20081209社交礼仪第十一讲

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1、第七章公务礼仪第一节商务接待一、接待的性质接待礼仪是指企事业单位迎送客人的一整套行为规范。接待按其性质可分为日常接待、会议接待、参观游览接待、家庭接待等形式。二、接待人员的形象要求(一)仪表端庄,仪容整洁。(二)语言文明,举止优雅。(三)恪守职责,高效稳妥。三、接待工作的一般要求(一)要了解客人的基本情况。接到来客通知后,要了解清楚客人的单位、姓名、性别、职业、级别、人数等;要掌握客人的来访目的和要求,;要问清客人到达的日期、所乘车、船次或航班的抵达的时间。(二)制定接待方案。接待方案一般包括客人的基本情况、接待工作的组织分工、陪同人员和迎送人员的名单、食

2、宿地点、房间、交通工具、活动方式及日程安排等。第二节  迎送宾客的一般程序(一)迎接客人。一般客人可由业务部门或办公室人员去迎接,重要客人应安排有关领导前往迎接。去迎接的人员在客人到达前就应到场等候。(二)安排食宿。客人到达后应把客人送到事先安排好的客房。客人住下后,应把就餐的时间、地点告诉来客。对重要客人应安排专人陪同。(三)协商日程。进一步了解客人的意图和要求,共同商议活动的内容和具体日程。如有变化,及时通知有关部门。(四)组织活动。按照日程安排,精心组织好各项活动。如客人洽谈供货合同,可提前做好各项准备工作,如客人去参观游览,应安排好交通工具和陪同人

3、员。(五)听取意见。在客人活动全部结束后,应安排单位领导与客人会见,听取意见,交换看法。(六)安排返程。根据客人要求订购返程车票,并及时地送到客人手中。送客人到车站、码头或机场作最后告别。第三节日常接待礼仪一、入室日常接待通常分事先预约的和没有事先预约的两种情况。无论是哪一种情对待来访者都要热情有礼。当客人来到时,接待人员应马上放下手中的工作,立即从座位上站起,走到客人面前,亲切地说:“您好!”然后问明来意和身份,并向来客做自我介绍。二、看座引导或陪同客人去面见领导时,到达接待室后应将客人引至上座的位置上。引导就座时,长沙发优于单人沙发,沙发椅优于普通椅子

4、,较高的座椅优于较低的座椅,距离门远的为最佳的座位。三、奉茶待客时,应该为客人准备饮品,如茶水、咖啡或饮料等。通常以茶待客的方式较多。因此,应掌握必要的敬茶礼仪。(一)奉茶的方法:上茶应在主客未正式交谈前。正确的步骤是:双手端茶从客人的右后侧奉上。要将茶盘放在临近客人的茶几上,然后一手拿着茶杯的中部,一手托着杯底,如有杯耳应朝向客人,双手将茶递给客人同时要说“您请用茶”见习期(图5—1)。图5—1(二)奉茶的顺序:一般应为先客后主;先女后男;先长后幼。如果来宾甚多,且其彼此之间差别不大时,可采取下列四种顺序上茶:1.以上茶者为起点,由近而远依次上茶;2.以

5、进入客厅之门为起点,按顺时针方向依次上茶;3.在上茶时,以客人的先来后到为先后顺序;4.上茶时不讲顺序,或是由饮用者自己取用。(三)奉茶的禁忌:1.忌用不清洁或有破损的茶具;2.尽量不要用一只手上茶,尤其不能用左手;3.切勿让手指碰到杯口;4.为客人倒的第一杯茶,通常以七分满以佳;5.并把握好续水的时机,以不妨碍宾客交谈为佳。四、引导(一)与长辈、上司同行时,原则上应在他们的左边或后面走,有急事需超越时要先道歉。(二)与女性同行,男性必须迁就女性的步伐。在马路上男性应走在女性的左边,上楼梯时男性应走在后面,而下楼梯时男性则应走在女性前面。(三)引导客人时,

6、最好是走在客人的右前方或左前方,一般应与客人保持二至三步的距离,一面交谈一面配合客人的脚步。与客人大约是130度的角度,切忌独自在前,臀部朝着客人。(四)宾主并排进行,引导者应走在外侧后面或偏后一些的位置上;如果三人并行,通常中间为上,内侧次之,外侧再次之。(五)上楼梯时陪同人员应在扶手的一边,让客人走在前,下楼时可走在客人的前面,万一摔倒也不会冲倒后面的客人或上级。(图5—2)。图5—2五、乘电梯。与同级、同辈或不相识者同乘电梯,进入时要讲先来后到,出来时应由外而里。如果与尊长、来宾乘梯,与客人或上级乘电梯时,也有个先后次序的讲究。原则上客人和上级先进先

7、出。如果进入无人管理的电梯,客人和上级人数较多,则宜自己首先进入电梯按住电钮以便客人或上级从容进入电梯。1、若对方不止1人,你可先入梯,一手按“开门”按钮,另一手挡住电梯侧门,请客人进梯。若对方仅1人,你可一手挡住电梯侧门,请客人先进,再及时跟随进梯。2、若电梯行进间有其他人员进入,可主动询问要去几楼,帮忙按梯。3、电梯内视状况进行寒暄,,如无外人在可略做寒暄,若有外人或其他同事在,可斟酌是否必要寒暄。4、电梯内尽量侧身面对客人。5、到达目的楼层:一手按住“开门”按钮,另一手做出“请出”的动作,客人走出电梯后,自己立刻跟随出梯,并热情地引导行进方向。请客人

8、入电梯请客人出电梯六、陪车接送团体宾客上车时,要按先主宾后随员、先

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