企业管理实务突出零售业态管理、要点

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1、附件五“管理与营销”专业项目竞赛办法与规则一、竞赛内容、形式与要求1、竞赛内容范围（1）按照中华人民共和国商务部有关商业零售业态、物流及市场营销的规定和要求，“管理与营销”技能比赛内容分市场营销实务、企业管理实务、物流管理实务三个方面。•市场营销实务突出市场调查、营销决策、促销策略等；•企业管理实务突出零售业态管理、开店创业计划等；•物流管理实务突出仓储、运输、配送等。•结合现代商贸物流各专业教学的实际执行，设定应知应会两个比赛项目，其中应会项目重点在市场调查、商店管理和仓储配送。（2）参考教材：本次比赛不指定具体教材，主要知识点见附件。2、竞赛形式与要求（1）本次营销与管理专业竞赛的形式采

2、取书面笔试。分为专业知识、专业技能两份试卷。试卷评分采収百分制，每份满分为100分，两份试卷共计200分。（2）竞赛时间共计120分钟（2小时），两份试卷同时下发，学生答完后同时上交。竞赛由裁判长宣布开始，参赛学生动手答题操作；结束前5分钟由裁判长提醒一次，结束前10秒钟，由裁判长倒记时报秒“10、9、8…2、1、停”，即停止答题操作。（3）竞赛要求：专业知识卷均为客观题和计算题，用2B铅笔在答题卡上涂点答题，计算题答在答题卷上；专业技能卷为案例分析及业务操作题，需用蓝、黑墨水钢笔或水笔书写答题。二、竞赛规则及评分标准1、竞赛规则（1）各校参赛选手在领队带领下，提前30分钟到竞赛赛场报到，r

3、h各校领队在报到处领収竞赛座位号，参赛选手按照座位号进入场地，凭参赛证、学生证对号入座。如有问题,及吋向赛场监考老师提出。（2）竞赛开始后迟到15分钟者视作弃权，不得再进入赛场。（3）参赛学生不准携带手机、文曲星和有关书籍及资料进入赛场。（4）参赛学生不得冒名顶替，如有发现，取消竞赛成绩。并向所属学校通报。（5）每位参赛学生必须独立完成比赛试题，发现有作弊现象，立即取消比赛资格。（6）按指定地点休息、候赛，不得在赛场外游荡，以免干扰比赛正常进行。2、评分标准（1）本专业项目的专业知识卷均为客观题，其中市场营销占40%,企业管理40%,物流管理占20%,共100分，按评分标准扣除错答、漏答的题

4、目后，计算每份试卷的得分。（2）本专业项目的专业技能卷分为案例题/30分，实务操作题/70分，根据学生对商业坏境、零售业态、市场营销、市场调研、物流运输和配送等各方面掌握的程度，按评分标准扣除错答、漏答的分数后，计算每份试卷的得分。（3）上述两份试卷的得分相加之和，为个人专业项目参赛成绩，加上通用项目得分为个人参赛总成绩，按总成绩从高到低排序统计个人名次。（4）如有其他技术问题，由竞赛评委会研究处理。三、本竞赛项目注意事项：1、竞赛学生应遵守比赛宗旨，比出风格，赛出水平。2、严格遵守竞赛组委会有关竞赛的各项规定，自觉按照规定时间报到并认真参赛。3、参赛学生自备必要文具，包括标准2B铅笔、蓝、

5、黑墨水钢笔或水笔，橡皮等。答题时不得使用涂改液等。四、竞赛样题（-）单选题：本部分共50分，每题XX分1、麦当劳全球经营模式下釆取的是哪一种事业部制管理制度（BA.品牌事业部制B.地区事业部制C.职能事业部制D.多维事业部制2、对企业经营具有强制性和导向性作用的宏观环境是（CA.社会坏境B.自然环境C.政治坏境D.经济坏境3、属于物流服务基本功能的是（A）功能。A.运输B.装卸搬运C.包装D.流通加丁（二）判断题：本部分共30分，每题1分，（正确写T,错误写F）1、肯德基推出“老北京鸡肉卷”产品是一种管理决策行为。（F）2、顾客导向是指企业营销活动的出发点是顾客需求，所有的营销策划都必须以满

6、足顾客需求为目的的理念。3、配送是物流中一种特殊的、综合的活动形式，它将物流与商流紧密结合，包括商流和物流活动，也包含了物流屮若干功能要素。（三）计算题：本部分共20分，每题10分1、某商场计划毛利率为18%,可变费用率为8%,税率为5%,年分摊不变费用20000元,求该商场保本销售额。解:保本销售额=20000/（18%-8%-5%）=400000（元）即该企业销售额必须达到400000元，才能保证不亏木。2、己知：年需求量D二1000单位/年；日平均需求量*1000/365；储存单位物资，单位时间的储存费C1=1.25件；每次订货的订货费C2=5元/次；提前订货时间t二5天。求定购批量Q

7、、再定购点。解：最优定购批量为：Q==2x5x1000=78000=89.4（单位）VClV1.25再定购点=dt=（1000/365）x5=13.7（单位）通过収近似值，可制定如下库存策略：当库存水平降至14单位时，应定购数量为89单位的产品。（四）案例分析题：本部分共30分，每题XX分SPORT100（运动一百专业店）的成功Sport100（运动100）成立于1997年，是一家融合运动休闲、时尚购物为一体