社交礼仪(第七讲)2

社交礼仪(第七讲)2

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1、社交礼仪(第七讲)俄罗斯、德国习俗与礼仪主讲人:武汉大学李荣建教授一、俄罗斯习俗与礼仪(一)俄罗斯与中苏关系、中俄关系:从20世纪50年代的“苏联老大哥”到90年代的“俄罗斯女郎”;俄罗斯马戏团在深圳。(二)俄罗斯人的三大嗜好:饮酒、钓鱼、采蘑菇(三)俄罗斯礼仪1、见面礼俄罗斯人民注重礼貌,见面时要相互问好,道一声“早安”、“日安”或“晚安”。同事相见一般行握手礼;女子之间的好友相遇时,通常是亲切拥抱,有时也接吻;男子之间则只互相拥抱。男士对女士则以亲吻手背为宜。2、称呼礼俄罗斯人初相识时,一般称姓并加同志,熟悉了以后就会互用爱称(如喀秋莎是叶卡切琳娜的爱称)。对一般的同志和朋友只称其姓,对

2、晚辈和至亲好友可直呼其名,对成年人以称其名和父名为最适宜。3、公共场所礼仪公共场所礼仪俄罗斯人外出时都衣冠楚楚,在电车上和公共汽车上主动给老人、残疾人、孕妇和儿童让座。人们在言谈中常使用“请”、“谢谢”、“对不起”等礼貌语言,普遍自觉遵守公共秩序,注意保持公共场所的卫生。4、待客礼俄罗斯人比较好客,喜欢在节日或工作之暇邀友小聚。主人请客之前要打扫和布置房间,餐桌上一定要摆放鲜花。餐具要在客人到来之前摆好,食品丰盛,饮料充足……5、做客礼应邀做客要准时赴约,进屋要敲门,得到允许才能入内。进屋先脱外套和帽子、手套、围巾,然后向女主人鞠躬问好,并向男主人和其他人问好。进餐时动作要文雅,嚼东西时要微

3、闭嘴唇,不要嚼出声来。6、馈赠礼仪俄罗斯人也有在逢年过节或婚丧嫁娶等特殊日子和做客、探望病人等特殊情况时向亲友赠送礼物的习惯。他们讲究送礼要及时,不要雨后送伞。礼品要合适,应因人因事而宜,如给女主人送鲜花,给儿童送智力游戏玩具等。俄罗斯人特别注重礼品的美观及实用。收礼者要对送礼者表示谢意。7、俄罗斯传统礼物(1)面包(2)盐(四)俄罗斯禁忌1、颜色忌俄罗斯人忌讳黑色,他们认为黑色是不吉利的颜色;而红色是美丽和吉祥的象征,白色表示纯洁,绿色代表希望,粉红色是青春的象征,蓝色表示忠诚……黄色在俄国人的眼中是背叛、分手的象征,因此,送花一般不送黄色的花。2、数字忌俄罗斯人和西方人一样,也忌讳“13

4、”这个数目字,认为它是凶险和死亡的象征。俄罗斯认为,数字“7”则是个吉祥的标志,意味着幸福和成功。3、动物忌俄罗斯人忌讳兔子,他们认为兔子胆小无能,是不吉利的动物(飞行员的故事);而认为马能驱邪,会给人带来好运气。他们还喜欢猴子、熊等吉祥如意的动物。4、打听隐私忌此外,俄罗斯人还忌讳打翻装盐的瓶子,打碎镜子,打听女子的年龄,询问别人的收入等。尤其需要提到的是,送花一般要送单数,最好是三—五枝,不送一枝花。而参加葬礼的时候送双数花。二、德国习俗与礼仪(一)自信、务实的德国人:1945年,德国战败,德国一分为二:东德、西德;废墟中桌子上的花,热爱生活;20世纪70年代,德国经济水平跃居西方世界第

5、三位。1990年,德国复归统一。德国领导人比一些日本领导人尊重历史。(二)德国人的衣食住行1、衣:成年男士西装革履;女士西服套裙,珠光宝气,德国老太太则多爱穿色彩艳丽的衣裙。2、食:德国人以面包、肉、土豆(营养丰富)为主食。德国人胖子较多,红光满面。3、住:红屋顶多;用绿色植物美化房间。4、行:交通发达,奔驰,宝马(奥迪)性能好。(三)德国人的婚俗、葬仪1、婚礼:在德国,信奉基督教的青年男女的婚礼大多在教堂举行。婚礼后举行喜宴。喜宴通常在新娘父母家举办。宴会之后是舞会,先由新郎新娘跳第一支舞。此后,新郎陪岳母跳,再陪自己的母亲以及近亲的女宾跳舞;而新娘则相继陪公公、父亲以及近亲的男宾跳。2、

6、葬仪在德国,当某人去世后,死者亲属立刻给近亲和好友打电话,通知死讯。此外,在报纸上刊登讣告,以通知一般熟人。获悉噩耗的亲朋好友参加葬礼时普遍穿深色衣服,男士系一条表示悲哀的黑色领带。通常先在教堂里举行哀悼仪式。死者静卧在鲜花丛中,致悼词者追述死者的生平事迹等。仪式后,将灵柩运到墓地下葬。(四)社交礼仪1、见面礼:在德国,两对夫妇见面时,先是女性互相致意,然后男性分别向对方的妻子致意,最后才是相互致意。2、倒酒礼:德国人宴请宾客时,取出葡萄酒瓶的木塞后,先往自己的酒杯倒一小口酒,然后再为客人的酒杯斟满酒。(五)文体活动3、德国人喜欢唱歌(合唱,1、6万个合唱团)热爱体育活动:踢足球(德国足球教

7、练施先生)(六)德国慕尼黑啤酒节(十月节):德国巴伐利亚州首府慕尼黑的民间传统节日(1810年,巴伐利亚储君路德维希迎娶来自萨克森希登堡的公主黛丽丝。除了大摆婚礼宴席外,还在广场上举办了跑马比赛。如今,广场变成了“黛丽丝草场”,宴席演变成啤酒节。)每年9月第三国星期六,在12响礼炮声中,由慕尼黑市市长在黛丽丝草场打开第一桶啤酒,象征啤酒节的开始,人们畅饮啤酒,唱歌跳舞,尽情欢乐(1、每年9月下旬是啤酒花收获的

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