旅游概论第一、二章

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1、旅游概论周水源本门课程的考核1、本门课程是考试课2、课程成绩的构成：（1）平时作业20%（2次作业）（2）考勤30%（3）期末考查50%课程性质《旅游概论》是旅游类专业的一门专业基础课，是进行旅游专业主干课程学习的桥梁。通过对该课程的学习，学生可以熟悉各种旅游基本概念，掌握旅游活动的本质、内容、种类、表现形式以及发展旅游业的基本要素及各要素之间的相互关系，认识旅游活动发展的基本规律，了解社会经济发展与旅游活动的关系，旅游对接待地区的基本影响以及旅游和旅游业的发展趋势，从而提高对旅游的认识，树立起旅游职业从

2、业的忠诚度，为以后的专业理论和技能的学习打下坚实的基础。第一章旅游与旅游者第一节旅游活动一、旅游的概念本书所采用的定义：旅游是指人们为了休闲、商务或其他目的，离开其惯常环境，到另一个或另一些地方去旅行和短暂停留，时间不超过一年，且不会导致定居和就业的一种活动。进一步理解这个概念：第一，旅游与旅游活动两者可以理解为同一个概念。第二，旅游活动目的包括三个方面，即休闲目的、商务目的和其他目的休闲目的：游览观光、度假、娱乐等所有休闲性质的旅游活动；商务目的：出席会议、商务接洽等所有出差在外的旅游活动；其他目的：科

3、学考察、体育活动、走亲访友、医疗保健、求学、宗教朝觐等；第三，旅游具有异地性。所谓惯常环境，是指一个人的主要居住地区以及常去的地方第四，旅游活动具有短期性。旅游者的旅行活动以及在旅游途中和目的地的暂时停留活动，时间不得超过一年第五，旅游活动不能引起定居和就业。旅游的定义是历史发展的产物。二战以前，“旅游”一词在国内外都未广泛使用。二战后，随着生产力水平的提高，科学技术的突破，社会经济的持续发展，旅游作为群体性的活动才普遍开展起来。更多的专家学者、研究机构开始关注和研究旅游活动。50到70年代，产生了几类比

4、较有影响的旅游定义目的定义50年代，奥地利维也纳经济大学旅游研究所对旅游所下的定义：旅游可以理解成是暂时在异地的人的空余时间活动，主要是出于休养;其次是出于受教育，扩大知识和交际的原因的旅行；再是参加这样或那样的组织活动等原因的旅行流动定义1972年，英国萨里大学的伯卡特和梅特利克认为：旅游发生于人们前往和逗留在各种旅游地的流动，是人们离开他平时居住和工作的地方，短期前往一个旅游目的地的运动和逗留在该地的各种活动。这一定义指出旅游最本质的特征是流动，一切旅游都包含着流动，但并非一切流动都是旅游时间定义19

5、79年，美国马丁·普雷博士到中国讲学时说：旅游是为了消遣而进行的旅行，在某一国家逗留时间至少超过24小时。设在西班牙首都马德里的世界旅游组织认为：为了消遣而外出旅行，旅客在某个国家的逗留时间至少超过24小时，谓之旅游。这类定义的特点是对旅游者“逗留时间”作了明确规定，这样有利于统计。距离定义加拿大政府部门给国内旅游者下的定义是：旅游者是指离开其居住社区边界至少50英里以外的地方去旅行的人在上述各种旅游定义的概述中，各有其强调的侧重点，也都有其忽视的部分，而实际上，关于旅游的定义，至今仍是一个争论不休的问题

6、。二、旅游活动的类型（一）按旅游目的来划分，旅游可划分为消遣型旅游、工商事务型旅游、个人及家庭事务型旅游。消遣型旅游是指以消遣休闲为目的旅游活动。在所有旅游活动中，它是规模最大的一种，也是参加人数最多的一种。消遣型旅游一般有以下几个特点：休闲娱乐性。消遣型旅游活动首先利用的是工作之余的闲暇时间，活动的目的不是为了完成某项工作，旅游活动大多以游览名山大川、欣赏文物古迹、体验异域的风土人情为主，达到观光、消遣、休息、娱乐的目的，从而帮助人们恢复体力、愉悦身心和增进健康。季节变动性两个方面的原因，造成季节的变动

7、性。（1）自然时令的影响。旅游目的地受所在地理位置的制约，自然条件有季节的更替变化，同一位置在不同季节的自然景观会有很大差异。以欣赏自然景观为主要对象的旅游活动，就随着这种季节变化而表现出明显的季节差异性。（2）闲暇时间的影响。一般来说，消遣型旅游是不能利用工作时间进行的，它需要有工作之余的一段相对集中的闲暇时间才能进行。地理集中性旅游活动的地理集中性也是受两方面因素的影响。（1）旅游接待地的景观质量、接待服务质量等因素的影响。（景区名气大小、服务质量好坏）(2)旅游方便程度的影响。（距离远近、交通是否方

8、便、时间与开支多少、语言是否有障碍）旅游地理集中性有利于规模化经营，但是，就某一地区而言，其旅游环境承载力是有限度的，游客数量超过某一区域的承受力，就会为该区域旅游的可持续发展带来负面影响大众普及性（1）旅游正成为人类社会的基本需求和现代生活的必要组成部分。（2）奖励旅游、补贴旅游等形式的出现进一步推动了旅游活动的大众化进程。工商事务型旅游工商事务型旅游活动包括公务旅游、商务旅游、会议旅游等类型，其活动主体常常是政府部门以及各