悟科学的思想观念、领悟科学家们研究口然界所用的方法而进行的各种活动。二、科学探究的一般步骤1、发现问题2、猜想•假设3、制定计划4、收集证据5、解释少结论6、交流与讨论问题探究问题1请你参与某学习小组的探究活动，并回答相关问题

2、：［发现问题］小丽发现盛水的铁锅在与水面接触的部位最易生锈；小茜发现白己的铜制眼镜框表面出现了绿色的铜锈：小玲发现苹果切开不久，果肉上会产生一层咖啡色物质，好像生了“锈”一般。［提出问题］这三种物质“生锈-的原因是什么？［收集证据］⑴回忆已有知识：铁牛锈的条件是°(2)查阅有关资料：“铜锈”主要成分是Cw(OH)2CO3(俗称铜绿)；苹果“生锈”是果肉里的物质(酚和酶)与空气中的氧气发牛了一系列的反应，住成咖啡色的物质。(3)实验探究：将四小块铜片分別按下图所示放置一个月，观察现彖如下：实验装％干燥的空气仏1-詞片氢氧化b钠濬液p豺蒸七田水冷二氧化碳才洞片眇慕慵水铜片妙裁谙水实验现象铜

3、片不生锈铜片不生锈铜片不生锈铜片生锈R水面附近锈蚀最严量由实验可知：铜生锈是铜与水、、等物质共同作用的结果，铜变成铜绿的化学方程式为。［得岀结论］经过交流讨论，三位同学认为这些物质“生锈”除了可能与水有关外，还可能都与(填物质名称)有关。［反思与应用］利用所得结论填空：(1)写出一种防止铁或铜等金属制品生锈的具体方法；(2)请你提出一-条延长食品保质期的建议。问题2小红发现松软的面包、酥脆的饼干内部都有许多小孔(如图所示)。为探究这个问题，她从面点师那里了解到：此类食品制作过程屮常加入膨松剂，碳酸氢钠就是一种常用的膨松剂。小红从超市买來一袋膨松剂(碳酸氢钠)，按照研究物质的一般方法，对

4、其进行探究。①阅读使用说明：一•使用时与面粉混合均匀，加水拌和，成型后有接焙制；②观察到样品为口色粉末状物质；③取少量样品加入水，发现具完全溶解；④用pll试纸测溶液的酸碱度pH=11；⑤取少量样品，向其中加人稀盐酸，产生大量气泡；⑥取适量样品放人试管加热,产生可以使澄清石灰水变浑浊的气体。(1)请你通过以上实验判断，形成小孔的气体应该是。你猜测产生这种气体的原因有o(1)将少许面粉加人水中取上层液川II试纸测量，显中性，由此你认为碳酸氢钠能使食品膨松的主要原因是(2)请你通过以上探究活动，总结碳酸氢钠的物理性质。（4）请你写出你所了解的碳酸氢钠的其他用途o问题3在学校的元旦联欢会上，

5、某同学表演了“水能生火”的魔术。他向包有过氧化钠（血2（）2）粉末的脱脂棉上滴水，脱脂棉燃烧起来。小蔡很感兴趣，于是，他和同学们进行探究。［提出问题］过氧化钠与水反应牛成了什么物质？为什么脱脂棉会燃烧？［猜想］①可能有一种气体和另一种物质生成；②反应过程屮可能有热虽:放出。［实验装置］如图所示［实验探究］实验一：探究反应后牛成的气体是什么？（1）打开右图装置中分液漏斗的活塞，控制滴加水的速度，观察到试管内有气泡产生，用带火星的木条靠近P处，木条复燃。说明生成的气体是o（2）实验屮，还观察到伸入烧杯屮的导管口有气泡冒出，请解释产生该现象的原因：实验二：继续探究反应后生成的另一种物质是什么

6、?（1）小张猜想另一种物质是Na2COa,小蔡认为不可能。小蔡的依据是：为了证实小军的看法，请你设计一个证明CO、/一不存在的实验。实验步骤实验现象实验结论（2）小蔡取反应后所得的溶液于试管屮，滴入无色酚瞅试液，发现酚瞅试液变红色。说明反应后所得的溶液呈性。［表达］由实验探究的结果，写出过氧化钠和水反应的化学方程式学以致用1、青色的生虾煮熟后颜色会变成红色。一些同学认为这种红色物质可能就象酸碱指示剂一样，遇到酸或碱颜色会发生改变。就这些同学的看法而言应属于科学探究中的（）A.实验B.假设C.观察D.做结论2、用盐酸可以清除铁锈（主要成分为FeA）,盐酸中主要含有比0分子、HClo某探

7、究小组为探究稀盐酸中的哪种微粒能使氧化铁溶解，设计了如下实验方案，得出了初步结论。（1）请填写下表中的实验结论：实验过程实验现象实验结论向盛有少量Fe心的试管中加入NaCl溶液,振荡固体不溶解（2）是否盂要做“向屁2。3中加入水”的对比实验？为什么？3、甲同学在某食品包装袋内，发现有一个装有白色颗粒状固体A的小纸袋，上血写着“牛石灰干燥剂，请勿食川”。甲同学随手将小纸袋拿出来放在空气屮，经过一段时间后，发现纸袋内的白色颗粒粘在一起成为块状同体请