正熙国际酒店餐饮战略方案

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1、商无止境，和赢天下Copyright©ZENECCorporation,AllRightsReserved正：奇正相生，犹如阴阳相济。寓意为“正道、正念”，延伸意为“主流”。在传统文化中，正主要指精神和意念，奇主要指创新的思想和手法。所谓“合于正，出于奇---长久制胜之道”。熙：古同“禧”，福，吉祥。寓意为“光明、兴起、兴盛”。在合于正道的基础上，创新思想和技巧，自然能够昌隆鼎盛。关联元素----“春熙路”，成都的窗口。商贾云集，人流如织，百业兴隆。成都之“美”---美景、美食、美女，汇聚一街。正熙之说正熙之解正熙所处蓉商

2、之重地，倚于商而重商，非正道。所谓“商无止境，和赢天下”乃见山是山之境，不以商自居，不以赢为旨，乃中策。合于正，出于奇，为商者，莫以商示之。商为隐士，正于神，奇于术，熙于开源。熙所宜商，熙人非商。故不为商，为文韵之所。即小隐隐于野，中隐隐于市，大隐隐于朝。正熙之位合于正，出于奇。目标为从商者，而不宜宣商之所。以“文”为面，以“商”为涵，以“和”为神，以“正”为魂。故文化示之，商者告之，和道聚之，正熙为之。是为正熙之位。商道：合于正，出于奇。商务，不仅仅是住宿。民以食为天，商人也是民，成都尤为重视。在外地传播酒店，在本地传播

3、食府。身正则商正，商正则赢。将“正熙食府”作为一个正身的场所。配方：名称1克（正熙食府），口径1克（以文化为重的宣传语），名人1克（小道消息某明星前来赴宴），鸣事3克（如某春熙路大型活动的指定宾馆，明星出面最佳），装修1克（对现有布局和装饰进行一定调整，特别是大厅和户外），广播30克（“飞哥欢乐派”每周推荐一次美食，与事件挂钩，不要单纯宣传），路牌20克（春熙路），品牌联想1克（正熙食府任何场合都跟春熙路挂钩）。功能：以食为点，以文化为面带动口碑传播。用法：遵医嘱。忌口：电视广告。正熙：春熙为正，人聚而熙。正熙取自春熙，为

4、“乾”之九五，飞龙在天，利见大人。春熙商圈在扩大，商人在流动，资金在周转，唯一不变的是“春熙之正”：正熙国际。树立为春熙路的标志建筑，就像主席像之于天府广场，合江亭之于锦江。以聚人气为前提，提口碑为手段，不断强化春熙路与正熙国际的品牌关联。配方：关键字1克（熙），关键字内涵1克（正），广告牌1克（比如在正熙国际大楼上“正熙：春熙路在隔壁”），鸣事3克（大型活动的指定宾馆，明星入驻，如大型广告牌写：“今晚张学友不住这里！”）功能：以品牌关联强化品牌知名度和美誉度。用法：遵医嘱。正熙：商为正，和为熙。目标群体是商务人群，宣传的

5、点则以“身正”的文化切入。商人都标榜自己的名誉，或号称或向往“儒商”，不如我们来送给他这个名头。和，在于“和谁”。借力，也是和。招商银行推出“和”信用卡，文化挖掘非常到位，与之合作，为客便利，亦借力打力。配方：文化切入点1克（正，身正，心正），文化之旅若干克（定包间的商客赠送水晶牌，上可书“和之道，纳百川而成海”，或“正者修心，仁者无敌”等等，大厅为“塑料牌”），和牌1克（与招商银行信用卡合作，充分挖掘其品牌内涵，宣扬“和”文化，并利用银行的品牌暗喻正熙信用，同时也为商人所标榜。）功能：以文化结合的行动作为品牌标榜，引外力

6、而促品牌打造。正熙：茶道为人道，咖啡明胸心。纯粹的宣传地点，不如结合产品的文化来标榜一种精神。在前面论证的前提下，以茶入道，以咖啡明心，给商人以品质，为之标榜或自诩。配方：茶道若干克（每个茶座放置茶道书籍或画册，并与商人崇尚的文化所关联，非包间不能玩麻将和扑克牌，而宣扬一种儒商文化行为，以商谈、论道、悟心为准则，以道入言，以文会友。）咖啡豆若干克（咖啡源于西方，以浪漫，清心，跃思为标志，多为情侣或追求浪漫主义色彩之人好之，消费的顾客，买何种咖啡即送该咖啡豆一颗，可为挂绳，可为吊链，可为压平标本，以明胸心为则，悦己悦人。）功

7、能：以产品内涵的引入打造品牌，以文化的境界洽谈商道。正熙：正则熙之。正熙，正则熙之。为商正，则熙来攘往。为人正，则熙和欢乐。为天正，则熙春花开。正熙之道，合于正，出于奇。THANKYOU！THEEND