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时间:2019-11-22
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1、例谈化学探究实验的教学生成化学新课程教材中各式各样的实验很多,冇以学生为主的活动探究,冇以教师为主的演示探究,还有课后的家庭探究以及以拓展学生知识为口的的社会调查,等等。人教版《义务教育课程标准实验教科书•化学(九年级)》第八、九两单元中,活动探究有金屈活动性强弱、锈蚀条件、溶解的过程中溶液温度的变化以及饱和与不饱和溶液相互转化的方法和绘制代表物质溶解度曲线等,家庭探究冇淬火与冋火、自制明矶和汽水、洗涤剂去污原理等,教师的演示探究有比较纯金属、合金的性能,CO还原Fed溶液的配制,不同溶质、溶剂溶解性不同的比较,酒精与水的互溶以及乳化原理的演
2、示,等等。面对以上众多的探究实验,如何重组内容、选择方法?又如何确定最佳形式来组织探究实验的教学?这是所冇化学教师都要碰到的问题。目前没冇现成的答案,也没有成功的案例可以照搬,需要我们教师根据课标理念和学生的实际水平,进行多角度、全方位的思考,主动重组文本素材,并在实施后积极反思和修改,这就是我们理解的课程二次开发。新课程必须与时俱进地开发,才能走向成熟,教师只有在开发中才能实现跨跃式发展。开发的方式可以是智者见智、仁者见仁。目前现状是:冇的“不放心”老教材的内容,正在努力补充教材内容;有的在寻找各种探究新题口;有的则按部就班、照本宣科,以等
3、待他人开发的成果来装备自己。总之,在开发课程的动机、重组方式、关注的内容上都存在很大的差别,而月•述存在许多开发的误区。笔者认为:首先要明确开发的动机。这个问题不解决,二次开发就会走上“斜路”。其次,怎样开发才能符合课标要求?笔者认为:在开发中必须遵循两条基木原则,一是多样性原则,二是反思性原则。一、探究内容的多样性通过探究,不仅要验证教师的讲解是否正确,而且还要引导学生产生问题、积极思考,激发兴趣去研究更多的未知问题。例如CO还原FC2O3的演示探究改为活动探究后,在探究中可引发以下问题。1•不能解决的问题:在CO还原FezOs的反应屮,生
4、成的铁粉为什么不是银白色的而是黑色?而实验室外购的铁粉却是银口色的。2•值得探究的问题:CO述原FezOs所得的黑色粉末到底是不是铁?为此,学生纷纷设计了自己的实验方案来证明黑色粉末是铁。冇学生提出用磁铁吸引法来证明是铁,方法似乎既好又简单,但立即有学生反对:如果黑色粉末是FeQ,也会被磁铁吸引。于是学生探究热情高涨,在小组讨论的基础上,重新设计实验方案来证明黑色粉末是Fe而不是Fe:O也不是Fe和Fe:O的混合物。方案摘录如下页表所示。(探究时间另行安排。)结论舒①取黑色粉末样品少许,加入试管中,然后加适星稀盐酸。有大量气泡产生.可能是H2
5、放出。②用火柴点燃试管口上方气体。有爆鸣声。披出的气体是H2,证明黑色粉末中一定有Fea③将ag辛进行操作CJ失粉和足壘彳0R:希盐験卜般下图—至黒色粉末全部消失,不冉产生气泡时为止,记录壘筒內气体的体积。根据氢气的体积和密度,通过化学方程式计算参加反应的铁的质壘为bg若a=b,则说明黒色粉末全部是铁,若a>b,则黒色粉末中可能含有四氧化三铁。AM3.需要注意的问题:(1)在利用甲酸与浓硫酸反应制CO气体的操作中,注意要把浓硫酸放在烧瓶屮加热,而卬酸要从分液漏斗屮逐滴放出。如果逆序操作,将会造成药品浪费,效果差的后果。(2)在操作中,当红色F
6、e20:<粉末全部变成黑色后停止加热,并在CO气流屮冷却。但因CO有毒,往往在铁还未完全冷却吋就已经停止通入CO。因此没有彻底冷却的铁从玻璃管中倒出后,立即乂被氧化变成红色,导致验证实验无法进行。4•还需探究的I可题:在CO还原F已2。孑的过程中,会WFe3O4生成,从氧化剂被还原的角度思若,这种可能完全存在口因为Fe—^-Fe^Fe,铁的中间价态以FeO形式存在,因此可能生成Fe3O4也就在情理之中了。怎样确证的存在?这就需要更多的化学知识和实验技能。设置这种悬念可以进一歩强化学生的兴趣.'•••••••••■•••••••••••••••
7、•二、探究方法的多样性创设探究实验的情景是实现探究方法多样性的重要途径。教材上探究的金属锈蚀条件实质上是理想状态下的理论条件,然而,现实生活屮锈蚀的具体条件是有许多羌异的。因此,在金屈锈蚀条件的活动探究结束后,又增添了不同条件下的金属锈蚀的探究,以拓展学生的知识面,现介绍如下:①光亮铁钉浸没在菜油之屮;②光亮铁钉半浸半露在菜油屮;③光亮铁钉完全浸没在食盐水屮;④光亮铁钉完全浸没在酸性溶液中或碱性溶液中。学生分别观察并写出报告以培养学生的观察与描述能力。教师不但要给学生岀题目,述要发挥点拨作用,捉出注意点:①观察的一周中不要振荡试管,否则会破坏
8、生锈的界面;②把各人设置的具体条件和锈蚀的状况详尽记录在案,以利分析和归纳,写出高质量的家庭探究报告。在理论分析的基础上让学生学会大胆猜想,通过实践、实验去小心求证
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