星级评定检查工作建议流程

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1、星级评定检查工作建议流程一、店方申请准备由屮请饭店自主完成，或请所在地星级评定机构指导完成。1、明确内部负责机构及其负责人2、上述人员接受星级标准培训按照《旅游饭店星级标准检杳员章程》，屮请星级的饭店应选聘内部星级标准检杳员，通过参加相应星级评定机构的培训，了解星级标准的内容，并对照标准逐一检杳，对自行达标情况打分，上报。3、建立健全服务和管理制度按照标准的要求，建立健全各项规章程度,并形成书而材料备杳。4、作好其他迎检准备准备屮请报告和其他必要材料，如酒店情况介绍汇报、酒店规章制度及相关文件；自杳整改内容，屮请报告书要按规定填写完整、清晰；迎接检查耍重视但不浮夸，接待检

2、查要务实但无虚假，属正常工作状态。二、检查员验收工作内容重点：三核心区域的舒适度感受，各区域的破软件档次匹配和各功能区域划分介理程度，设施设备养护情况、使用方便程度，指示和服务用文字规范程度，公共信息图形符号的规范程度和实用效果。1、开好情况汇报会由检查员主持，当地星级评定机构人员参加，饭店中层以上人员参加，认真记录。（1）饭店汇报内容饭店基本情况、特色及缺陷或不足。创星准备情况、达标情况（含选项情况）、现存差距服务与管理制度的有关文件。经营管理情况及在本地区同行中的地位。检杳员重屮检查要求。（2）推荐机构汇报内容具体说明检杳达标情况、饭店整改结果。推荐的理由（高星级）初

3、检意见、结果及饭店整改现状。2、实地检査（町不分组，也町分为多组）检査员利饭店协商安排检査路线，检査中注意核对巾请材料与实际情况是否相符。（1）外部环境饭店的地理位置、周围环境、建筑外观、停车场及门廊。（2）前厅装饰材料、艺术品、绿色植物、灯光、指示标志、」总服务台各项业务熟练程度、公共保险箱、大堂吧、商务中心及商场等区域。（3）客房除常规项目外，重点是家具、客用品的档次、舒适性和协调性，光照度，温湿度和噪音等；检査员住房应各不相同（4）餐饮（包括厨房）保证西早、中早、正餐的零点和宴请各一次；重点检查各餐厅（包括宴会厅）菜单、菜出品质量和热度、分区设计、厨房设备及清洁状况

4、。（5）会展会议厅、多功能厅及商务务中心的设备配置。（6）康乐美容美发、歌舞厅、桑拿等的卫生状况和康体项H的安全性。（7）其他客用公共区域电梯、卫生间、走廊等区域的格调档次的统一性。（8）员工活动区域设施齐全程度，冇无生活、学习培训的基本保障。（9）共用系统综合布线、计算机管理、互联网通讯、空调、导向、消防安全监控等系统的实际性能和效用。3、检查员意见汇总碰头会检查员参加，饭店和当地星级评定机构人员不参加；留冇充足时间，供检查员汇总情况，统一认识，确定最后评分和反馈的原则意见。4、开好检査意见反馈会由检査员主持，当地星级评定机构人员参加，饭店屮层以上人员参加。认真记录，会

5、后幣理成书面材料。（1）检查员反馈意见通报检查情况，肯定饭店达标努力和成绩，纠正评分误差并分析原因，指出目前存在差距以及要求和建议,表明将如实向委派的星评机构汇报木次检查结果、是否仑格交山星评机构做结论。(2)推荐机构表达意见对检查工作的客观公正性明确衣态和申述。(3)饭店表态可就检查员提出的疑问作出解释，就要求和建议表态是否接受以及准备在多长时间里完成整改。三、检查后续工作检査员可协助冇关星级评定机构督促饭店整改达标，饭店的任务也重在整改；切忌任何方而只催促评审结果而不认真整改的偏向。1、检査员写出检査报告检査员可分别或联合写出检査报告，除说明总评分情况，就主要项目进行

6、点评外，须明确表达是否达标的意见，并在检查报告和评分衣上签名。2、饭店提出整改方案根据检查员的意见和建议拟订整改方案，呈交星评机构。3、饭店和当地星级评定机构评价检查员分別填写《对XX级星级标准检查员评价衣》，交冋全国或省级旅游饭店星级评定机构。4、在执行标准中，对不达标的饭店可表示否定意见或不予推荐意见。一、店方申请准备由小请饭店口主完成，或请所在地星级评定机构指导完成。1、明确内部负贵机构及其负贵人2、上述人员接受星级标准培训按照《旅游饭店星级标准检查员章程》，小请星级的饭店应选聘内部星级标准检查员,通过参加相应星级评定机构的培训，了解星级标准的内容，并对照标准逐一检

7、查，对自行达标情况打分，上报。3、建立健全服务和管理制度按照标准的要求，建立健全各项规章程度，并形成巧面材料备查。4、作好其他迎检准备准备小请报告和其他必要材料，如酒店情况介绍汇报、酒店规章制度及相关文件；口查密改内容，申请报告书要按规定填写完整、清晰；迎接检查耍重视但不浮夸,接待检查耍务实但无虚假,属正常工作状态。二、检查员验收工作内容巫点：三核心区域的舒适度感受，各区域的硬软件档次匹配和各功能区域划分合理程度，设施设备养护情况、使用方便程度，指示和服务用文字规范程度，公共信息图形符号的规范程度和实用效果。1、开好情况汇报会