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时间:2019-11-21
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1、高级人力资源管理师人力资源管理专业能力自述一示范四湖南新东方教育培训中心注:仅供大家参考。企业的经营管理说到底是对资源的争夺,重新组织和利用,在众多的企业资源中,人这种特殊资源的重要性正H益突显出来,任何企业的发展祁离不开人力资源的有效配置,如何为企业找到合适的人才,并且留住这些人才,发展这些人才,为组织保持强人生命力和竟争力,提供有力的人力保障,将成为人力资源部血临的重要课题。我是一名从事第三产业,也就是酒店管理,餐饮服务行业的一名人力资源工作者,自1996年4月进行酒店业从爭人事及培训工作至今,已经历过两家四星级酒店,两家全面知名餐饮连锁的
2、人事工作经验,在此,我就餐饮连锁的人力资源管理浅谈酌见:“富临美食”是富临餐饮娱乐管理有限公司旗下的一家中餐连锁店。对丁“富临”而言。这个以餐饮服务为龙头的成长型企业,是否拥有合格素质的员工队伍和一支行业尖兵,是尤为重要。身为“富临”人力资源总监的我,己感受到无形的压力,从04年4月以来,我先后到北京,深圳多家分丿占进行观摩,学习,虽说时间不反,但足以让我感受到真实的“富临”,以及其成功的艰辛和发展的根本。酒店业,餐饮服务业是人员相对密集行业,员工的流失、流动率较大。在“富临”发展初期,店小,没有设置人力资源部,更说不上人力资源的规划,员工的招
3、聘离职均有行政办一名员工处理,员工的薪酬,福利,则由财务部管理。因此酒店也经常因员工流失,新员工补充不到位,或新员工未进行统一入职培训便上岗,以及上岗后心态不稳定而被动受阻。对此我在摸清企业基本情况后,诊断并对症下药:一、制定企业人力资源规划明确公司今年的发展H标,确定是否有新店扩张,了解旗下各店人员情况,由属下各店针对每年员工异动规律,填报人力资源情况农,对已定编定岗的,在缺编情况下,上报缺编人数,公司人力资源部对企业做出总体规划:(1)需要多少员工?(2)员工应具备哪方面技术,知识和能力?(3)现有的人力资源能否满足各店的需要,以及公司今年
4、的发展H标;(4)对员工进行进一步的培训开发的必要性有哪些?(5)是否需进行多形式招聘?(6)招聘工作何吋展开?(7)招腰后的培训工作如何进行?(8)对于因减少开支或经营状况下滑而必须裁员的应釆取哪些应对措施?(9)员工除了积极性责任心外,是否还备其他因索可以开发利川?针对以上9项问题,我拟定规划项目,以及每个项口的主要内容,及每项所预计产生的费用。a、总体规划主要是人力资源管理的总体目标和公司的p@p政策,预算总费用。b、配备计划,主要对公司H前及两年内的开店计划和属下各店不同职务,部门或工作类型的人员分布状况,预算人员总体规模变化而引起的费
5、川变化。c、离职计划,主要针对公司及各店因各种原因离职的人员情况及其所在岗位情况,预算所需安置费用;d、补充汁划,主要是对公司及属下各丿占需补足人员的岗位,补充人员的数量对人员的要求进行了解,预算所需招聘,选拔费用。c、使用计划,主要针对属下各店的员工晋升政策、晋升吋间、调岗换岗及调职员工情况进行部署,预算因岗位变化而引起的薪酬福利等支出的变化。f、培训开发计划,主要计划,培训对象、目的、内容、吋间、地点、培训师组成等,预算培训总投入,带薪培训员工数量及带薪脱产而引起的损失等。g、绩效■薪酬福利计划,主要了解并制定公司整体薪酬及绩效标准,制定平
6、衡属下各店的绩效标准,衡量的方法,薪酬结构,工资总额、工资关系、福利以及绩效与薪酬的对应关系等,预算薪酬福利的变动额。h、劳动关系计划,主要减少和预防劳动争议,改进劳动关系的廿标和措施,预算出如果产牛诉讼的费用及可能的赔偿。8项计划出台后,我部开始对属下各店人事专干进行专业培训,贯彻学习人力资源p@p政策,并针对8项计划布置开展工作。二、员工的招聘与配置富临饭店维一店是05年12刀试营业的,当时正是各大中专院校毕业牛已离校,在校实业牛又尚未毕业的生源严重缺乏而青黄不接期,为了不影响开业,我在各校提供的部份学员基础上,而向社会招聘了部份初试合格人
7、员,进入试用期,「IT于社会散招比便偏大,素质相对参差不齐,给后期培训工作带来了一定的难度,并给开业后的人员整体培训提出了更高的要求。为此,我部在维一店开业后,在湖南省布点招磚,建立人力招聘网点,与各校取得了密切的联系,双方拟定招生,就业计划,为公司06年、07年的发展提供了有力的人力保障。针対餐饮业的用工特性,我拟定出从大专院校招收部分中层管理人员及营业销售人员,从中等专业的餐饮酒管学院招收基层的服务人员,从当地的部队、地方武曾机构,招收部分保安人员,另通过常徳、澧县、津市、益阳、株洲地区市劳动局、职介所,招聘厨工、工程、后勤人员。山于地域性
8、矛异及公司的各项机制问题,招聘学员流失率也是比较大的,这将成为我部06年的工作核心,我部将从统一各店各项人事制度,福利待遇等问题及分析,挖掘引起人员流
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