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1、大蒜组织培养快繁技术的研究摘要：以贵州务川紫皮大蒜茎尖为试验材料，将其接种在附加不同NAA和6-BA的MS分化培养基中，比较组织诱导、分化和生根效果。试验结果表明，以MS+6-BA3.0mg/L+NAA0.5mg/L培养基诱导愈伤组织效果最好；以MS+6-BA2.0mg/L+NAA0.1mg/L培养基诱导不定芽增殖的效果较好，增殖倍数达5倍；以MS+NAA0.4mg/L培养基的生根效果最佳。关键词：大蒜；茎尖；组织培养；快繁大蒜(AlliumsativumL.)为百合科葱属植物，以鳞茎(蒜头)、蒜薑和幼株供食，还可生产青蒜和蒜黄，因其具有杀菌、防癌之功效，成为群众喜爱的主要蔬菜之一，且
2、蒜薑为高档蔬菜，颇受国内外市场欢迎［1］。人蒜生产中主耍用鳞茎作繁殖材料，不仅繁殖系数低，而且生产成本高。同时，在长期的无性繁殖过程中，鳞茎易感染多种病毒，造成大蒜种性退化，使大蒜的产量和商品质量降低。而利用组织培养技术快速繁殖大蒜，不仅可提纯复壮，还可解决连年种植导致的种性退化等问题［2,3］o遵义务川紫皮大蒜为贵州优质大蒜甜种，但其在长期栽培过程屮也存在种性退化的问题，严重影响当地大蒜产业的发展。因此，木试验旨在通过研究不同植物激素配比对大蒜愈伤组织的诱导、不定芽分化及生根的影响，加快大蒜繁殖速度、提高繁殖率、增加繁殖倍数，为进一步快繁务川大蒜提供依据。1材料与方法1.1试验材料贵
3、州务川紫皮大蒜。1.2试验方法%1外植体的选取和消毒选取完好的蒜瓣，用蒸憾水冲洗数次后，小心切开，将其内的茎尖取出，先用75%的酒精消毒30s,再用0.1%的升汞消毒10min,用无菌水冲洗5次,小心切取0.2~0・5cm的茎尖待用。%1愈伤组织的诱导将大蒜茎尖接种在附加不同浓度的6-BA(0.2,0.5,1.0,2.0,3.0,4.0,5.Omg/L)和NAA(0.2,0.5mg/L)组合(共14个处理)的MS培养基中，每瓶接种3个茎尖，每个处理10瓶，接种30d后统计愈伤组织的诱导率。%1不定芽的诱导将产生的愈伤组织切成1cmXlcm的小块，并接种于附加不同浓度的6-BA(0.2,
4、0.5,1.0,2.0,3.0,4.0,5.0mg/L)和NAA(0.1,0.5mg/L)组合(共14个处理)的MS培养基中，进行不定芽的诱导。每瓶接种1块，每个处理10瓶，接种30d后统计诱导率。%1根的诱导选取生长旺盛的再牛芽，从其基部与愈伤组织切离，分别接种于附加不同浓度NAA(0,0.2,0.4,0.6,0.8,1.0mg/L)(6个处理)的MS培养基中生根。每瓶接种1个芽，每个处理10瓶，30d后统计生根情况。%1培养条件将培养材料放在培养室内培养。培养室温度24〜26°C,光照强度2000〜3000lx,每天光照14~16h,相对湿度为60%以上。2结果与分析1.1不同浓度
5、6-BA和NAA组合对大蒜愈伤组织诱导率的影响由表1可知，不同浓度的NAA和6-BA配比对人蒜茎尖愈伤组织的诱导效果不同。当6-BA浓度为2.0〜3.0mg/L时，添加0.5mg/LNAA的培养基比添加0.2mg/LNAA的培养基更有利于大蒜愈伤组织的诱导。而口,当NAA浓度不变时，愈伤组织的诱导率随着6-BA浓度的增加呈先升后降的趋势，其中,以附加6-BA3.0mg/L和NAA0.5mg/L的MS培养基上的大淼愈伤组织长势最好，为淡黄色，诱导率最高，达到76.7%,是试验中最适合诱导大蒜愈伤组织的培养基。2.2不同浓度6-BA和NAA对大蒜不定芽诱导的影响从表2可以看出，各处理培养基
6、内的愈伤组织均能分化出不定芽。当NAA浓度不变时，大蒜愈伤组织分化出的芽数随着6-BA浓度的增加呈先增后降的趋势，且低浓度的NAA(0.1mg/L)对芽的诱导效果好于高浓度的NAA(0.5mg/L)o表明6-BA与NAA间的浓度比值较大时,有利于芽的分化，而其比值较小时不定芽分化受到抑制。其中附加6-BA2.0mg/L和NAA0.1mg/L的MS培养基的处理效果最好，英增殖倍数达5倍，不定芽苗的长势最好，且较节约成本。试验发现，6-BA浓度过高时会抑制不定芽的分化，个别处理出现玻璃苗，这与前人的研究结果一致［4］。2.3不同浓度NAA对大蒜不定芽苗生根的影响由表3可知，在不添加NAA的
7、MS培养基上，大蒜不定芽诱导出根的概率较低，且不定芽苗表现出根少、细弱、上部芽尖黄化等特征。而附加0.2~o・8mg/LNAA的MS培养基对大蒜不定芽苗的生根有不同程度的促进作用，英中添加0.4mg/LNAA的MS培养基上的不定芽苗的生根率达到83.3%,且根数多、较长、粗壮，但随着NAA浓度的增加，生根率下降，可认为较高浓度的NAA对根的分化和生长有抑制作用，当NAA浓度达1.Omg/L时，大蒜不定芽苗的生根率最低，且低于不添加NAA的。3结
