课题1溶液的形成1

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1、课题1溶液的形成第九单元溶液生活中的纯净水是属于纯净物还是混合物?海水、自来水呢?[实验9-1]图9-2蔗糖溶液思考?蔗糖与氯化钠两种物质在水中怎样消失的呢?蔗糖表面的分子在水分子的作用下,向水中扩散,在水中以分子形式分散在水分子的中间.氯化钠在水分子的作用下,向水中扩散,在水中以离子形式(Na+、Cl-)存在于水分子的中间。只要水分不被蒸发,温度不发生变化,蔗糖或氯化钠与水不会分离,且各组成部分相同。友情提醒一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。一、溶液溶液的特征:(1)均一

2、性:(2)稳定性:(3)混合物2、组成:溶质:溶剂:被溶解的物质能溶解其它物质的物质1、定义:各组成部分性质相同外界条件不变,组成不会改变(密度、浓度、性质等)溶液质量=溶质质量+溶剂质量V溶液≠V溶质+V溶剂讨论:1、在蔗糖溶液和氯化钠溶液中,溶质是什么?溶剂是什么?2、我们在实验中曾用过哪些溶液?3、据生活实例,你知道溶液哪些用途?1、定义:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。一、溶液溶液的特征:(1)均一性:各组成部分性质相同(2)稳定性:外界条件不变,组成不会改变(3

3、)混合物①清澈透明,但不一定是无色。②溶液中的溶质,可以是一种或几种。可以是分子扩散,也可是离子.③均一稳定的液体不一定是溶液。④水是常见的溶剂,汽油、酒精等也可做溶剂。2、组成:溶质:溶剂:被溶解的物质能溶解其它物质的物质(1)明确:溶液质量=溶质质量+溶剂质量V溶液≠V溶质+V溶剂(密度、浓度、性质等)练习1:烧杯中有100毫升NaCl溶液,请比较A处和B处密度的大小()A:A>BB:A<BC:A=BD:不能确定A练习2:当水分不蒸发,温度不改变时,KNO3溶液放置一年时间后,KNO

4、3将()A:会沉降下来B:不会分离出来C:会浮上水面D:不能确定[实验9-2]结论:碘可以溶于汽油,几乎不溶于水;高锰酸钾可以溶于水,几乎不溶于汽油。[实验9-3]水和乙醇能够互溶吗溶剂溶质振荡前现象振荡后现象静置后现象结论水5ml乙醇2ml分层混合均匀不分层乙醇与水互溶(2)溶液中溶质和溶剂的确定①气体和液体、固体和液体形成的溶液:气体、固体是溶质。②液体和液体形成的溶液:量多的是溶剂,量少的溶质;若溶液中有水,则水是溶剂。3、溶液的名称(1)全称:(溶质)的(溶剂)溶液。如,氯化钠的水溶液,碘的

5、汽油溶液。(2)简称:若溶剂为水,可直接读(溶质)溶液。如,氯化钠溶液,硫酸铜溶液。(3)俗称:如,糖水、碘酒、石灰水、盐酸练习3:判断下列溶液中的溶质和溶剂溶液溶质溶剂氢氧化钠溶液食盐水石灰水医用酒精碘酒盐酸稀硫酸10ml汽油90ml植物油90ml酒精10ml水[实验9-4]水和油的小实验现象倒掉液体后试管是否干净振荡前振荡后静置后水和植物油水和植物油及洗涤剂液体分层形成乳状浑浊液体液体分层液体分层形成乳状浑浊液体液体不分层试管不干净试管较干净二、浊液:小液滴分散到液体里形成的混合物3、特征:三、

6、洗涤剂的乳化功能不均一、不稳定洗涤剂去污原理:洗涤剂具有乳化功能,能将油滴分散成无数细小的液滴,随水流走。1、乳浊液:2、悬浊液:固体小颗粒分散到液体里形成的混合物修汽车的工人,当他的手上沾满油污时,他常用汽油洗去手上的油污.这说明汽油与洗涤剂一样能去油污,那么二者去油污的原理是否相同?区别:汽油(或酒精)去污原理:汽油(或酒精)能溶解油污。练习4、可以作为溶质的()A、只有固体B、只有液体C、只有气体D、气、液、固体都可以练习5、把少量物质加入水中充分搅拌可以得到溶液的有()A、泥沙B、酒精C、汽

7、油D、蔗糖练习6、下列关于溶液的说法正确的是()A、溶液一定是无色的B、均一稳定的液体是溶液C、溶液中的溶质可是固体、液体,也可是气体D、溶液中的溶质只能是一种物质溶质与溶剂的混合过程跟空气中的氮气与氧气的混合是一样的吗?[活动与探究]溶解时的吸热或放热现象水中加入的溶质NaClNH4NO3NaOH加入溶质前水的温度/℃溶解现象加入溶质后水的温度/℃结论溶解时。溶解时。溶解时。固体溶解固体溶解固体溶解242424142456吸收热量放出热量温度不变五、溶解时的吸热或放热现象1、溶解过程的两种变化:扩

8、散过程:水合过程:吸收热量放出热量2、几种表现:(1)扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量:表现为放热,温度升高.(2)扩散过程吸收的热量大于水合过程放出的热量:表现为吸热,温度降低.[小结](1)浓硫酸、NaOH固体等溶于水温度升高;(2)NaCl等溶于水温度不变;(3)NH4NO3等溶于水温度降低。(3)扩散过程吸收的热量等于水合过程放出的热量:表现为温度不变.讨论?1.浓硫酸、氢氧化钠固体溶于水温度会升高,其原理是什么?氧化钙固体投入水中温度也会升高,其原理

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