《采购管理课程实验指导书》

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1、《采购管理》课程实验指导书北京交通大学经济管理学院一、课程性质课程编号:40L728Q适用专业:物流管理类本科专业课程层次与学位课否:专业主干课学时数:80(64+16)学分数:4实验学时数:16执笔者:徐杰卞文良编写期:2009年12月本课程是为物流管理专业本科生开设的专业必修课程,是物流管理专业的专业主干课。重点讲授企业管理中采购管理的综介技术和策略技巧。它的任务是使学生正确理解现代采购管理的相关理念,掌握采购过程中的模式选择方法、供应商管理技术、采购成本管理策略、采购决策技术、策略技巧和管理方法,初步具备从事企业釆购管理工作的能力,为以后从事企业管理的实践工作奠定理论基础。二、实

2、验的任务与教学目标采购管理课程也在不断加强实践教学环节建设。采购管理是一门实践性很强的课程,因此在教学过程中,引进实验教学环节,可以人人提高同学的理论知识学习兴趣、深化对知识的寧握程度、提高实际操作和分析解决问题能力。通过实验教学的开展,同学切身参与实际采购管理过程,熟悉采购业务,提升从事企业采购管理工作的能力,加深对专业知识的理解,并为将来从事企业管理的实践工作奠定基础。采购管理课程进行实验教学的总体1=1标为:1)通过贯穿课程全部内容的综合性实验,使得同学对学习的各章内容有更系统、更深入的领会,便于将理论和实际结合起来。2)通过将金业的实际问题融入到课程教学过程中,以学牛小组研讨的

3、形式,模拟企业采购管理全过程,提出解决企业采购实际问题的具体方案。3)通过模拟实验,提高学牛对理论知识学习的主动性,以及分析解决实际问题的能力。三、实验设计思路和学时分配市场调研及分析(分析报告)供应商的评价选择(分析报告)▼采购成本分析(分析结果)V招投标模拟(编写招投标文件)模拟开标(结果分析)V谈判模拟(谈判资料准备,谈判策略)I采购决策(决策考虑的因素)合同准备,签约V总结评价课程综合实验具体设计思路:以铁路物资采购的实际资料为背景,进行课程综合实验。实验过程设计和学时分配情况如F:一是市场调研和分析(2学时)。二是供应商的评价和选择(4学时)。三是采购成本分析(2学时)。四是

4、招标采购模拟(4学时)。五是谈判模拟(2学时)。六是采购决策和介同签订(1学时)。七是总结评价(1学时)。实验原理和要求(一)实验原理一是市场调研和分析(2学时)。在进行实验前,任课教师会对本次铁路建设工程耍采购的钢材品种、质量、数量等进行适当的限定。同学们将根据老师的要求,自主通过网上调研、实地调研、资料研究、访谈等方式,获取能满足釆购方需要的钢材市场信息,包括钢材供应商分彳J、价格、服务质量等方而的信息,并利用课上所学的预测方法,对钢材价格进行适当的预测分析。形成调研分析报告上交,这一实验环节是配合教材上“市场分析和预测”的相关内容进行的。二是供应商的评价和选择(4学时)。上述的场

5、调研和分析只是正式采购前对市场的全面考察。在正式开始采购工作后,企业需要进一步对垂点供应商进行评价。各小组需要在上述市场调研的基础上,运用学过的有关供应商管理理论和方法,也可以借助一定的模型工具,对可选供应商进行评价和选择,提出拟选供应商名单,分析入选原因,形成供应商的评价报告和选择结果上交,老师将根据供应商初评结果与现实的符合情况,对各小组进行评价。这一实验环节主要是配合书上“供应商管理”相关内容进行的。三是采购成木分析(2学时)。这部分实验内容是结介课上所学的采购成木分析方法,请各小组利用上述已经获得的市场和供应商信息,根据爭先老师提供的采购数量、质量等要求,测算采购方的预期采购成

6、本,进一步确定招标底价和资金预算,为进行招标采购和谈判奠定基础。实验完成后形成采购成本预算方案上交,老师将根据预算方案与现实的接近程度进行评分。四是招标釆购模拟(4学时),从这一实验环节开始,各小组将分别扮演不同的角色。本环节将分为招标小组、投标小组和评标小组,通过招标、投标、开标、评标全过程的模拟,理解招标采购的功能及实现过程,掌握招标文件、投标文件的编制技巧,学会撰写评标报告。招标小组主要负责进行标书的编写,老师将在各组屮选出最优的标书作为模板,请投标方按此标书的要求进行投标。投标书由完成后,各招标小组的同学作为评标专家,进行现场评标,确定屮标的小组。各小组需要上交招标文件或投标文

7、件或评标报告,老师将根据招投标文件的规范性给分。五是谈判模拟(2学时),谈判工作是在上述招投标Z后,针对入围的供应商进行的,买卖双方需要针对特定问题进行谈判。实际工作中,也可以不通过招标环节直接进行谈判采购。在课程实验中,为了提高同学参与的数量,老师将抽选若干上述的招标小组和投标小组进行谈判,进行模拟前需耍同学准备谈判资料和谈判中的策略技巧(上交材料),并在课堂上实际模拟谈判过程。实验过程小,同学们分別扮演釆购方和供应商,就此次钢材的采购业务进

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