仔猪断奶应激原的探析与对策

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1、仔猪断奶应激原的探析与对策仔猪断奶后，対饲料的消化吸收不良、腹泻、牛长停滞，甚至岀现僵猪或死广，已给养猪业造成很大经济损失。如何解决这一问题，成为国内外近些年来研究的热点。本文将对这一问题展开讨论，并提出一些解决措施，供作参考。1、猪乳成分及其营养牛物学作用猪乳(包括初乳和常乳)中含有蛋白质、脂肪、乳糖、维生素、矿物质等营养成分。同吋,猪乳中还冇一些具冇生物活性的物质，如游离氨棊酸、多胺、激素。肽类生长因了等。猪初乳和常乳屮都含有抗体免疫球蛋口，只是在种类和含量上有一定的差异。因此，猪乳对仔猪有营养作用、抗病

2、保护作用和生长发冇调控作用等。表1猪乳中一些主要营养成分含量(产后21d分泌的乳)养分含量养分含量干物质(%)19.4赖氨酸(%)0.43粗蛋白质(%)5.6蛋氨酸+胱氨酸(%)0.18粗脂肪(％)7.6苏氨酸(%)0.23乳糖(%)5.3色氨酸(%)0.07灰分(%)0.88VA(IU/kg)97钙(%)0.21VE(mg/kg)0.54磷(％)0.16VC(mg/kg)85.36VB2(mg/kg)2.13表2猪乳中牛长因子的浓度(ug/1)项目初乳常乳表丿支牛长因子(EGF)1500±525160—24

3、0胰岛素样生长因了I(IGF-1)39±2211.4±1.4胰岛素样生长因子II(TGFTT)82.3±57.516.8±5.6胰岛素(Iusulin)12.3±3.31.6—3.3猪乳中含多种牛长因子，包括表皮生长因子(EGF)、胰岛素样牛长因子I(IGF-I),胰岛素样生长因子II(1GF-11)和胰岛素等。Widdowson(1976)报道，乳屮生长因了可显著增加胃肠道重虽、长度以9及蛋白质和DNA含量。EGF是一种单链多肽生氏因子，由53个氨慕酸残基组成，可促进细胞的增殖分化，诱导刷状缘二糖酶分泌，增

4、强十二指肠鸟氨酸脱竣酶活性，增加肠重最。给猪腹腔注射EGF,能显著促进胃、十二指肠粘膜和胰脏中DNA合成。猪口服EGF(372ug/d),可增强空肠乳糖陆和戲糖陆活性(Jaeger,1990)Zijlsterao等(1994)发现，在代乳料中加EGF,能增加仔猪肠绒毛高度和乳糖酶活性。仔猪断奶应激原的探析与对策仔猪断奶后，対饲料的消化吸收不良、腹泻、牛长停滞，甚至岀现僵猪或死广，已给养猪业造成很大经济损失。如何解决这一问题，成为国内外近些年来研究的热点。本文将对这一问题展开讨论，并提出一些解决措施，供作参考。

5、1、猪乳成分及其营养牛物学作用猪乳(包括初乳和常乳)中含有蛋白质、脂肪、乳糖、维生素、矿物质等营养成分。同吋,猪乳中还冇一些具冇生物活性的物质，如游离氨棊酸、多胺、激素。肽类生长因了等。猪初乳和常乳屮都含有抗体免疫球蛋口，只是在种类和含量上有一定的差异。因此，猪乳对仔猪有营养作用、抗病保护作用和生长发冇调控作用等。表1猪乳中一些主要营养成分含量(产后21d分泌的乳)养分含量养分含量干物质(%)19.4赖氨酸(%)0.43粗蛋白质(%)5.6蛋氨酸+胱氨酸(%)0.18粗脂肪(％)7.6苏氨酸(%)0.23乳糖

6、(%)5.3色氨酸(%)0.07灰分(%)0.88VA(IU/kg)97钙(%)0.21VE(mg/kg)0.54磷(％)0.16VC(mg/kg)85.36VB2(mg/kg)2.13表2猪乳中牛长因子的浓度(ug/1)项目初乳常乳表丿支牛长因子(EGF)1500±525160—240胰岛素样生长因了I(IGF-1)39±2211.4±1.4胰岛素样生长因子II(TGFTT)82.3±57.516.8±5.6胰岛素(Iusulin)12.3±3.31.6—3.3猪乳中含多种牛长因子，包括表皮生长因子(EGF

7、)、胰岛素样牛长因子I(IGF-I),胰岛素样生长因子II(1GF-11)和胰岛素等。Widdowson(1976)报道，乳屮生长因了可显著增加胃肠道重虽、长度以9及蛋白质和DNA含量。EGF是一种单链多肽生氏因子，由53个氨慕酸残基组成，可促进细胞的增殖分化，诱导刷状缘二糖酶分泌，增强十二指肠鸟氨酸脱竣酶活性，增加肠重最。给猪腹腔注射EGF,能显著促进胃、十二指肠粘膜和胰脏中DNA合成。猪口服EGF(372ug/d),可增强空肠乳糖陆和戲糖陆活性(Jaeger,1990)Zijlsterao等(1994)发

8、现，在代乳料中加EGF,能增加仔猪肠绒毛高度和乳糖酶活性。项目IgGIgMIgAOh95.69.121.26h64.86.915.612h32.14.210.124h14.22.76.748h6.32.75.272h3.52.45.45d1.82.15.27d1.51.84.814d1.01.54.821cl0.91.45.328d0.81.45.6735d0.81.77.842d0.81.89.4