发廊经营管理之财务管理--北京辉艺美发学校

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1、财务管理制度(一)流动资金管理规则:店铺除固定资产外,因经营需要的营运资金统称流动资金。1、收入来源:通过营业产生金额累积。成为支出来源,当收支不平衡时,及时注资,确保平衡。2、细则:用作支付房租、水电费、税金、管理费、成本材料费、员工薪金、保养费用、营运费等。3、方法:(1)每位收银各配保险夹码一个,用作保管当天营业额及留底零钞。(严禁将零钞放置于收银台内过夜。)(2)店长配保险夹码一个,用作备用流动资金及二重验资,短暂保管作用。(3)原则上保险柜内不得存放超过贰千元人民币于店内。(4)每天分

2、两次将人额收入存入银行或柜员机。存款时要有男同事陪同作保卫,以防被抢或被盗。4、登记方法:(1)收入:1)原始收入单据由店长复核,并对号,不能缺单,签检后存好(原始单应另处存放,保存一年,用作备查。)2)建立收入明细表帐,流水表,主要登记单号、项口、人工号、小工号、产值。3)建立总收入账本,主要说明当天总额收入、支出、余额现金存入银行帐口、美发项II收入明细、美容收入明细、外卖品收入明细、其他收益、总单数、水单号码登记等。(2)支出:1)每天支出原始单据,经手采购者签署,收银员付钱签署,并保管好

3、2)每天支出明细要在总账本处登记号,以作备查。3)当天收入不能支付当天支出时,用红笔填写表示;4)员工预支的不入支出帐,岀工资时统一扣除。(3)应收款登记办法:包括各种合同按金、订金预付款等,要分类,分夹存放登记清楚。(4)员工预缴食宿费:1)另设一账木登记员工预缴食宿费2)与原流动资金存放(绝不能动用或透支)(-)备用零钞管理规则:早班收银上班时,从保险柜中取出,晚上结帐或交接班时,填好交接班现金、单数等交接班手续。并取岀零钞,放回保险柜,明天待用。原则上存放零钞500元,并负责保管。(三)收

4、货规则:1、收取收据(按单验货签收),原则上由收银收货,主管复核后签名付款。物品登记后进仓存放。2、此货不是收银或主管订购的,应征询店长意见,明确有此事及需要的才收货。3、凡日耗品、日用品,例玻璃水、消毒水、煤气、米、材料、灯具、纸山等,后勤人员需出示所购物品(进仓存放或指定地点存放),经主管审核签名后收银员付钱。4、主管审批非常规支出100元以下,店长审批非常规支出300元以(四)采购规则:1、所需品采购需有意向申请,并报品牌、质量价格、用途,供主管或店长参考。2、所需品用途及作用价值评估。3

5、、审批权力只限主管100元以内,店长300元以内,300〜3000元报区域经理审批。4、作岀市场调查三家供应商的所需品质量和价格,作岀最好决定。5、达成采购意向,权责人审批采购预付款项。6、完成采购程序后由主管或店长验收,并收回发票收据。(五)借款规则:1、出工资后五天内和每月10日后不准借支。2、各位员工一个月内借支总金额不超过上月(正常)工资的50%。3、凡借支的都需申报,店长同意签名后收银员才能付钱。(六)报销规则:1、车费(交通费用):用支出单标明时间、出发点、目的地、人数、费用及中途费

6、用等。2、公车标准,经店长审核签名有效,特殊情况300元以下店长审批。3、出羌伙食标准:岀差人员:8元/餐X2餐=16+5(早餐)+5元饮料=26元/天(出差到分店者如在店内饭堂就餐,则不存在伙食费用。)4、公关接待:友好交流营业往来、同行或生意伙伴,接待工作由店长负责。预付款300元以上报董事审批或电话通知,口头审批,事后董事签名生效。5、行政公关:逢过年、中秋、端午节等一年三节,及特殊情况需要、维持关系需要。300元以下由店长审批执行。超300元由董事或区域经理负责执行或委托执行。6、日常杂

7、费支出:主管审批100元以下签名收银放钱。100元以上300元以卜店长审批收银放钱。(七)工资核算规则:1、收银员每天核算助理、技师及发型师产值并填入工资计算表,并公布于休息室,让员工复查,员工若有疑问,三天内可找收银员对数。若员工连续三次对数都是自己出错,第四次以上对数,每次付公司5元误工费。2、收银员(会计)月初出好基本工资表。如有新人进入则征询店长或主管其薪金待遇。5号前收银(会计)向主管收取捐款存根。超休明细记录表,及住宿、水电、煤气费分摊金额(其中宿舍原发票应复印后公布),个税,工衣,

8、暂住证,健康证,饮水,处劳调配等。3、月头6-8号交工资表给主管审核、签名。4、8-12号交店长复核签名。5、15号中午提现金或转银行发工资。6、发工资时由收银开单,数钱入封。主管复核,员工收款签名,留存根交财务对帐用。(八)盘点规则:1、日盘点:(1)早班交接班时,盘口己日收帐,做到单对号码。营收单总额=支出+现金一零钞,再填写交接班表。(2)晚班打悻,或翌日早上,由主管对当天营收单逐一检核有无缺单,少单或有无涂改现象,复核总营收是否与现金+支出相平衡,清楚后由保安陪同到银行存钱,并登记已存金

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