西方礼仪与文化

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时间:2019-11-23

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1、Eating anddressinginEasternandwestern贸易与行政学院:20090285杨钰莎20090278杜换霞20080096孙进经济与工商管理学院:20090572侯建TherearemanydifferencesinChineseandwestern,suchdifferencesalsostronglyreflectedineatinganddressingareas.Nowlet’sgotohavealookatthesedifferencesDRESSINGINEASTERNandWESTERN说起东方服饰文化,人们一定会想起雍荣华贵的唐装

2、,含蓄隽永的旗袍,而对于西方服饰文化我们却知之甚少,能想到的除了近代的西装,便是中世纪欧洲隆重华丽的贵族服饰。其实中西服饰文化差异并不如此简单,一个民族的服饰特点渗透着一个民族深厚的文化底蕴。中西服饰经数千年的历史沉淀,形成了各具特色的风貌和体系。图案差异:中式服装喜好运用图案表示吉祥的祝愿,如龙凤呈祥、龙飞凤舞等图样,不仅隐喻着图腾崇拜,而且抒发着“龙的传人”的情感;西方则流行图案花样有野兽派的杜飞花样,利用几何绪视原理设计的欧普图案等。外形差异:中国传统服装的外形常用下垂的线条、过手的长袖和筒形的袍裙,纵向的装饰手法使着装人体显得修长。服装外形的修长感是对东方人较为矮小

3、的身材之弥补,在感官上产生视错觉,在比例上达到完美、和谐。平顺的服装外形与中国人脸部较柔和的轮廓线条相称。西洋古典服装的外形强调横向感觉,常采用横向扩张的肩部轮廓、膨胀的袖型庞大的裙撑、重叠的花边等,使服装线条产生夸张和向外放射的效果。西洋服装的外型特点与西方人热情奔放的气质,起伏明显的脸部轮廓以及比东方人高大挺拔的体型相适应。色彩差异从某种意义上来讲,一个民族对于色彩的喜好反映了其潜意识的性格特征。在中国,传统服饰色彩受阴阳五行的影响,有青、白、朱、玄、黄五色之说,这是中国人对哲学的独特思考。而在西方,曾经最流行的色彩是白色和紫色。欧洲文艺复兴以来,随着服饰奢华程度的升级

4、,明亮的色彩受到人们的欢迎。色彩的差异,反映出了不同民族具有各自不同的心理特征。在此,我们以婚嫁礼仪中的婚礼服色彩——红色与白色为例,分析中西方服饰色彩的心理差异。中国传统婚嫁礼仪仍然保留从古至今沿用的一整套仪式从色彩上讲,中国人将婚礼服饰定义为“红喜”,即色调上习惯为鲜艳的大红色,表示喜庆、吉祥之意。婚嫁之日披红挂彩自然是少不了的,新娘要穿红衣红裙(裤),头戴红盖头,腰系红带,绣花鞋用红底等,新郎也要有用红色绸布做的大红花斜背在身上。西方人认为婚礼是非常圣洁、庄严的事情,色彩上,新婚是绝对不能穿其他颜色的,必须选取象征神圣、纯洁的白色作为婚纱颜色。蕾丝镶边,裙摆长及地,配

5、白色露指手套,手握浅色花束,头戴花冠或蒙白色面纱(一般以蕾丝制作)。新郎通常会穿黑色的燕尾服,打上领结,着白色的衬衫,腰间系黑色的腰封,下穿黑色长裤。不管时尚如何变化,西方人对于传统婚礼服的社会认同却始终未曾改人体表现:大约中西服装哲学上不同之点,在于西装意在表现人身形体,而中装意在遮盖它—林语堂。西方突出表现人体美的服饰审美价值观。莱辛说:“我承认衣服也有一种美,但是比起人体美来,衣服美算得上什么呢?”。西方人对服装则以造型为美,因此,西方服饰重“形”,服饰表达鲜明,西方的版型强调在人与衣服之间只留较少的空间,主要强化的是人体本身的形态。其版型较容易塑造多种服装形态中国传

6、统服饰强调其寓意表达,力求表现一种丰厚、饱满的平和之美,给人委婉含蓄的审美感受,可以说中国人对服饰重装饰之美,体现的是“天人合一”的思想,中国传统服饰重“意”,采用程式化的宽体式样,平面化的裁剪结构,衣服与人体之间有一个较大的空间,中国服饰表达含蓄。EatingDifferencesinEastandWest中西文化历来是世界文化两大派系,而饮食在两个文化中占有非常重要的地位。中西文化的差异而造就了中西饮食文化的差异。在两种不同的文化背景下,中西饮食习俗,不论在其观念、性质,还是其方式、对象等诸多方面,所存在的差异是非常明显的。VS西方是一种理性的、讲求科学的饮食观念。他们

7、强调饮食的营养价值,注重食物所含蛋白质、脂肪、热量和维生素的多少。尽量保持食物的原汁和天然营养,而不追求食物的色、香、味、形的完美。——西方人吃的是营养。一、中西方饮食观念(DietIdea)的差异含丰富的蛋白质、脂肪、又含有多种维生素和矿物质,营养价值全面,提供了人体所必需的营养。中国人的饮食强调调味感和艺术性。追求饮食的口味感觉,而不注意食物的营养成分,多从“色、香、味、形”等方面来评价饮食的好坏优劣,追求的是一种难以言传的意境。——中国人吃的是口味。二、中西方饮食内容的差异西方注意动物蛋白质和脂肪的摄取,饮食

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