研究性学习在中职旅游专业教学中的应用研究

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1、浙江师范大学硕士学位论文研究性学习在中职旅游专业教学中的应用研究姓名：陈秋月申请学位级别：硕士专业：课程与教学论（旅游管理）指导教师：陈修颖20071201研究性学习在中职旅游专业教学中的应用研究摘要冃前，传统的职业教育教学方法、教学模式已经不能适应社会经济可持续发展所需要的能力，积极探索有利于复合型人才成长的新型教学方法和模式是为务之急。而研究性学习着力于转变学生的学习方式，以“学会学习"为总目标，让学生围绕解决实际问题去开展学习，培养学生的创新能力和实践能力，培养学牛适应社会的能力。因此，职业教育迫切需要引入研究性学习。从现状来看，在职业学校中开展研究性学习已经在许多文化课屮开展，在专业课

2、屮开展比较少，结合旅游专业教学开展研究性学习更少，尤其是对其教学价值的研究几乎是空白。本文期望通过研究，在屮职旅游专业教学屮的应用研究屮作些探索。本文按理论与实践相结合的原则，首先对旅游专业研究性学习现状进行了一些调查，同时在天台职业中专作了一些实证调查。其次，通过在校学习、图书馆、网络等途径，阅读相关文献；再次，进行理论构思；逐步形成基本思想框架。在课题研究基础上所形成的论文共六大部分。在研究背景部分，分析了选题的背景，包括知识经济时代背景、职业教育改革背景和旅游市场背景，阐述了研究的意义,构思了研究的思路，并拟定文献、调查、实地考察、行动研究等研究方法，交代研究过程，构建研究的总体框架；在

3、研究性学习的相关研究回顾部分,包括•国外相关研究综述、国内相关理论和总体评述等内容；在第三部分,论述了中职旅游专业研究性学习的教学价值，不但对教师有价值，而且对旅游专业学生个性发展也有价值，还能培育新型的师生关系；第四部分分析了研究性学习存在的问题，女口，疏于管理忽视指导、排斥后进、否定传统、形式主义、机械模仿等，提出了加强管理与指导、面向全体、注重实效等解决对策；第五部分论述研究性学习在中职旅游专业教学中的优化，包括研究性学习实施目标、步骤及教学的优化，研究性学习实施策略的优化（如，旅游课堂研究性学习策略，旅游课外研究性学习策略和旅游网络研究性学习策略），研究性学习的教学绩效评价体系的优化—

4、—构建中职旅游专业学生旅游学业成绩的主体性评价体系和学业成绩的发展性评价体系，构建主体性与发展性结合的综合性评价体系；在最后部分结论与展望中，重申了笔者的主要观点并提出研究中存在的一些问题希望与广大同行进一步探讨。通过研究性学习在中职旅游专业教学中的应用研究，突出学生的主体地位，促进学生全面和谐地发展，为学生的创新精神和实践能力的培养提供良好的环境。在旅游专业中开展研究性学习，是知识经济时代的需要，也是职业教育改革的需要，更是旅游市场的需要。关键词：研究性学习，教学价值，实旌策略。教学绩效评价体系T/H冠APPLyANDRESEARCHOFPRoJECTLEARNIJ呵GINToURISMM後

5、JoRSoFSECoNDARYVOCATIoNALEDUCAHoNABSTRACTAtpresent,thetraditionoccupationeducatesteachingmethod,alreadyunab1eteachingpattemsocietyeconomybutthenewmodelteachingmethodandpatterncontinuingdevelopingthewhatbeneededabi1ity,theinter—discip1inarytalentbeneficialtotryingtoexplorenewwaysgrowingupareataskofto

6、ppriority・Researchlearnsputtingfortheffoasonthechangestudent'shutstudyingway,takes^learningtostudyas^genera1target,1etsastudentgoandcarryoutstudyingaroundtheproblemreso1vingrea1ity,developsthesludents^bi1ilytoinnovateandcarriesouttheabi1ity,theabi1ityfosteringastudenttoadapttosociety's.Therefore,voc

7、ationaleducationurgentneed1eads；intoresearchstudy•1ng.Theresearchjudgingfromcurrentsituation,carryingoutinV0cationa1sch0011earnsa1readycarryingoutina10tofcultureillclass.inthespecia1izedC0urse.Theres<