中国制糖行业专项研究报告

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1、专项研屯掖告布瑞克环球（北京）农业咨询有限公司研究背景布瑞克环球（北京）农业咨询有限公司主要立足于中国糖及食品饮料、饲料养殖、油脂油料、生物能源产业链及棉花产业链研究，面向业内相关企业或者政府机构提供高水平的资讯、市场调研、商务策划、套期保值咨询、CTA研究和农业数据库等服务，常年为全球500强企业提供定期的信息及咨询业务。中国是世界上最大的食糖生产和消费国之一，2009/10.2010/11中国食糖连续两个年度减产，恰逢全球食糖减产周期，糖价一飞冲天，从2008年的3000元/吨低点算起，两年内价格翻了2.5倍。食糖价格暴涨

2、对于上游种植业、中间的加工业、下游食品饮料行业有何重大影响？糖价大周期的波动是否有迹可循？劳动力成本的提升将给糖料生产带来怎么样的桎梏？越来越旺盛的食糖需求遭遇增产遇到瓶颈的食糖生产，供求缺口的产生会给业内带来什么样的新机遇？进口依赖程度的提高将怎样影响中国食糖价格的走势？全球化背景下的中国食糖产业面临什么样的机遇和挑战？这些问题会给食糖产业链带来极为深远的影响。为此，本报告以大量数据和详实资料为基础对中国糖业从糖料种植、生产加工、贸易流通再到终端消费进行了深入分析，并在此基础上对未来市场需求和市场前景进行了可靠的定性和定量分

3、析。报告中使用大量的表格和图解来诠释市场及行业发展趋势，为农产品项目和市场研究提供信息支持。该报告是关注中国制糖业及产业链相关行业的国内外产业投资人、战略投资者以及大型生产企业不可多得的专项研究报告，也是农产品及相关产业巨头、研究机构、投资银行、基金、证券机构了解目前中国食糖产业链发展动态，把握发展趋势和投资机会的重要决策依据之一。报告目录一.中国糖料生产与供给分析1.1中国糖料种植分析1.1.11990-2010中国糖料种植面积变化1.1.21990-2010中国糖料单产变化1.1.31990-2010中国糖料产量变化及分析

4、1・1・4中国糖料产区的分布情况及发展趋势1・1・5中国糖料产区的天气影响情况分析1.1.62005-2009年中国糖料优势区域种植收益分析1.2中国糖料品种结构分析1.1.32005-2009年中国糖料主要品种及推广情况1.1.4甘蔗品种退化以及甜菜品种引进对中国糖料种植的影响1.3中国主要糖料种植区域分析1.3.1中国糖料主要种植区域1.3.2广西甘蔗种植区分析1.3.3广东甘蔗种植区分析1.3.4云南甘蔗种植区分析1.3.5海南甘蔗种植区分析1.3.6北方甜菜种植区分析1.4中国糖料生产成本及比较优势分析1.4.1199

5、0-2010年中国糖料种植成本收益分析1.4.22010年中国糖料种植成本结构分析1.4.3各主产区糖料种植比较优势分析1.4.4劳动力成本上升对糖料种植的冲击1.5未来中国糖料生产发展趋势1.5.1中国糖料生产潜力分析1.5.2新品种对未来中国糖料单产增长影响分析1.5.3中国食糖生产1.5.42011-2015年中国糖料种植及产量预测二.中国食糖生产及流通情况分析2.1中国制糖产能分布情况分析2.1.1中国制糖压榨产能分布及生产特点2.1.2中国原糖加工产能分布及生产特点2.22000-2010年中国食糖产量及成本分析2.

6、2.11980-2010年我国食糖产量数据2.2.21980-2010年我国食糖产量周期性特点及新特性2.2.32000-2010年我国食糖生产成本及成本结构分析2・3我国食糖流通分析2.3.1我国主要食糖产地及产量分析2.3.2我国食糖消费区域分布及变化趋势分析2.3.3国内食糖运输方式及运费分析2.3.4国内食糖地区价格差异分析2.5电子商务对中国食糖流通方式影响2.3.1国内主要的食糖电子批发市场2・3・2柳州电子盘交易情况2.3.3昆明电子盘交易情况2.3.4未来中国食糖流通电子商务发展趋势三、中国食糖需求分析3.1中

7、国食糖消费概况3.1.1中国民用食糖消费情况3.1.2中国工业用糖消费情况3.1.3中国食糖消费区域分布3.1.4中国食糖消费趋势分析3.1.5中国食糖消费市场容量展望3.2中国主要含糖食品市场分析3.2.1主要含糖行业市场前景3.2.2主要含糖工业区域分布分析3.2.3主要含糖行业用糖比例分析3.3糖果行业消费市场分析3.3.12000-2010年中国糖果行业产量及区域分布3・3・2中国糖果行业食糖需求分析3.4糕点行业消费市场分析3.4.12000-2010年中国糕点行业产量及区域分布3.4.2中国糕点行业食糖需求分析3.

8、5菜蔬果汁消费市场分析3.5.12000-2010年中国蔬菜果汁行业产量及区域分布3.5.2中国菜蔬果汁行业食糖需求分析3.6碳酸饮料消费市场分析3.6.12000-2010年中国碳酸饮料行业产量及区域分布3.6.2中国碳酸饮料行业食糖需求分析3.7罐头消费市场分析3.7.1