备案管理规定及进口和销售管理规定

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1、国家质量监替检验检疫总局《关于发布《进口食品进出口商备案管理规定》及《食品进口记录和销售记录管理规定》的公告》（2012年第55号公告）2012年第55号关于发布《进口食殆进出口商备案管理规定》及《食品进口记录和销售记录管理规定》的公告为进一步加强进口食品安全监管，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例.《国务院关于加强食品等产品安全监秤管理的特别规定》和《进出口食品安全管理办法》等法律、行政法规、规章的规定，国家质检总局制定了《进口食品进出口商备案管理规定》和《食品进口记录和销售记录管理规定》，现予以批准发布，自2012年10月1口起施行。附件：1.《进口食品进出口商备案

2、管理规定》2.《食品进口记录和销售记录管理规定》二O—二年四月五H附件1：进口食品进岀口商备案管理规定第一章总则第一条为掌握进口食品进出口商信息及进口食品来源和流向，保障进口食品对追溯性，有效处理进口食品安全事件，保障进口食需安全，根据《屮华人民共和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《进出口食品安全管理办法》等法律、行政法规、规章的规定，制定本规定。第二条本规定适用于向中国大陆境内（不包括香港、澳门）出口食品的境外出口商或者代理商，以及境内进口食品的收货人（以卜统称进出口商）的备案管理。木规定附表所列经营食品种类Z外的产品，如食品添加剂、食品相关

3、产品、部分粮食品种、部分汕籽类、水果、食用活动物等依照有关规定执行。第三条国家质检总局主管进口食品进出口商备案的监督管理工作，建立进口食品进出口商备案管理系统（以下简称备案管理系统），负责公布和调整进口食品进出口商备案名单。国家质检总局设在各地的出入境检验检疫机构（以下简称检验检疫机构）负责进口食品收货人备案中请的受理、备案资料信息审核，以及在食品进口时对进出口商备案信息的核查等工作。第二章出口商或者代理商备案第四条向中国出口食品的出口商或者代理商，应当向国家质检总局申请备案，并对所提供备案信息的真实性负责。第五条出口商或者代理商应当通过备案管理系统填写并提交备案中请表（附件1）

4、,提供出口商或者代理商名称、所在国家或者地区、地址、联系人姓名、电话、经营食品种类、填表人姓名、电话等信息，并承诺所提供信息真实有效。出口商或者代理商应当保证在发生紧急情况时可以通过备案信息与相关人员取得联系。出口商或者代理商提交备案信息后，获得备案管理系统牛成的备案编号和杳询编号，凭备案编号和杳询编号查询备案进程或者修改备案信息。第負条出口商或者代理商地址、电话等发牛变化时，应当及时通过备案管理系统进行修改。备案管理系统保存出口商或者代理商的所提交的信息以及信息修改情况。出口商或者代理商名称发生变化吋，应当重新申请备案。第七条国家质检总局对完整提供备案信息的出口商或者代理商沖以

5、备案。备案管理系统生成备案出口商或者代理商名单，并在国家质检总局网站公布。公布名单的信息包扌G备案出口商或者代理商名称及所在国家或者地区。第三章进口食品收货人备案第八条进口食品收货人（以下简称收货人），应当向其工商注册登记地检验检疫机构申请备案，并对所提供备案信息的真实性负责。第九条收货人应当于食品进口前向所在地检验检疫机构申请备案。申请备案须提供以下材料：（一）填制准确完备的收货人备案申请表：（二）工商营业执照、组织机构代码证书、法定代表人身份证明、对外贸易经营者备案登记表等的复印件并交验正木；（三）企业质量安全管理制度；（四）与食品安全相关的组织机构设置、部门职能和岗位职责；

6、（五）拟经营的食品种类、存放地点；（六）2年内曾从事食品进口、加工和销售的，应当提供相关说明（食品品种、数量）：（七）自理报检的，应当提供自理报检单位备案登记证明书复印件并交验正本。检验检疫机构核实金业提供的信息后，准予备案。第I•条收货人在提供上述纸质文件材料的同时，应当通过备案管理系统填写并提交备案申请表（附件2）,提供收货人名称、地址、联系人姓名、电话、经营食品种类、填表人姓名、电话以及承诺书等信息。收货人应当保证在发牛紧急情况时可以通过备案信息与相关人员取得联系。收货人提交备案信息后，获得备案管理系统牛成的巾请号和杳询编号，凭巾请号和杳询编号杳询备案进程或者修改备案信息。

7、第十一条收货人名称、地址、电话等发生变化吋，应当及吋通过备案管理系统提出修改申请，由检验检疫机构审核同意后，予以修改。备案管理系统保存收货人所提交的信息以及信息修改情况。第

8、•二条备案申请资料齐全的，检验检疫机构应当受理并在5个工作口内完成备案工作。第十三条检验检疫机构対收货人的备案资料及电子信息核实后，发放备案编号。备案管理系统生成备案收货人名单，并在国家质检总局网站公布。公布名单的信息包括：备案收货人名称、所在地直属出入境检验检疫局名称等。第四章监督管理第十四条检验检疫部门对